Вкусная творожная запеканка рецепт в духовке запеканка как в детстве. Всё, что известно на данный момент.

Очень хороший рецепт!Дети все время просят добавки :)А по поводу критических замечаний в предыдущих комментариях хочу сказать, что рецепт стоит адаптировать под свой вкус, а не принимать как догму. Если мы не любим очень сладкое, то я делаю запеканку из 1 кг творога и кладу туда 3 ст.л. сахара (как в рецепте на 0,5 кг) - изюм дает дополнительную сладость и получается как раз нормально.Нужно смотреть опять же, насколько сухой/ влажный творог и тогда по своему вкусу добавить сметанки или ряженки.

1. 1. Изюм промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут. В отдельную миску положить манную крупу, добавить 3 столовых ложки сметаны и перемешать. Оставить набухать на 30 минут

2. 2. Творог протереть через сито или измельчить блендером. Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу. Добавить туда изюм и еще раз перемешать

3. 3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать 2 ложками сметаны. Запекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Хотелось на завтрак сделать, что то на скорую руку и в тоже время вкусное. Сегодня испекла запеканку. Очень легкий и быстрый рецептик — спасибо. Яйца не стала разделять и сахара добавила 5 ст. ложек. Только вот запеканкой я бы не назвала, больше похож на творожный манник. В любом случае получилось очень вкусно.

Рецепт вкусной творожной запеканки с фото и видео. Сводка на сегодня.

К традиционным ингредиентам – яйцам, муке (манной крупе), творогу и сахару (добавляется обычно по вкусу) можно добавить дополнительные: изюм и другие сухофрукты, консервированные ананасы, яблоки, а сверху запеканки часто смазывают сметаной перед выпеканием. Сухофрукты лучше заранее вымачивать, чтобы не было сюрпризов при приготовлении, а свежие фрукты следует заранее потомить на сковороде, чтобы из них вышел лишний сок – тогда запеканка не превратится в густую жижу.

Я тоже испробовапа много вариантов творожных запеканок. Этот не самый лучший. Нехватает очень немного. Манную крупу развести в примерно 2/3 стакана молока, оставить на полчаса, после смешать с другими продуктами. А разрыхлитель ненужен. Запеканку поднимает взбитые белки. Чтобы получилась красивая корочка на выложанный творог можно натереть на терке немного масла. Дверь духовки во время выпечки не открывать, а после выпечки запеканку оставить остыть в духовке на некоторое время. Тогда запеканка не упадет. Попробуйте, не пожелеете.

запеканка вкусная, хорошо пропеклась к удивлению. кстати лучше выпекать ее в силиконовой форме. единственное что 1ч.л. эссенсии ванилина очень много. из-за его переизбытка чувствуется горькое послевкусье. на мой взгляд достаточно 4-5 капель.

очень хороший рецепт, спасибо.сметанку добавлять в тесто стоит, это верно. что касается сахара, это зависит от того с чем вы ее подадите, если просто со сметаной, тогда маловато, если с вареньем- в самый раз.

Аппетитный и питательный пудинг, приготовленный из творога, станет отличным вариантом для утреннего перекуса. Такое вкусное блюдо обязательно понравится и детям, и взрослым. Готовится творожный пудинг в духовке в жароустойчивых формочках.

Если добавить в запеканку творожную слишком много яиц, она получается резиновой, поэтому с ними очень важно не переборщить. Как правило, на 500-750 г творога нужно брать 2-3 яйца. Что касается муки, то ее в большинстве случаев хозяйки заменяют манной крупой, с которой запеканки по распространенному мнению получаются более пышными и нежными. Манки обычно берут немного – около 3 ч.л. на 750 г творога и перед смешиванием разводят ее горячей кипяченой водой.

1. Изюм промыть, выложить в миску, залить кипятком и оставить на 20 минут.  В отдельную миску положить манную крупу, добавить 3 столовых ложки сметаны и перемешать. Оставить набухать на 30 минут.

2. Творог протереть через сито или измельчить блендером. Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу. Добавить туда изюм и еще раз перемешать.

3. Форму для выпечки смазать маслом, выложить творожную массу и разровнять. Поверхность смазать 2 ложками сметаны. Запекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Самая вкусная творожная запеканка рецепт от шеф повара. Все последние сведения.

Готовить творожную запеканку можно в любое время года. Нужно лишь запомнить ее нехитрый рецепт и выделить 40 минут вашего времени, чтобы получить золотистую запеканку из духовки. А дополнить этот полезный десерт можно сгущенным молоком, вареньем, медом, ягодными соусами и чем еще душа пожелает.

500 г творога

5 ст. ложек сметаны

2 ст. ложки манной крупы

2 яйца

2 ст. ложки сахара

1 ч. ложка ванильного сахара

50 г изюма

1 ст. ложка сливочного масла

1 щепотка соли

Высыпаем в творожную массу промытый и обсушенный изюм и нарезанную маленькими кусочками курагу, снова перемешиваем. Сухофрукты можно не запаривать, в сочной запеканке они и без этого станут мягкими и нежными.

Очень вкусно! Нежная,вкусная запеканка, и рецепт не сложный!!! Просто золотая запеканка!!!Всем советую!И я не согласна с теми кому запеканка показалось приторной гадостью!1! НЕ СОГЛАСНА!!!! Приготовьте не пожалеете!!! Спасибо.

Эффективные свечи от молочницы и таблетки от кандидоза для приема перорально и во влагалище. Основные группы препаратов, их плюсы и минусы. Дополнительное лечение молочницы. Как бороться с недугом во время беременности и лактации.

может, выражусь немного по-детски, но запеканка - ВЫСШАЯ!!!! Все сделала по рецепту, ничего не меняла - получилось очень вкусно, тесто воздушное, понравилось всем членам семьи, а главное ребенку(жуткой привереде)в комментариях тесто получается слишком густым и кто-то добавлял сметану, предположу что это зависит от творога, у меня был купленный, но домашний, ничего добавлять не пришлось, консистенция была нормальной. Пробовала не один вариант творожных запеканок, эта оказалось лучшей! спасибо автору за рецепт!

Правильный уход за гастерией в домашних условиях во время цветения и в период покоя. Первые действия после покупки. Особенности выращивания, полива и пересадки. Как укоренить. Способы размножения. Какие трудности возникают.

Творожная запеканка рецепты пошагово с фото и видео. Подробные данные на 04.11.2017 г.