Кабачки запеченные с фаршем в духовке рецепт с фото. Свежий материал.

Действительно, овощи – хорошо, но из них организм черпает не так много сил и энергии, как и из продуктов более калорийных. Именно поэтому идеальный вариант – совмещать овощи и белок: мясо, птицу, рыбу. Тогда и фигура будет подтянутой, и самочувствие – прекрасным. Отличный пример такого сбалансированного блюда – кабачки, запеченные с фаршем. Вообще, называть эту еду блюдом неправильно – ведь вариантов ее приготовления так много: кабачки можно нарезать «бочонками» и нафаршировать начинкой, или просто выложить фарш на кружки, или сделать фаршированные лодочки и т.д. Мы расскажем об одном из очень простых вариантов этого блюда.


Разрезать вдоль пополам и опустить кабачки в подсоленную кипящую воду, проварить 2-3мин, достать и, дав немного остыть, с помощью чайной ложечки аккуратно вычистить сердцевину овоща, оставив стенки толщиной не более 0,8см.


А вы готовили кабачки, фаршированные фаршем запеченные в духовке? Не буду говорить, что вы полжизни потеряли, но если вы один раз попробуете их, они станут вашим коронным блюдом в летне-осенний период.


Только что приготовила! Ставила на самый низ в духовку при 150. Готовилось блюдо больше часа до золотистой корочки. Ничего не пригорело, кабачок очень мягкий. Очень вкусно! Реально! Правда в фарш я еще яйцо добавила. В принципе добавлять можно много чего. Кашу маслом не испортить!)

Летом нужно кушать как можно больше овощей – так говорят врачи, и как можно меньше макаронных изделий, жареного картофеля и других подобных не самых полезных продуктов и блюд. Поэтому в этом рецепте пойдет речь о приготовлении простого овощного блюда – кабачков, запеченных с фаршем.


Предлагаем вам приготовить блюдо из молодых кабачков. Запекаются в духовке кабачки, фаршированные рисом, курицей и плавленым сыром. Такой фаршированный кабачок - отличный вариант для праздничной закуски.

Перец черный молотый

Данные на 100гр:

Калорий: 255 ккал

Белков: 10.4 гр

Жиров: 3.3 гр

Углеводов: 38.7 гр

Гликемический индекс: 5

Нажми для выбора другой калорийности'> Перец черный молотый


Правильный уход за каладиумом в домашних условиях. Выращивание из семян, размножение клубнями. Ботаническое описание и комнатные разновидности. Особенности пересадки, требование к почве. Правила полива и подкормки.


Говяжий фарш

Данные на 100гр:

Калорий: 135 ккал

Белков: 18.7 гр

Жиров: 6.7 гр

Углеводов: 0 гр

Гликемический индекс: Нет

Нажми для выбора другой калорийности'> Фарш мясной

Рецепт как приготовить кабачки с фаршем в духовке. Свежая информация.

Кабачки, фаршированные куриной грудкой, это очень вкусный обед, ужин и перекус для всей семьи. Если начинку для кабачков приготовить без масла, то блюдо получится вполне диетическим. Попробуйте! ...далее

Обычно кабачки начиняют фаршем, получаются фаршированные кабачки, а у меня вышли такие мини-башенки - мне кажется это вкуснее и интереснее. Поэтому если вы присматриваетесь к блюдам из фарша, то обязательно обратите внимание на этот рецепт.

Кабачки запеченные с фаршем в духовке пошаговый рецепт. Подробные данные.

Спасибо за рецепт!Вчера сделала, только в сыр добавила несколько зубков чеснока.Очень вкусно, кабачки идеальные держала в духовке 45 мин. Получились сочные!!! К кабачкам подала сметану- отличное дополнение.Девочки, кто еще не делал и очень любит кабачки — СОВЕТУЮ приготовить! Не пожалеете!!!


Попробовал,вместо майонеза правда использовал нежирную сметану с горчицей и чесноком, кабачки не бланшировал, в этом видимо моя ошибка получилось не то что предполагал. Пришлось танец с бубнами вокруг духовки подбирая температуру что бы сильно не подгорело и не пересохло! Изменил технологию приготовления! Все то же самое только запечатываю все в фольгу за 5 минут до готовности вынимаю распечатываю фольгу и подрумяниваю! Обалденно вкусно! А если еще перед подачей сбрызнуть коньяком и поджечь- гости в шоке!


Что это я вижу? Появилась возможность прикреплять фото готового блюда к рецепту. Вы приготовили по рецепту? Сделайте фото! Это поможет другим увидеть, как получается блюдо. В форме комментария на странице рецепта жмите на кнопку "Поделиться фото".

Мы очень рады, что вас заинтересовала регистрация на нашем сайте. Она действительно стоит пары минут, затраченного на неё времени. Регистрация — ключ ко многим замечательным возможностям сайта, которых становится всё больше.

Фаршированные кабачки в духовке запеченные простой рецепт. Новые подробности.

Это блюдо можно очень разнообразить с помощью разных овощей и приправ: фарш можно обжарить с луком, перцем, баклажанами и т.д., часто в таком случае добавляется измельченная мякоть самих кабачков, которая достается из овощей при формовании лодочек или бочонков. Разные вкусовые оттенки блюду можно придать, используя в качестве приправы к фаршу итальянские или французские травы. Конечно же, огромное влияние на вкус блюда оказывает вид мяса, из которого сделан фарш, можно использовать рыбный или куриный фарш.


Лучше брать кабачки того сорта, что наружная кожица нежная и тонкая… Я брала желтенькие и полосатые, как арбузики. Взяли не большие, а несколько средних (15-20 см). Фарш обжарили, лук помидоры обжарили, грибы (у меня были подосиновики, боровики, моховички -смесь) обжарили, посолили, поперчили и всё это смешали — получилась очень вкусная и сочная начинка… (этакая солянка мясо-грибная…я бы и мясо класть не стала, но…для мужиков своих (2 сына и муж) добавила… Кабачки изнутри намазала смесью майонеза с зеленью (можно любым соусом на вкус), а потом уже выложила начинку. Сыром сразу не закрывала — прикрыла фольгой и дала пропечься кабачкам (начинка-то у меня готовая — обжаренная вся), потом тёртым сыром сверху и ещё минут на 15… Вкусно, сочно, сытно! Подружка ещё рис отварной добавляет… В общем: на кухне нужно творить, создавать и, конечно, с душой и любовью к людям, для которых готовишь… И тогда всё будет вкусно!!!


Спасибо авторам — поварихе и фотографу. Молодцы, что выложили свой рецепт!

И спасибо всем, кто оставил позитивный комментарий. Я давно и по-разному готовлю фаршированный кабачки, но люблю читать новые рецепты и комменты к ним. И настроение поднимается, когда попадаешь в компанию доброжелательных людей, и всегда нахожу что-то полезное для себя. Я, н-р, тоже избегаю пользоваться майонезом, заменяю сметанкой, а теперь буду добавлять и горчицу. так что двойное спасибо.


Фаршированные  кабачки (цукини) фаршем   и   грибами — довольно таки вкусное и сытное самостоятельное блюдо. Приготовить его просто, а кушать можно  и  в холодном виде — как закуску. Рекомендую попробовать и добавить этот рецепт в свое повседневное меню.


Я приготовила из двух кабачков — 4 лодочки. Все сделала по рецепту, но после 20 минут в духовке, когда начала подгорать корочка, переместила лодочки в сковородку и тушила еще под крышкой в разведенных сливках. Соли не понадрбилось — ее достатрчно в сыре и майонезе. Добавила только тертый чесночек. Отлично получилось. И можно разогреть, если не знаешь, когда народ придет кушать. Майонез, конечно, неполезен, мы его и не едим, специально покупала. Но пакетик в месяц можно — побаловать себя!

Кабачки запеченные с фаршем в духовке видео рецепт. Свежий материал на 08.11.2017 г.