Вафли на сметане домашние рецепт с фото. Последние подробности.

Готовим мягенькие и очень вкусные сметанные вафли в электровафельнице! Вафли- лёгкий в приготовлении и всегда востребованный десерт, а также отличный завтрак для всей семьи. Рецептов приготовления вафель существует очень много, сегодня я хочу показать вам один из них, ну очень удачный, один из моих любимых. Вафли по нему готовятся на сметане. Получаются вафли толстыми, пышными, мягкими, напоминают сочные бисквитики со сливочно-ванильным ароматом. Сметанные вафли вкусны с любыми соусами и добавками. Это может быть растопленный шоколад, сгущённое молоко, мороженое, ягоды или фруктовый салат.

liona спасибо,спасибо!!! с вашим советом (с 0,5 ложки соды) вафли вышли хоть куда! Вафельница куплена пару лет назад и не эксплуатировалась должным образом. Наконец найден такой вкусный , простой рецепт! Спасибо за проверенный рецепт.


Вафли на сметане несложно приготовить в домашних условиях даже тем, кто редко оказывается на кухне в поварском колпаке и фартуке. Главные условия – четко следовать инструкции по приготовлению и выбирать качественные продукты в необходимом количестве. Для приготовления используется вафельница — старая, советского образца или же новая — неважно. Некоторые рецепты предполагают использование обычной духовой печи.


ну вот…снова красивенные вафли!!! Придется все же купить вафельницу ;))) ведь невозможно устоять перед таким соблазном ))) Таня, не устаю восхищаться Вами! Как можно всуспевать: работать и кормить не только свою семью, но и неисчисляемую компанию гостей, т.е. нас…ваших поклонников всех стран


В нагретую вафельницу небольшими порциями вливайте получившуюся массу и выпекайте до готовности (около 1-2 минут). Готовое блюдо вначале лучше разложить на решетки и дать полностью остыть, а только потом смазывать наполнителем.


Хочется похрустеть чем-нибудь вкусненьким? Присоединяйтесь!

Готовим в электровафельнице, просто и быстро.



Готовим тесто для хрустящих вафель:

1. Маргарин порезать на кусочки.

Растопить. Не кипятить!



2. В сметану положить соду.

3. Яйца с сахаром растереть добела.



4. Смешать все жидкие компоненты.

5. Добавить муку.



Электровафельницу разогреть, выкладывать по чайной ложке теста, вафли печь 1-2 минуты.



Хрустящие вафли на сметане, испеченные в электровафельнице.





Приятного чаепития!



Еще: Вафли на молоке


Женщины вопрос к вам. В современных магазинах продат вафельницы или это у вас еще с тех самых времен сохранились. Где вы их берете я не видел, сколько ходил по магазинам не встречал. Живу в Саранске, если кто есть землячки скажите где купить буду благодарен.


Для приготовления вафель на сметане в электровафельнице нам понадобятся следующие ингредиенты: сметана, пшеничная мука, куриные яйца, сливочное масло, сахар, пищевая сода, столовый уксус, ванилин, соль.

Пошаговые способы приготовления вафлей на сметане. Главные новости сегодня 08.11.2017 г.

Я недавно благодаря рекламе на Вкусном блоге приобрела вафельницу Мулинекс со съемными панельками, очень удобно мыть, не терроризируя всю вафельницу))) вафельки готовятся быстро, минут 5-7, индикатор вам подсказывает когда их вынимать можно, я очень довольна. Кстати, дебютировала с рецептом этих вафель – сладенькие, хрустящие, с кленовым сиропом разлетелись в момент))


Чудо-Повар - Кулинарные рецепты с фото © 2017 Политика конфиденциальности

Копирование любых материалов кулинарного сайта chudo-povar.com возможно только по предварительному согласованию с администрацией сайта.


Современные вафельницы для вафель легче по весу и универсальнее по приготовлению в домашних условиях. В таких вафельницах получаются вкусные, сладкие, но не всегда хрустящие вафли. Ценность домашних вафель заключается в крохкости, рассыпчатости печенья.

в одном трейлере есть начало одной главы: ночь…..кладбище…..

так и мне хочется начать : лето…… вафли….. но зато как вкусно,не успеваем испечь следующую партию .Боженька спаси нас грешных от обжорства….

Как испечь бисквитные вафли на сметане. (обновлено).

Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные!


Все, кончилось щастье — сломалась моя вафельница, теперь только на помойку, и в магазинах дейтсвительно нигде нету, правда у нас городок совсем маленький. Придется видимо тоже по интернету заказывать, как мы это время только будем без вафель, не знаю((((


Хочу поделиться с Вами домашними рецептами выпечки. Все пирожки, тортики и булочки, которые Вы увидите на сайте, были мною приготовлены, сфотографированы, а затем дружно съедены за семейным чаепитием. Так что все рецепты проверенные и вкусные!


Наливаем по 2 столовых ложки теста на каждую вафлю. Выпекаем до ярко-золотистого цвета, время зависит от модели вафельницы. Моя нагревает чуть неравномерно, поэтому на середине выпекания я переворачиваю вафли вилкой, чтобы они хорошо подрумянились с обеих сторон.


Сначала взбиваем белки со щепоткой соли. Важно, чтобы венчики миксера были чистыми и желательно сухими. Взбиваем 3-4 минуты, начиная на низкой скорости и постепенно повышая её, до густой белой пены, на которой остаются явственные следы венчиков.

Можно приступать к выпеканию вафелек. Для этого рецепта нужна вафельница для бельгийских (мягких) вафель. Смазываем внутренние поверхности тонким слоем растительного масла и разогреваем электровафельницу согласно инструкции.


Контакты • Реклама на сайте • Мобильная версия • Приложение для iPhone • Приложение для Android • Конфиденциальность • Тарифы


Предлагаю приготовить очень нежные и хрустящие бисквитные вафли на сметане. Тесто для таких вафель выходит очень воздушным и не требует в своём составе дополнительного разрыхлителя. Для получения очень хрустящих вафель подержите тесто в вафельнице на 5-10 секунд дольше, чем для мягких, и обязательно охлаждайте каждую вафлю на решётке и только после полного охлаждения складывайте её в стопку.

Вафли на сметане в электровафильнице рецепты. Главные новости сегодня 08.11.2017 г.

Еще один рецепт мягких вафель для вафельницы. Более простые ингредиенты, но результат хорош. Доступность необходимых продуктов в каждом холодильнике, несколько минут на замешивание теста, вафельница сама все сделает за вас — только успевай поедать!


Как приготовить вафли в вафельнице? Рецепт теста на сметане идеален, следуя простой технологии приготовления и песочному составу на маргарине в итоге выходят песочные печенья в красивую клеточку, тающие во рту с приятным хрустом.


Домашние вафли во многих домах пекут в старых советских электровафельницах (из СССР) или тяжёлых чугунных на газовой плите. Скатывают простые вафли трубочкой, начиняют кремом либо оставляют вафельные трубочки пустыми без начинки.


По материалам

Автор Ирушенька

Мягкие, нежные вафли. Именно такие любит мой муж. А мне, напротив, по вкусу хрустящие. Но эти, с легкой пикантной ноткой, понравились нам двоим. С удовольствием полакомились. Угощаем и вас!

Ингредиенты для "Мягкие вафли на сметане":

Яйцо куриное — 3 шт

Сахар — 150 г

Ванилин — 1/4 ч. л.

Сметана — 250 г

Соевый соус (Сладкий ТМ Kikkoman) — 2 ст. л.

Разрыхлитель теста (на 500 г. муки) — 1 пакет.

Сок лимонный — 1 ст. л.

Мука пшеничная (просеянная) — 220 г


Купила вафельницу через Авито, действительно у людей с прошлых времен новая, запечатанная в коробочке! :))) ни разу не пользовались- я постоянно пеку в садик, теперь в школу... Пошла пробовать ваш рецепт. :))) надеюсь получится.:))


Наконец-то моя вафельница не простаивает. Доставала ее раз в год и все как-то неудачные вафли получались. По этому рецепту за последний месяц готовила уже раза четыре, все довольны и едоки и повара)))) Вчера вместо черники добавила черную смородину, получилось не хуже, а по мне так и смородиновая кислинка даже лучше. Татьяна, спасибо Вам за замечательный рецепт, что бы я без вас делала.

Рецепт хрустящих вафель на сметане. Последие сведения на 08.11.2017 г.

Совет от Чудо-Повара. Буквально недавно отыскался рецепт приготовления простого, но вкусного теста для вафель в вафельнице на сметане. Чтобы сделать трубочки максимально хрустящими сметану можно заменить майонезом.


Использование этого рецепта позволяет приготовить вафельное печенье, вафельные трубочки с начинками из крема: белкового, масляного или со сгущёнкой, получается аппетитный десерт к чаю или к семейному празднику.


Рецептура и состав теста позволяет кулинарам делать вафли мягкие или хрустящие, мы предлагаем простой рецепт вафель в вафельнице в домашних условиях, чтобы приготовить вкусно и правильно десерт следуйте инструкциям.


Сначала взбиваем белки со щепоткой соли. Важно, чтобы венчики миксера были чистыми и желательно сухими. Взбиваем 3-4 минуты, начиная на низкой скорости и постепенно повышая её, до густой белой пены, на которой остаются явственные следы венчиков.


Есть различные рецепты мягких вафель: на дрожжах и с разрыхлителем. А в этот раз предлагаю Вам попробовать вафли на сметане. Хотя настоящие бельгийские вафли всё же вкуснее, но и дюжина сметанных вафелек разлетелась до вечера:)

Распределите тесто по силиконовым формочкам и поставьте в разогретую до 190-200 °С электрическую или газовую духовку приблизительно на 6 минут. Время выпекания может варьироваться в зависимости от состояния и мощности печи, поэтому за будущим лакомством необходимо постоянно следить, проверяя готовность зубочисткой или деревянной шпажкой.


Вафли получились действительно очень вкусные и хрустящие! Спасибо за рецепт. Но муки вот очень много, я положила 250 гр. И тесто густое слишком было. Из-за этого вафли толстел ватные вышли, за вернуть их не смогла. В следующий раз муки понемногу сыпать надо и смотреть консистенцию. Еще прочитала, что муку 50/50 с крахмалом мешать надо для хруста. Но в этом рецепте вафель кои и так хрустят!


Есть различные рецепты мягких вафель: на дрожжах и с разрыхлителем. А в этот раз предлагаю Вам попробовать вафли на сметане. Хотя настоящие бельгийские вафли всё же вкуснее, но и дюжина сметанных вафелек разлетелась до вечера:)

Вафли на сметане видео советы от кулинаров. Срочные новости.