Пирожки в духовке рецепты с фото. Свежий материал.
![Пирожки в духовке рецепты с фото. Свежий материал.](http://rostov.press/uploads/posts/2017/11/04/thumbs/21706.jpg)
Приготовили пирожки в духовке! Взяли первый рецепт для теста! Получилось замечательно! Спасибо Вам, что поделились рецептом! Правда, вместо сливочного масла использовали маргарин 200 г (то, что оказалось под рукой в холодильнике). При этом тесто также очень вкусное. Для начинки выбрали говяжий фарш с капустой. Еще раз СПАСИБО!
Для теста:
- 50 грамм дрожжей (я брала одну чайную ложку сухих) 1 ст. теплого молока;
- 100 гр. растопленного масла;
- 0,5 ч.ложки соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- два яйца;
- 4,5 стакана муки.
Большое спасибо за рецепт! Получилось шедеврально. Я бы советовала прислушаться к своим ощущениям по тесту. Делала по первому рецепту, положила неполных 6 стаканов муки и все отлично. Более того ни одна сладкая начинка не разтеклась. Делала из фарша, рис и грибы, клубничное и яблочный джем, все супер.
Вкусные, сытные и очень ароматные пирожки с грибами, гречкой и вареными яйцами. Сочетание продуктов в начинке слегка необычное, ведь добавлены и крупа, и грибы, и яйца, но пусть вас это не смущает, вкус начинки и самих пирожков вам очень понравится.
Начинку я использовала из мелко порезанных сухофруктов и размягченного банана.
В разделке теста тоже ничего необычного: формуем шарики, затем лепешки, раскладываем начинку, защипываем края и кладем пирожки на смазанный маслом противень для расстойки.
Через 30-40 минут, когда пирожки подойдут, округлятся, приступаем к самому оформлению.
С одной стороны делаем глазки, вминая в тесто мелкий изюм или, как у меня в этот раз, кусочки кураги.
Хочу поделиться с вами рецептами, которые нашла когда-то в интернете и немного изменила под свой вкус. Использую один или второй вариант в зависимости от наличия продуктов))
Пользуюсь рецептами уже давно, очень нравятся, легко и быстро, а главное очень вкусно.
Из этого теста можно делать и беляши и пирожки жареные на масле.
НО ВКУСНЕЕ ВСЕГО ЭТИ ПИРОЖКИ В ДУХОВКЕ.
Всем рекомендую, попробуйте!
А пирожки в форме «ежиков» приведут в полный восторг маленьких приверед))
Большинство компетентных источников сходятся на том, что кныш - это блюдо белорусской кухни. Но где бы не родились кныши, вкус у этих пирожков бесподобный. Начинка для пирожков-кнышей может быть различной. Мы же выносим на ваш суд кныш с картофелем.
Испекла по первому рецепту.
Забыла положить яйца. Вспомнила когда всё замесила, но муки ушло 6 стаканов. Добавила потом и ещё муки. Получилось точно 8 стаканов. Думала испортила. Но нет, всё на удивление получилось замечательно! Теста много вышло, пекла в два захода. Моим всем пирожки понравились!
Огромное спасибо за рецепт. Всем буду советовать ваш сайт!)))
Подборка рецептов пирожков в духовке. Все последние сведения на 04.11.2017 г.
Здравствуйте, хочу попробовать Ваш рецепт. У меня вопрос: Яйца и сахар перемешивать руками или можно взбить миксером? И добавив масло и молочно-дрожжевую смесь тоже нужно перемешивать руками или можно взбить миксером? Зарание спасибо.
Простой и быстрый рецепт вкусных пирожков из дрожжевого теста для ленивых. Особенность этого рецепта в том, что все ингредиенты смешиваются одновременно, а не добавляются поочередно. Да и не нужно долго ждать, пока поднимется опара и тесто.
Невероятно вкусные духовые пирожки с картофелем и печенью. Рецепт бюджетный, в этом его огромный плюс. Готовим дрожжевое тесто на основе кефире, без яиц, в результате оно получается воздушным. В качестве начинки берем куриную печень, картофель и минимум специй.
— творог, сметана и сахар;
— вишня, черешня, смородина, клубника, черника и любая другая ягода;
— заварной крем с ванилью или корицей;
— яблочное повидло или любое густое варенье;
— тертая тыква, смешанная с яблоком и морковью (или не смешанная);
— орехи, мед и лимон;
— перетертый мак и изюм;
— курага, чернослив и любые другие сухофрукты.
Приготовила пирожки по первому рецепту, получились супер. Вообще, в духовке пирожки пеку только на пасху из пасхального теста, а обычно жарю на масле. Но маме захотелось пирожков в духовке и она осталась довольна моими пирожками, приготовленными по Вашему рецепту. ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!!!!
Получились потрясающие пирожки, как со сладкой начинкой, так и с соленой!!!!! Спасибо огромное за рецепт. Тесто прекрасно поднялось, больше чем в два раза. И продолжало подниматься пока я лепила)))) В итоге, получается очень много пирожков)))
Тут писали, что тесто не поднялось… возможно дело в том, что вы замешивали муку с дрожжами в слишком холодное молоко, чтобы дрожжи начали работать, молоко должно быть теплым, но не горячим, что бы не сварились яйца. Или плохие дрожжи, тоже вариант.
Вторую половину муки подсыпаю постепенно, продолжая вымешивать тесто. Иногда получается, что требуется немного меньше заявленного количества – дрожжевое тесто нужно чувствовать. Если у вас нет опыта, не смущаясь, добавляйте всю муку, плохо не будет, не переживайте, просто тесто может получиться чуть плотнее.
2 стакана молока
4 ст.л. сахара
2 ч.л. соли;
375 г. сливочного масла;
1 (10 г.) пакетика сухих дрожжей
4 яйца
7-8 ст. муки (может чуть больше )
НАЧИНКА ЛЮБАЯ ПО-ВКУСУ
Прекрасный рецепт, муж с удовольствием скушал пирожки с мясом за один день. Очень насыщают, тоже.
Возник вопрос: если я хочу сделать два противня пирожков, то мне нужно увеличить все вдвое? (воду, дрожжи и тд)?
Подробные инструкции приготовления пирожков с духовке. Новые подробности.
Спасибо огромное за рецепт номер 1, пирожки получились превосходные!!! Первый раз делала и все получилось!!!все подробно описано, так что даже не пришлось волноваться за результат!!! Теперь только такие печь буду, очень вам благодарна!!!!
Хочу поделится с вами своей радостью.
Первый раз в жизни решилась сделать пирожки, долго искала сайт с рецептами и наткнулась на этот сайт и пост .Делала пирожки по первому рецепту , тесто получилось пышное вкусное и сладкое. Начинку туда можно положить любую .Спасибо большое вам за рецепт.
Сегодня решила напечь пирожков и первый же рецепт мне понравился и подошел по набору продуктов. Брала половинки от рецепта, получилось 15 пирожков больших! Тесто показалось густовато, но лепить было удобно, не растекалось. Раскатывала тонко, так что корочка тоненькая и много начинки. Красивые пирожки , а тесто подошло не только под сытную начинку, остался кусочек , сделала розочки с сахаром-вкусно! Спасибо автору.
Пирожки в духовке рецепты пошаговые. Последние новости.
Сейчас вот тоже решила попробовать испечь по первому рецепту)уж очень хорошие отзывы.Сейчас жду пока тесто поднимется оно получилось у меня не много жидким и липким хотя всё делала по рецепту.А муки добавить не могу.Купила 1 кг.Как раз 7 стаканов) то есть больше нету))).Ну ладно посмотрим что получитя,авось загустеет)))))))
Готовим дома очень вкусные пирожки из творожного теста без дрожжей, с яблочной начинкой. Это очень быстрый рецепт пирожков с яблоками. Пекутся пирожки в духовке. Просто и вкусно! Обязательно попробуйте вкусные, мягкие пирожки с яблоками по моему рецепту!
Делала все строго по рецепту, пирожки получились мягко сказать "не очень". И тесто не подошло и сухое, безвкусное, слишком плотное... И что значит 10 порций? У меня получилось очень много... 5 противней если б знала что такие невкусные получаться, не делала бы столько... Очень разочарована...
Говорят, что знаменитый немецкий путешественник Адам Олеарий, попав в начале 17 века в Россию, написал, что «между прочим, у них (русских) имеется особый вид печенья, вроде паштета, или, скорее, пфапкухене, называемый ими «пирогом»; эти пироги величиною с клин масла, но несколько более и продолговаты. Они дают им начинку из мелко рубленной рыбы или мяса и луку и пекут их в коровьем, а в посту в растительном масле; вкус их не без приятности. Этим кушаньем у них каждый угощает своего гостя, если он имеет в виду хорошо его принять».
Пирожки в духовке рецепты видео советы полезные. Подробные данные на 04.11.2017 г.