Печенье из творога рецепт очень вкусное в домашних условиях с фото. Последние события.

Пекла это печенье два раза. Первый раз строго по Вашему рецепту. Для меня показалось очень сладко. Второй раз немного по-другому. Творог брала рассыпчатый, блендер не использовала, добавила грамм 100 цельнозерновой муки, прямо в тесто пару ложек сахара, макала в кунжут. Тесто не раскатывала, а просто наделала кругляшей примерно 1 см толщиной. Тесто в холодильник не ставила, оно и так не липло совершенно. Получилось все равно. С растительным маслом вместо сливочного использую такое тесто для открытых пирогов с заливкой. Очень удачный, в своей изящной простоте, рецепт.

Спасибо за рецепт, я уже 2 раза пекла. А почему у меня получились более контрастные? И сахар частично расплавился. Температуру ставила 210, может быть реально в моей духовке она выше и надо попробовать поменьше? И между самым верхним слоем печенья и его сердцевинкой как бы большой зазор образовался — миллиметров пять.Вообще поднялось сильно и не опустилось после того как остыло.

Или изюм.

Конечно, это всего несколько способов формирования, включите фантазию и придумайте свой. И ещё от формы немного зависит вкус. По этому пробуйте разные, и выберите ту форму, которая Вам больше всего нравится. Противень с печеньем поставить в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку и выпекать 20 минут. Печенье из творога готово.

Спасибо за рецепт! Готовлю только по нему, всякий раз вспоминая Вас добрым словом. А я еще делаю половину (из второго шарика) с густым малиновым вареньем — тоже вкусно. Только в этом случае в сахар обмакиваю только с внешней стороны.

творог 360г 4 желтка 3/4 ч.л соды не гасить это сделает сам творог 3-4 ст. л сахара 1 ст. муки. немного творога убрать для начинки. с остального замесить тесто.убрать на 1час в холодильник.затем раскатать и смазать оставшимся творогом я его разбавила йогуртом.скатать рулет и нарезать по 1 см разложить на противень можно с фольгой и печь примерно 40 минут смотришь на свою духовку.приятного аппетита!!!!!

Пекла печеньки несколько раз и каждый раз по-разному!!! Соглашусь про шоковую температуру — при ней печенье более хрустящее, а внутри ням-нямка. Как-то раз не включила заранее духовку, масло потекло, расстроилась… но! Сахар превратился в карамель, было супер, теперь прям не знаю, какой вариант предпочесть. В любом случае, спасибо за рецепт, действительно классно получилось.

А вы знаете, что вкус, структура и консистенция творожного печенья зависит, прежде всего, от молока, из которого приготовлен творог. Чем жирнее творог, тем ярче будет вкус печенья, а изделия из зерненого творога будут самыми легкоусвояемыми. Любой творог перед приготовлением печенья следует перетирать – через мелкое сито или в блендере.

Мне всегда жалко людей, которые сидят на диетах, но всё равно очень любят выпечку. Хотя для них есть выход! Например, рецепт о том, как приготовить овсяное печенье с творогом и бананом очень кстати. ...далее

Спасибо за рецепт!

И на мой взгляд, лучший рецепт из похожих.

Вкус восхитительный!

Пекла два раза. Я не раскатываю, сразу делю на порции, достаю понемногу из холодильника, разминаю в лепешечку, дальше как положено.

Домашние в восторге!

Творожное печепье пошаговый рецепт. Эксклюзив.

Печенье из творога – это редкое для выпечки сочетание отличного вкуса и пользы, поэтому научиться его готовить важно всем, кто стремится кормить свою семью блюдами не только аппетитными, но и содержащими ценные для организма вещества. Приятного вам чаепития!

Я кладу пачку маргарина (200 гр), пачку творога (200 гр), 2 стакана муки и гашу соду уксусом, раскатываю пласт теста, вырезаю кружочки маленьким стаканчиком, в сахар для обсыпки добавляю ванилин, а верхню часть помимо сахара еще макаю в мак, кунжут. Получается очень вкусно.

Единственное. Времени ушло на готовку больше, чем планировала. тесто липло, добавляла муки и все равно липло к скалке и к столу… спасло меня оливковое масло. Два противня на пекла вкусняшек, яблочки-антоновка чудесно пропеклись!!!

Спасибо за такой замечательный рецепт Я недавно родила малыша и просто страдаю сейчас от того, что практически ничего из сладкого нельзя(( да и время совсем на всякие постряпушки нет!! Этот рецепт привлёк отсутствием яиц и соды В общем, меньше , чем за 5 минут я управилась с тестом и выложила все на лист, через 15 минут все зарумянилось и я решила снять пробу…пальчики оближешь

Я делала половину с яблоками , которые просто практически растаяли внутри , а вторая часть посыпанная кунжутом, сыну старшему они больше понравились , т к по вкусу очень похожа на его любимый крекер с кунжутом Яшкино. В общем сегодня опять будем печь!!

Спасибо за ответ! Но запеканки — это уже не то То есть их я тоже люблю, но готовлю максимально диетическими, а сгущенка и шоколад — это все из разряда редкого лакомства Будем искать варианты печенья дальше.

Спасибо огромрое за ответ! Холодильник, действительно, не помог. Буду добавлять крахмал.

Вот насчет муки у меня тоже была мысль: я покупаю самую дешевую, видимо, надо покупать специальную для печенья (я живу во Франции и с трудом подобрала продукты для этого такого любимого печенья:намучилась с творогом, а вот про муку не подумала — еще раз огромнейшее спасибо за быстрый и полный ответ)

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. ...далее

В заключение хотелось бы отметить то, что дольше 15 минут на нашем столе это печенье не задерживалось. Надеюсь, что вы тоже оцените этот рецепт по достоинству за его удивительный вкус и простоту приготовления. А если появилось вдохновение попробовать еще один вкусный рецепт, то рекомендуем овсяное печенье из хлопьев .  Приятного аппетита , дорогие хозяюшки!

Тесто раскатайте в пласт толщиной 3 мм. Приготовьте печенья: вырежьте из теста кружок, опустите его одной стороной в сахар и сложите пополам, затем еще раз обмакните одной стороной в сахарный песок и сложите пополам.

Простые рецепты печенья из творога. Новости сегодня 04.11.2017 г.

С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях. ...далее

Приготовила печенье вчера по вашему рецепту. Все получилось идеально. Печенье вкусное муж в восторге. Вроде такой незатейливый рецепт и простой в приготовлении но наверное именно поэтому все так вкусно. Хрустящее сверху и мягкое внутри к тому же полезное и сахар можно добавлять столько сколько считаешь нужным, вкус не испортится а этот немаловажно для тех кто не очень любит сладкое (я не люблю когда очень сладко до приторности ) но очень любит выпечку с творогом.

Очень хороший рецепт, спасибо! Приготовила буквально за полчаса, тесто замесила в измельчителе. Сначала меня смутило отсутствие яиц и сахара в тесте, но все равно сделала как написано. Получается нежное внутри и хрустящее снаружи печенье. Думаю, в следующий раз можно попробовать выдавить тесто через экструдер. оно получается хорошей консистенции.

Благодарствую! сегодня пекла это замечательное печенье… у него оказался только один недостаток: быстро закончилось ))). Я клала половину масла и половину очень густых сливок (кто-то выше про сливки спрашивал), тесто получилось отличное, очень приятное на ощупь и в работе. И часть я сделала круглым, а часть – с помощью формочек-сердечек.

Helena, соль конечно, можно добавлять по желанию. Я согласна, что по фото сложно определить толщину раскатного теста, поэтому в тексте я указала точную толщину в 3 мм. Надеюсь, Вы дадите этому печенью еще один шанс:)

Рузана, и Вам спасибо за такой искренний и душевный отзыв к рецепту! Кушайте печенье на здоровье! Все печенье что готовиться на сливочном масле получается вкусным:) Я недавно открыла для себя еще один рецепт слоеного печенья с маслом на сметане — вкуснейшее! Скоро будет рецепт на сайте:)

Вот и все необходимые ингредиенты: для рецепта я специально взвесила все ингредиенты, но обычно я беру 1 кружку творога, 2 кружки муки и пачку масла, а сахар нам будет нужен для посыпки, сода и соль по желанию, часто я готовлю и без соды - получается ничуть не хуже!

Да, тесто нужно раскатывать тонко, тогда получается безумно вкусно. Вчера, замесила большое кол-во теста…так не помещалось на листе, решила раскатать по-толще. В результате- невкусное печенье :sad:. Жаль.

Творожная лакомка – это чудесная домашняя выпечка из творога. Рецепт лакомки не сложнее, чем рецепт обычного печенья, но этот десерт менее калориен. К тому же лакомка с творогом очень нравится детям, даже если творог они совсем не любят.

Да натуральное сливочное масло сложно найти.

Посоветовать марки масла не смогу, т.к. живем мы с Вами далеко друг от друга и производители разные. Поищите в интернете тесты (экспертизы) сливочного масла и тогда поймете какое хорошее

Дешевое масло точно с добавками, даже если в составе они не указаны.

Рецепт приготовления очень вкусного печенья из творога. Подробные данные на 04.11.2017 г.

Менять состав на лету могут только зарегистрированные пользователи. Рецепты с измененным составом можно сохранять себе в кулинарную книгу, распечатывать или отсылать на телефон в книжном формате FB2 или PDF.

Пожалуйста, войдите или зарегистрируйтесь

Масло сливочное 82%

Данные на 100гр:

Калорий: 734 ккал

Белков: 0.5 гр

Жиров: 82.5 гр

Углеводов: 0.8 гр

Гликемический индекс: Нет

Нажми для выбора другой калорийности'> Сливочное масло

Изумительный рецепт.

Масло отлично заменяется нежирным йогуртом без добавок.

В купе с обезжиренным творогом и убиранием сахара получается отличный диетический десерт. А для совсем уж сладкоежек можно готовое печенье поливать джемом или медом.

Рецепт приготовления очень вкусного домашнего печенья из творога, без яиц. Нежное творожное печенье "Гусиные лапки" готовится очень просто и быстро. Любимое печенье деток, а также всех взрослых. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте и вы!

Печенье из творога рецепт видео советы кулинаров. Эксклюзивная информация.