Творожное печенье рецепт с фото. Сводка на сегодня.

Когда хочется себя побаловать, выручит быстрая выпечка к чаю в духовке. Рецепт с фото описывает сахарное печенье - одно из моих любимых блюд, т.к. состоит из творога. Печенье из творога, выпечка из творожного теста понравится и вам!


Выложить на противень, поместить в предварительно разогретую духовку и выпекать печенье творожное при температуре 180-190 градусов до золотистого цвета (начинать проверять на румяность минут через 15).


Пекла это печенье два раза. Первый раз строго по Вашему рецепту. Для меня показалось очень сладко. Второй раз немного по-другому. Творог брала рассыпчатый, блендер не использовала, добавила грамм 100 цельнозерновой муки, прямо в тесто пару ложек сахара, макала в кунжут. Тесто не раскатывала, а просто наделала кругляшей примерно 1 см толщиной. Тесто в холодильник не ставила, оно и так не липло совершенно. Получилось все равно. С растительным маслом вместо сливочного использую такое тесто для открытых пирогов с заливкой. Очень удачный, в своей изящной простоте, рецепт.


Делала первый раз творожное печенье, прочитав несколько рецептов, остановилась на этом (уж с большой душой он описан). Спасибо огромное, печенье просто супер, на вид внутри немного сыроватее чтоли, чем на фото автора, но по вкусу все сходится, верх хрустящий, внутри мягенько. @}->—


Спасибо за рецепт!

И на мой взгляд, лучший рецепт из похожих.

Вкус восхитительный!

Пекла два раза. Я не раскатываю, сразу делю на порции, достаю понемногу из холодильника, разминаю в лепешечку, дальше как положено.

Домашние в восторге!


Рецепт приготовления очень вкусного домашнего печенья из творога, без яиц. Нежное творожное печенье "Гусиные лапки" готовится очень просто и быстро. Любимое печенье деток, а также всех взрослых. Это самый идеальный и проверенный рецепт творожного печенья. Попробуйте и вы!


Helena, соль конечно, можно добавлять по желанию. Я согласна, что по фото сложно определить толщину раскатного теста, поэтому в тексте я указала точную толщину в 3 мм. Надеюсь, Вы дадите этому печенью еще один шанс:)

Здравствуйте, Захар. Все дело в том, что наша концепция сайта такова!! Мы хотим что бы люди не просто вкусно и с аппетитом ели за столом, в кругу семьи, но и общались. А для этого мы публикуем историю каждого блюда приготовленного и опубликованного на нашем сайте. Мы хотим, что бы вы знали пользу, а так же вариации приготовления того или иного рецепта. Не судите строго, мы работаем для вас !!


И снова "розочки" из творожного теста - красивое и вкусное печенье. Только на этот раз муки мне понадобилось чуть больше. Возможно потому, что я использовала фасованный творог, а он более влажный, чем развесной.

Домашнее творожное печенье рецепт приготовления. Свежий материал.

Йогурт не панацея, но например домой мы давно не покупаем сметану и майонез (йогурт вареный желток горчица специи, в холодильнике хранится 3 дня) и во многой выпечки отлично получается.

С бананом тесто получается тяжелее чем с маслом. Если нужна легкая по текстуре выпечка, то банан не вариант. А так да.

Спасибо за подсказку с с хлопьями. Нужно подумать над связывающим элементом. Можно попробовать клейковину (можно найти в магазинах для дюкан), обезжиренное сух молоко (там же) или рис на водяной бане (вариант рисового теста).


Пекла печеньки несколько раз и каждый раз по-разному!!! Соглашусь про шоковую температуру — при ней печенье более хрустящее, а внутри ням-нямка. Как-то раз не включила заранее духовку, масло потекло, расстроилась… но! Сахар превратился в карамель, было супер, теперь прям не знаю, какой вариант предпочесть. В любом случае, спасибо за рецепт, действительно классно получилось.


Сегодня испекла печенье по вашему рецепту, и была приятно удивлена, печенье получилось ну очень вкусное.Часто балую мужа выпечкой домашней,муж оценил,сказал,идеальное по всем параметрам.Печенье получилось очень нежное,спасибо за рецепт,на очереди лимонное печенье,думаю,тоже будет вкусное.

Я в рецепты всегда добавляю соль, чтобы вкус был выраженный. Увлеклась думками по поводу исполнения вашего печенья и забыла положить эту самую соль, т.к. в вашем рецепте не указано. У вас на фото тесто в полукруге выглядит толстым слишком. И я толсто раскатала, не пропеклось внутри, печалька(((((((((


После 500 г муки уже перестала считать, сколько доложила еще. Тесто остается вязким и липнет к рукам. В таком виде засунула в холодильник (было желание в морозилку положить), посмотрим, что будет дальше. Думаю, надо было масла не более 150 г класть и, возможно, добавить крахмал

Творожное печенье рецепт Юлии Высоцкой. Новости сегодня 04.11.2017 г.

Ольга, спасибо за рецепт! Вкусно! Очень вкусно!

Чуток изменила рецепт: масло не растапливала (достала из холодильника и дала ему просто стать мягким), перетёрла с творогом, добавила ваниль. Тесто было абсолютно не жирным, муки не пришлось много добавлять.

Одна проблема…Пока «загружала» второй противень, первый был уже съеден))))))))))


Самые вкусные печенья с творогом !!! Но масла я взяла поменьше , соль добавила щепотку ванилин цедру лимона (на мелкой терке только желтую часть) … Диаметр гружков был примерно 6-7 см , поэтому съели за чаем, как семечки целый противень !!! Испекити, порадуйте себя и близких !


К сожалению по вашему рецепту у меня печенье не получилось. Абсолютно все условия были соблюдены. Раньше пекла по другим рецептам и печень получалось не плохое, но не было вот такой пушистости теста внутри. Решила попробовать ваш рецепт. Вначале печенье поднялось , но к концу времени выпекания оно опустилось и расплылось. Я в шоке. !!!!!!!!

По поводу сахара: из-за такого пересыпания слоев, мне печенье показалось слишком сладким. Поэтому можно делать посыпку на стадии «полукружка». Для ребенка я посыпала печенье только сверху, и на качестве самого печенья это никак не отразилось. В конце концов, мы готовим домашнее печенье, и сами решаем, сколько положить сахара.


Вкусное творожно-песочное печенье с грецкими орехами и сушеной клюквой - отличное лакомство к любому празднику или на каждый день. В начинку для печенья добавляются пряности - кардамон и имбирь, поэтому оно подойдет для рождественских праздников.

Простой рецепт творожного печенья в домашних условиях. Подробная информация.

Изумительный рецепт.

Масло отлично заменяется нежирным йогуртом без добавок.

В купе с обезжиренным творогом и убиранием сахара получается отличный диетический десерт. А для совсем уж сладкоежек можно готовое печенье поливать джемом или медом.


Путешествия, торговля, происходившие на протяжении веков многочисленные войны, – это все способствовало постоянному обмену рецептами печенья между народами. А уж кто придумал творожное печенье, рецепт которого ХозОбоз сегодня предлагает, того стоит, как минимум, мысленно поблагодарить добрым словом. Ну и, естественно, приготовить это самое печенье творожное.

Вы меня прямо заинтриговали этим йогуртом вместо масла:) Я читала что масло в рецептах еще заменяют бананом. Полностью заменить муку на молотые овсяные хлопья не получится, т.к печенье будет разваливаться. Я как-то пробовала такое провернуть с овсяным печеньем:) Можно попробовать 50/50 пшеничной и овсяной муки.


Рецепт хороший, но муки у меня потребовало больше. Пришлось включить изобретательность и сделала просто пирогом, посредине взбитый белок, сверху тонкий слой теста и сверху всего этого яблоки с корицей тёртые.


Лариса, если только творог не попался совсем уж мокрый муки по рецепту должно хватать. Тесто поначалу будет липким (это особенность творожного теста), в холодильнике оно затвердеет за счет застывания сливочного масла,только после этого тесто хорошо раскатывается. Перебарщивать с мукой не рекомендую, лучше побольше присыпать стол мукой при раскатке.

творог 360г 4 желтка 3/4 ч.л соды не гасить это сделает сам творог 3-4 ст. л сахара 1 ст. муки. немного творога убрать для начинки. с остального замесить тесто.убрать на 1час в холодильник.затем раскатать и смазать оставшимся творогом я его разбавила йогуртом.скатать рулет и нарезать по 1 см разложить на противень можно с фольгой и печь примерно 40 минут смотришь на свою духовку.приятного аппетита!!!!!


Отдельное спасибо от таких нубов в кулинарии, как я, за то, что расписываете все по шагам и с объяснениями и советами! По Вашим рецептам готовить куда проще, чем по другим, и даже можно немножко импровизировать!))

Творожное печенье рецепт видео. Подробные данные.