Новости за 09.11.2017

Отправляем куриное филе для нашего салата Цезарь в разогретую до 200 град. духовку на 30 минут. Этого времени достаточно, чтобы куриная грудка покрылась золотистой корочкой, полностью приготовилась, и осталась сочной внутри, поэтому держать филе дольше я не рекомендую. Чтобы не испортить вкус готовой закуски, необходимо правильно подготовить ингредиенты. Даже соус, помидоры, сухарики, авокадо не спасут блюдо, если мясо будет жестким. Как приготовить курицу для салата Цезарь? Брать грудку или филе ... Читать дальше...

Дмитрий Тарасов и Анастасия Костенко вместе уже почти год, если считать с тех пор, как их стали замечать вместе. Познакомиться с родителями друг друга влюбленные успели еще в марте, летом въехали в дом футболиста, а теперь дали повод для слухов об их скорой свадьбе. 30-летний спортсмен и 23-летняя модель сходили на мюзикл «Анна Каренина», и […]

Меня зовут Вика Лепинг, и я очень хочу, чтобы вкусная, полезная и красивая еда стали доступны каждому из вас. Моя цель: показать людям, что самые вкусные блюда ресторанного уровня могут быть приготовлены дома порой за считанные минуты, а правильное и здоровое питание состоит из тысяч разнообразных кулинарных шедевров. Простые и вкусные рецепты блюд из качественных продуктов, правильная еда и чувство вкуса – это доступно, это то, чем я хочу поделиться с миром. Мои кулинарные рецепты с фото и различные статьи на тему «кулинария» будут полезны... Читать дальше...

Рецепт очень аппетитного салата, вкусовой тон в котором задают кусочки консервированного ананаса. Салат получается хрустящим, ведь в нем используются кусочки поджаренного батона. В качестве основного ингредиента в блюде используется куриное филе. Какая хорошая подборка салатов на день рождения, спасибо вам! Тут и моя любимая селедочка под шубой, и любимый салат моего мужа с яичными блинчиками. Многие рецепты салатов для меня совсем новые, будем пробовать готовить) Этот салатик... Читать дальше...

Указанные выше блюда из творога — диетические и, в то же время, очень питательные. Включив их в свой ежедневный рацион как самостоятельное блюдо, вы сможете всегда поддерживать свою фигуру в отличной форме и обеспечивать организм необходимыми ему веществами. Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF. Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь... Читать дальше...

Сегодня рецепт рыбной консервы «Рыба с овощами». Это очень вкусно и практично. Зимой можно кушать как самостоятельное блюдо, с любым гарниром или сварить быстрый рыбный суп При подписке на мой канал обязательно жмите на КОЛОКОЛЬЧИК, чтобы не пропустить новые видео! Нам потребуется: Килька (салака, мойва) — 2кг Помидоры — 1,5 кг Лук — 500 гр Морковь — 500гр Растительное масло — 150мл Сахар — 4ст л Соль — 2ст л Уксус 9% — 1ч л на 0,5л банку Перец горошком — 15шт Лавровый лист ... Читать дальше...

Для того чтобы шарлотка получилась идеальной, важно знать несколько секретов, которые помогут вам создать идеальный десерт. Учитывая, что это обычное бисквитное тесто, которое невозможно испортить, всегда найдется несколько рекомендаций для улучшения вкуса пирога при помощи дополнения его необычными ингредиентами. Ознакомьтесь с простыми условиями приготовления, если хотите, чтобы шарлотка получилась великолепной: Рецепт пирога шарлотка с яблоками на кефире так же прост, как и любой другой рецепт шарлотки, и не требует специальных навыков. Читать дальше...

В 30 колометрах от Вены есть малоизвестная атомная электростанция, которую построили, но никогда не включали. Сейчас туда водят экскурсии и там можно посмотреть, как устроена АЭС и что у неё внутри. Мне повезло недавно там побывать.

КДПВ вообще не с АЭС. В Цвентендорфе таких табличек нет.

К тому же станцию возможно не стоит считать самой безопасной, но об этом ниже. Осторожно, много фотографий (все кликабельны).

Осенний сад никого не оставляет равнодушным. До наступления холодов деревья и кустарники играют яркими красками не только благодаря разноцветным листьям. У некоторых культур не менее привлекательны плоды, которыми густо усыпаны ветки.

Приготовить вкусную выпечку к чаю просто, даже легко! Нежная и пористая структура манника на кефире и аромат свежей выпечки не оставит вас равнодушным! Достаточно иметь минимальный набор ингредиентов, и все у вас точно получится. сделал все по рецепту, но перед тем как класть яблоки в форму я смешал их в миске с тестом, а затем вылил эту массу в форму.в результате начинка оказалась полностью в тесте без пропусков  -  14 июл 2013 Вкусно яблоками пахнет. На диване дремлет кот. А в духовке у бабули поднимается пирог. Читать дальше...

Рецепт рис с овощами – простой и ошибиться там просто негде, если все сделать как написано. Гарнир можно приготовить только с одним овощем, например, рис с морковью. А можно со многими овощами. Готовим гарнир — рис с овощами. Рис с овощами – блюдо для тех, кто стремится к здоровому питанию. Легкое, но питательное, оно понравится всем, кто предпочитает после еды оставаться сытым, но без ощущения тяжести. Как приготовить вкусный рис с овощами мы расскажем в этой статье. В... Читать дальше...

Подобные роллы я раньше всегда с удовольствием заказывала в одном из наших японских заведений. А недавно решила попробовать сделать их самостоятельно. Не уверена, что использованные мною ингредиенты именно те, что применяют в ресторане, но вкус получился похожий. Готовятся роллы очень быстро, поэтому всем рекомендую! Добрый день! С огромным удовольствием прочла Вашу статью. Все описано очень доходчиво и с юмором)) Вчера приготовила по Вашему руководству, получилось очень вкусно, хотя готовила... Читать дальше...

Включаем духовку и оставляем ее разогреваться. Куриную тушку промываем, обсушиваем и разделываем на небольшие кусочки. Затем солим мясо, при желании приправляем его специями и укладываем в форму для запекания. Форму берем с высокими бортиками и смазываем ее растительным или сливочным маслом! Теперь чистим луковицы, шинкуем их и выкладываем сверху курицы. очень вкусный рецепт! Но думаю, не стоит добавлять куриный бульон - рис от окорочков и так неплохо пропитывается. А курицу для вкуса советую напичкать чесноком... Читать дальше...

Рыба в кляре - это очень вкусное, оригинальное и вместе с тем - совсем не сложное в приготовлении блюдо, посильное даже начинающим кулинарам. Рыба является одним из самых полезных продуктов, ведь в ее состав входят белки, витамины, микроэлементы и другие необходимые для нашего организма компоненты, среди которых наиболее ценными являются омега-3 жирные кислоты. Как правило, в кляре можно готовить любые сорта рыбы. Лучше всего, если используется готовое рыбное филе. В случае его отсутствия, нужно взять целую рыбу... Читать дальше...

Как приготовить йогуртовый пирог с яблоками. Хорошо перемешать яйца с йогуртом и сахаром, не взбивая их в пышную массу. Всыпать в смесь половину просеянной муки, перемешать, добавить половину масла, перемешать, всыпать оставшуюся муку и влить оставшееся масло, миксером довести тесто до однородности. По консистенции тесто должно получиться немного гуще, чем для оладий на сметане (если с ложки тесто выливается, добавьте еще муки, если падает комочками – густота подходящая). Добавить в тесто мелко порезанные... Читать дальше...

Две литровые банки вымойте пищевой содой и пролейте их чистой водой. Простерилизуйте ёмкости над паром в течение 5минут. Высушите слегка подготовленные банки и наполните их специями, равным количеством зелени и овощами. Для более плотного прилегания ингредиентов используйте мелкие помидоры и огурцы. Наступил август и это значит, что пора консервировать огурцы и помидоры на зиму. Томаты на даче  стали  поспевать в умопомрачительных количествах,  и  дома они  уже лежат во всех углах и закоулочках. Читать дальше...

Встреча, о которой Назарбаев упомянул, произошла в 2005 году. Тогда вместе с уральским полпредом Латышевым и губернатором Суминым, два президента во  время прогулки зашли в летнее кафе ирландского паба на пешеходной улице Кировка, где выпили по кружке пива. Памятник появился на территории горнолыжного комплекса "Аджигардак" в городе Аша, передает "ДС" со ссылкой на "Business FM Челябинск". Напомним, издание The Economist во втором октябрьском выпуске разместило на обложке главу России Владимира Путина в образе царя. Читать дальше...

Напомним, в начале октября Михаил Задорнов отменил часть гастролей, запланированных на конец 2016 года. Он сообщил, что далеко от Москвы точно не поедет – из-за серьезного недуга, «свойственного не только возрасту». Писатель признал, что ему предстоит химиотерапия. 22 октября Задорнов был госпитализирован после концерта, во время выступления артисту стало плохо. В книжных магазинах мои книги стоят очень дорого и я не могу на эту цену повлиять. Издательства, дилеры — все хотят попасть в список Форбс, и мне это не нравится. Читать дальше...

Мэрилин Монро считается культовой фигурой в мировом кинематографе. Но, несмотря на то, что актриса снялась порядка в 30 картинах, самой узнаваемой с ее участием стала сцена из фильма «Зуд седьмого года» (1955), где ветер из вентиляционной шахты метро развевает низ ее платья. И пускай у героини, которую сыграла Монро, по сценарию не было даже имени, само название фильма забыто, но сцена с «летящим» платьем до сих пор будоражит кровь мужской части населения. А знаменитое белое платье возглавило список самых культовых нарядов кинематографа. Читать дальше...

Две куриные грудки, 100 грамм креветок или пять нарезанных кусочками раковых шейки, два свежих огурца, сладкий зеленый горошек, сладкий лук, морковь, пара картошек, столовая ложка каперсов, десяток черных крупных оливок порезанных крупными кольцами и нежирный майонез. Допускается немного листьев салата . Затем все ингредиенты высыпаем в одну кастрюлю, добавляем 1 банку консервированного горошка и мелко нарезанного яблока (по желанию, я добавляю для сочности). Солим, заправляем майонезом и перемешиваем. Читать дальше...

В качестве специй для приготовления борща достаточно часто используются душистый, красный и черный перец, лавровый лист, чеснок, петрушка, корни и зелень петрушки, а также сельдерея. Реже применяют базилик, дудник, любисток, майоран, чабрец, эстрагон, а также некоторые другие пряные травы. Закипевшим рассолом залить свеклу в банках и закатать крышками. Один ингредиент для холодного борща готов, поэтому в любое время можно будет делать блюдо. Готовить первое с маринованной свеклой тоже несложно. Читать дальше...

На 700 г мяса - говяжьей вырезки - возьми 4-5 луковиц, стакан красного сухого вина, 3-4 зубчика давленого чеснока, соль и молотый красный перец по вкусу. Мясо нарезать некрупно, каждый кусочек отбить с обеих сторон. Смешать все ингредиенты (лук предварительно мелко нарезать), придавить мясо в маринаде гнётом. Спустя 2 часа можно приступать к жарке. В этом маленьком экзотическом фрукте зеленого цвета содержится большое количество кислоты, которая успешно размягчает волокна и придает говядине невероятную мягкость. Читать дальше...

Когда картофель сварится, разминаем его в пюре, добавляем кусочек сливочного масла, перемешиваем и остужаем. Когда картошка остынет, кладём яйцо и перемешиваем. Начинка готова. При желании можно добавить в начинку пряности или обжаренный лучок: мне не хватало выразительности, но детям нежная картофельная начинка будет аккурат по вкусу. Продолжаем знакомство с латышской кухней.На этот раз испечём маленькие пирожки(по-латышски piradzini от слова pirags-пирог)"на два укуса".Ни один праздник,фуршет,пикник... Читать дальше...

Способ приготовления: Лосось мелко порежьте, натрите на терке сыр, добавьте горошек, петрушку и майонез. При желании посолите и поперчите. Далее все  хорошенько перемешайте. Полученной массой зафаршируйте яйца. Для этого рецепта подойдут любые натуральные рыбные консервы в собственном соку или с добавлением небольшого количества масла (но не с томатами), например, лосось, сайра, сардины, скумбрия и т. п. Получается шикарная и быстрая закуска к праздничному столу. Подобное блюдо, думаю, пробовал каждый. Читать дальше...

Мясо (230 г говядины и 270 г свинины) нарежьте (предварительно, конечно же, вымыв его) кусками такого размера, чтобы они легко проходили через входное отверстие мясорубки. Репчатый лук (1 шт.) почистите. Всё правильно — меня в свое время манты учили делать девочки- казашки ( училась с ними вместе в институте). И ещё фарш на манты надо мелко резать и не в коем случае не крутить на мясорубке, еще я добавляю иногда мелко нарезанаю тыкву лук репчатый и смесь перцев свежо молотую и хоть муж у меня не мусульманин , но манты со свининой не любит. Читать дальше...