Вкусная творожная запеканка рецепт в духовке запеканка как в детстве. Детальная информация.

На днях сделала по рецепту, очень понравилось, делала сразу из 1 кг творога в протвине. Все поднялось и не село. Муж сказал, что сахару много.Сегодня спекла снова, но изменила рецепт. На 1 кг творога 400 гр 20% сметаны, простую манку заменила кукурузной и добавила 5 ложек муки, сахару 10 ложек с верхом.Еще перетерла чуть меньше стакана сахара со стаканом 250-грамовым муки и 50-60 гр сливочного масла в крупку. Этой крупкой облепила бока смазанного маслом протвиня, обсыпала дно и посыпала сверху. Пекла несколько дольше, чем по рецепту. Запеканка получилась в форме из песочного теста, очень вкусно и хрустяще.


Еще один секрет вкусной запеканки, как считают многие опытные хозяйки – в домашнем твороге, сделать который также можно своими силами. Не бойтесь пробовать и составляйте оптимальные рецепты творожных запеканок на ваш индивидуальный вкус!


Добавить набухшую манную крупу со сметаной, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, яйца и хорошо перемешать творожную массу (можно взбить миксером или блендером до однородности).


ЖЕЛТКИ ДОБАВЛЯТЬ В ТВОРОГ.Это ответ тем, кто не понял, что же делать с желтками.Желтки растереть с творогом. Затем добавлять манку, сметану, сахар и т.д.Если растереть желтки с сахаром и добавить массу в творог - получится бисквит. Творожный ))Потому любителям запеканки - растирать желтки с творогом, а любителям бисквитов-чизкейков - с сахаром.


Общий недостаток у всех этих приёмов - что из много молока получается мало творога:) Из литра грамм 200, наверное, точно не скажу. А на запеканку ого сколько молока нужно... литра 3, наверное.

Но и плюсов достаточно: во-первых, полезно, потому что домашний, во-вторых, не надо искать творог на рынке, ну и просто интересно! Думаю, Элизке понравится процесс приготовления творога:)))


Очень вкусно получилось! Милый объелся) Я также по рекомендациям пользователей добавила 3 ложки манки. Яица хорошо взбила! Разрыхлителя не оказалось, но и без него всё поднялось и не опустилось. НЕЖНЕЙШЕЕ блюдо!

Спасибо,спасибо, Спасибо!!! Рецепт этой необыкновенно вкуснейшей запеканки прост и,на мой взгляд, не требует никаких изменений. Готовила её несколько раз и каждый раз я и мои близкие пели оду этому вкуснейшему произведению!!! Всем советую печь по рецепту,всё получиться на 5 баллов!!!


В миску положить манную крупу, добавить сметану (3 столовых ложки) и перемешать.

Оставить набухать на 30 минут (можно дольше).

У многих вкусная творожная запеканка ассоциируется с детством. Каждый хоть раз в жизни пробовал запеканку в детском саду и с тех пор помнит ее нежный вкус. Наверняка, многие хотели бы приготовить ее так, чтобы была именно манная запеканка как в садике. Полезная и вкусная. Именно поэтому сегодня мы предлагаем вашему вниманию пошаговый рецепт творожно-манной запеканки с фото, который поможет воссоздать этот незабываемый вкус детства. А если для приготовления взять обезжиренный творог, то получится вкусная диетическая запеканка из творога. Помимо того, что запеканка из творога без муки – полезное и вкусное блюдо, оно, к тому же, очень легко готовится. Особенно легко приготовить творожную запеканку в мультиварке.


ПОКА народ обсуждает, я всё пеку и пеку...Уже игралась со многими заменами манки...Полента - отлично, рисовая панировка (rice breading) хорошо, миндальная мука, кокосовая стружка, перемолатая маца... всё идёт... и фрукты можно любые...Зато мне понравилась идея Ники Белоцерковской положить вместо варенья смесь -... перемолотые ягоды, йогурт, сахар или мёд... получается изумительно... свежо и разнообразно!Детям творог надо... надо - эксперементируйте! :)

Рецепт вкусной творожной запеканки с фото и видео. (обновлено).

Сегодня готовила Вашу запеканку. Получилась воздушной, красивой и очень вкусной. Моим мальчика очень понравилось. Как сказал мой сын - Чумовая запеканка, а это значит, что высокая оценка творению. Огромное спасибо за рецепт, он вошел в наше меню...(очень долго искала такой рецепт)


Полезный и вкусный завтрак для ребенка - запеканка творожная. Рецепт поможет, если вам не так просто накормить малыша таким необходимым для него творогом. От кусочка нежной запеканки творожной он вряд ли откажется.

Запеканка не высохнет, если жидковатая масса получается. А ещё я манку замачиваю в ряженке (кефире). Перед помещением в духовку следует полить (помазать) запеканку взбитыми яйцом и сметаной, аппетитная корочка образуется.Ням-ням!!!

Самая вкусная творожная запеканка рецепт от шеф повара. Подробные данные на 08.11.2017 г.

Приготовить вкусную запеканку из творога по этому рецепту можно в мультиварке любого производителя. Творожная запеканка в мультиварке редмонд, получается такой же вкусной, как и творожная запеканка в мультиварке поларис, панасоник или мулинекс. Главное правильно следовать рецепту запеканки из творога с фото, тогда блюдо получится вкусным и полезным!


Одно из сокровищ еврейской нации - это вкуснейший кугл (или кугель). Слово «кугл» в переводе означает «круглый». Форма запеканки остается одна, а содержание кугла - самое разное. Кугл может быть сладкий и не сладкий, жареный и печеный, но именно этот - мой любимый! А когда по квартире разносится запах яблок и корицы - начинает кружиться голова и текут слюнки...:))

Готовила по рецепту, все получилось, запеканка не опала. Вполне съедобно, но это совсем не запеканка, какова она должна быть в моем понимании. Потому тем, кто хочет испечь запеканку "из детства" не рекомендую ползоваться этим рецептом.


"Как правило, на 500-750 г творога нужно брать 2-3 яйца", "Понадобится: 200 г творога (5%), 2 яйца" сначала говорят 2-3 яйца на 500-750 гр., а потом в рецепте пишут 2 яйца на 200 гр. и где же тут правда? сколько брать?


Какая глупость про стыдно!!!Может у вас есть время все готовить и все знать,а кто-то на работе с утра до ночи сидит и нет времени даже на приготовление бутерброда,что уж говорить про знания об эссенции,откуда же им взяться?

Творожная запеканка рецепты пошагово с фото и видео. Всё, что известно сейчас.