Приготвление кабочков в духовке быстро и вкусно. (обновлено).
![Приготвление кабочков в духовке быстро и вкусно. (обновлено).](http://rostov.press/uploads/posts/2017/11/04/thumbs/60412.jpg)
Лучше брать кабачки того сорта, что наружная кожица нежная и тонкая… Я брала желтенькие и полосатые, как арбузики. Взяли не большие, а несколько средних (15-20 см). Фарш обжарили, лук помидоры обжарили, грибы (у меня были подосиновики, боровики, моховички -смесь) обжарили, посолили, поперчили и всё это смешали — получилась очень вкусная и сочная начинка… (этакая солянка мясо-грибная…я бы и мясо класть не стала, но…для мужиков своих (2 сына и муж) добавила… Кабачки изнутри намазала смесью майонеза с зеленью (можно любым соусом на вкус), а потом уже выложила начинку. Сыром сразу не закрывала — прикрыла фольгой и дала пропечься кабачкам (начинка-то у меня готовая — обжаренная вся), потом тёртым сыром сверху и ещё минут на 15… Вкусно, сочно, сытно! Подружка ещё рис отварной добавляет… В общем: на кухне нужно творить, создавать и, конечно, с душой и любовью к людям, для которых готовишь… И тогда всё будет вкусно!!!
А с чего вы взяли что вы знаете что такое вкусно?У каждого свой вкус.И так категорично высказывайтесь пожалуйста на собственной кухне.Человек не поленился поделился рецептом.Молодец автор.А вам если не нравится не готовьте и все.
Как приготовить в духовке кабочки рецепт фото. Последие сведения на 04.11.2017 г.
В холодильнике тихо умирали сметана и кабачок, но благодаря Вашему рецепту сегодня они получили вторую жизнь. Очень просто и очень вкусно! Завтра буду готовить баклажаны. Огромное спасибо за рецепт, побольше таких!!! - 25 июн 2014
Здравствуйте всем.Я немного изменила рецепт-получилось ОБАЛДЕННО!Присолила и приперчила кабачки,половину мякоти из кабачков пережарила с луком и морковью,сыр потерла мельче и пекла где то 1ч 15 мин.Сок все таки вытек.
Кабачки, запеченные в духовке в пряной сырной панировке - простое и полезное блюдо. Овощи получаются нежными, вкусными, с пикантной ноткой. Чтобы закуска из кабачков получилась ароматной, используйте твердый сыр с ярко выраженным вкусом.
Спасибо большое за рецепт! Попробовали — вкуснота! Приготовила быстро, как раз пригодился новый блендер :) Выпекала 40 минут — все получилось идеально — и фарш, и кабачок. И очень презентабельно! Всем рекомендую.
Готовила так кабачки,обалденно вкусно….А еще можно приготовить кабачки немного по-другому.Половинки кабачков ставим в микроволновку минут на 8-10. Затем покрываем сверху просто сыром .Можно пластинкой, можно тёртым и ставим в микроволновку на 3-4 минуты. Это чисто диетическое блюдо и после работы удобно и быстро готовить.На любителя.
Первое, что я решил приготовить после перерыва – запеченные кабачки в панировке из сухарей и тертого сыра. Запеченные кабачки - блюдо простое, готовится быстро. Очень вкусное, пока горячее. После остывания запеченные кабачки тоже вкусны, но отсыревает панировка, и корочка становится не хрустящей.
Вкусные кабачки, приготовленные в духовке, вкусно посыпать измельченной зеленью. А для любителей чесночных блюд, можно добавить зубчик чеснока до момента запекания.
Ранее мы уже делали подборку лучших кабачковых рецептов с фото, которые можно готовить на протяжении целого лета. Так что если вы хотите научиться делать рататуй и другие интересные блюда, обязательно переходите по ссылке.
Майонез нельзя в духовку — от температуры он обратно распадается на масло и желток. Видимо автор имел ввиду магазинную субстанцию с аналогичным названием…Но ЭТО вообще лучше не употреблять. Предлагаю из рецепта убрать «майонез» — будет не менее вкусно, но значительно полезнее).
Рецепт кабачков в духовке общий принцип приготовления. Новые подробности.
Кабачки с сыром и чесноком, запеченные в духовке, готовятся быстро и легко! Стоит только нарезать кабачки, натереть сыр и все поставить в духовку. И не придется в жаркий день долго стоять у плиты. ...далее
Вкуснейшая горячая закуска из запеченного кабачка с мясными шариками, которая внешне похожа на стручок гороха! Очень простое в приготовлении блюдо, которое вполне может стать и основным порционным блюдом.
Стесняюсь спросить — неужели я ОДНА заметила, что не грамм, а граммОВ???.. и …да, если просто фаршировать — кабачки будут сырые. Нужно вначале их бланшировать в подсоленной воде, уже порезанные на «лодочки», минут 5. И сыр, по моему здесь лишний, достаточно майонез(лучше сметаны) и кетчупа (лучше помидорку)
Очень вкусная запеканка из кабачков, зелени и плавленого сыра. По вкусу такая запеканка очень напоминает овощную пиццу, но имеет меньшее количество калорий. Готовить такую запеканку очень просто, а ее вкус порадует и вас, и ваших близких.
Запеченные кабачки, рецепт быстрого, вкусного и полезного овощного блюда. Овощи нарезаются, выкладываются на противень, смазываются соусом, а дальше запеченные кабачки с помидорами готовятся в духовке сами, освобождая вас для других дел.
2 помидора
2 средних кабачка
1 болгарский перец
1 яйцо
3 ст. ложки сметаны
2 ст. ложки молока
30 г твердого сыра
соль
черный молотый перец
Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить и сложить в кастрюлю. Закрыть крышкой и хорошенько встряхнуть. Кабачки отдадут лишнюю воду, просолятся и быстрее приготовятся, так как уже мягкие. Теперь намажем каждый ломтик перцем и приправами и вложим на противень, смазанный маслом. Посыпаем этот слой давленным чесноком. С помидоров снимаем кожицу и нарезаем их тонкими кружочками. Чтобы это сделать, нужно сначала ошпарить томаты кипящей водой. Колбасу нарезаем тонкими ломтиками. Сыр натираем на крупной терке. Майонез разбавляем водой или бульоном, чтобы его было легко распределить по всей поверхности. У нас должно получиться что-то, похожее на пиццу: на кабачки выкладываем помидоры, затем колбасу, сыр и заливаем все разбавленным майонезом. Последним слоем должен быть именно майонез, потому что сверху будет фольга, и расплавленный сыр может к ней прилипнуть. Накрываем фольгой противень и запекаем полчаса при температуре 180 градусов. Затем фольгу нужно снять, прибавить огонь и запекать до румяной корочки. Кабачки в духовке могут украсить праздничный стол, а могут и просто порадовать ваших близких за обычным ужином. Готовьте кабачки в духовке с сыром вместе с нами!
Охарактеризовать это блюдо можно тремя словами – быстро, легко, вкусно. Кабачки не обжариваются в масле, его в рецепте вообще не очень много, а значит, конечный продукт будет не слишком калорийным. Можно использовать как обычные кабачки, так и цуккини.
Перед вами простой и интересный рецепт приготовления вкусной закуски из кабачков, которую можно взять с собой на прогулку в парк, на пикник или даже на пляж. Такие кабачки прекрасно утолят голод. ...далее
Кабачки в духовке рецепт видео. Подробные данные.