Блины на кефире вкусный рецепт тонких блинов на кефире. Последние события.
![Блины на кефире вкусный рецепт тонких блинов на кефире. Последние события.](http://rostov.press/uploads/posts/2017/11/11/thumbs/46507.jpg)
Очень благодарна вам за рецепт,Юлия! Блины делаю часто,и с начинкой ,и без. Это лучший теперь рецепт для меня! Использываю при этом простоквашу.Завтра попробую добавить куркуму!ВСЕГДА даю тесту постоять,где то с часок.Раньше,пыталась сразу же печь,и всегда первый блин был комом.
Кстати, я замесила много теста и всё не израсходовала – оставила на следующий день – вынесла на улицу (температура там все равно близкая к холодильнику). Так вот, на второй день блинчики не получились – прилипали к сковороде, на вкус были кисловатые Так что, хозяюшки используйте сразу все тесто не оставляйте на потом. К тому же возможно причиной по которой у многих здесь не удались блины, является то, что кефир был не очень свежий. Кстати, на фото блины получившиеся в первый день
Лучше, если кефир будет комнатной температуры, можно немного подогреть в микроволновке. Я пеку оладьи без крышки, на среднем огне, они у меня успевают пропекаться и остаются румяными. Сковородка у меня тяжелая, с толстым дном. Если у вас легкая тефлоновая, возможно, надо еще убавить огонь и прикрыть крышкой, если оладьи не успевают пропекаться.
Блины пеку второй раз по этому рецепту, и второй раз неудачно. Первый раз брала двойную дозировку, тесто получилось жидкое, блины не переворачивались, грешила на свою ошибку умножения. Второй раз взяла все четко по рецепту. Опять та же картина – жидко, не переворачиваются, скатываются сырые. И получается 5 блинов. Добавила муки около 0,5 ст, кое как допекла.
В отличие от заварных блинов на молоке, блинчике на кефире получаются с более крупными дырками и не такие желтенькие, но зато тоже вкусные, без привкуса кефира и соды. Этот рецепт немного проще и подойдет для тех случаев, когда нет молока, но есть кефир.
Добрый день! подскажите, пожалуйста, в чем может быть проблема: блинчики хорошо переворачиваются, но внутри тесто сыроватое, тоже самое с блинчиками на молоке( и само тесто непонятной консистенции, не льется, а валится
Как приготовить блины на кефире готовим быстр и вкусно. Свежая информация.
Алёна, правильно, что не унываете! В следующий раз обязательно получится!
Обычно блины прилипают, если тесто слишком жидкое, сковорода не достаточно нагрета, мало выпекаете блин или не смазываете сковороду маслом.
Можно еще в само тесто добавить больше масло, если ничего не помогает
Мы рассмотрели лишь несколько вариантов, как приготовить блины на кефире. Их гораздо больше, и на основе предложенных нами способов можно создать свой, уникальный, и испечь идеальный десерт, который станет любимым завтраком семьи.
Рецепт блинов на кефире пошагово с фото. Свежий материал.
Вкуснее,чем блины моей бабушки,я никогдаи нигде не ела.Она просто профи по блинам!
Сколько я не пыталась никогда не получалось так,как у неё.Хотя мужчины мои мне говорили очень вкусно!
Бабуля учила секрет в пропорции молока ,яиц и муки.
Попробовала испечь я ваши блинчики на кефире.Скажу бабуле,что такие блинчики как,у неё можно печь и без яиц вовсе!Вот она удивится!
Спасибо ,Вам за прекрасный рецепт,блинчики нежнейшие,губами откусывать можно!
Пригорали тогда,когда сковорода сильно нагревалась.Отлично жарились на среднем огне.
Тефлон тефлону рознь! Достала сковороду блинную свою, блины стали прилипать,решила простой тефалевской воспользоваться.Все удалось! Обе тефлоновые.
Это самые красивые блины, из всех , что я делала! Просто вау!дырочки. А цвет! Я так и не поняла как они такого красивого желтого цвета получились, как будто куркумы чуть чуть добавили. Вкусные, думаю, что я наконец-то нашла свой рецепт блинов. Спасибо огромное!
© 2009-2017 ООО ДИДЖИТАЛ ВЕНЧЕЗ. Все права защищены.
Условия перепечатки и другого использования материалов сайта tochka.net. Правила пользования Политика в сфере конфиденциальности и персональных данных.
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Узнать больше.
Вкусные, пышные блинчики на кипятке. Очень интересный рецепт блинов на кефире. Готовить заварные блинчики очень просто. Они получаются нежные, в маленькие пузырчатые дырочки, и даже на следующий день не теряют своих вкусовых качеств.
Блинчики на основе кефира тонкие с дырочками от кулинаров. Свежий материал.
Юля, скажите, а если я попробую заменить пшеничную муку на гречневую, получится ли? очень хочется на ужин поесть блинчиков, а мы не потребляем вечером зернобобовые, только гречку:) ваш рецепт блинов без яиц уже прошел на ура, теперь хочется попробовать на кефире:)
Добрый день. Я не вегетарианка, но сегодня мне приспичило сделать блины. А яиц нет… Да и финансы поджимают. Порылась и нашла ваш рецепт. Сделала на кислом молоке и воде. Честно скажу, была неуверена в результате. Но все же рискнула. И не зря. Аромат божественный!!! Вид супер, и главное- не прилипают. Обычно я с блинами воюю, и доделывает муж. Вобщем спасибо огромное, сегодня мужа и дочек буду баловать вашими блинами . Хотела добавить фото, не вышло.
2 ст. кефира, 2 яйца, 7 ст. л муки, 1 ст. л . сахара, 1,5 ч. л соли, 0,5 ч. л соды. масло для жарки.
: МОЙ КАНАЛ?
: ПЛЕЙЛИСТ ВТОРЫЕ БЛЮДА?
: ПЛЕЙЛИСТ САЛАТЫ?
: ПЛЕЙЛИСТ НАПИТКИ?
: ПЛЕЙЛИСТ ХЛЕБ И ТЕСТО?
: ПЛЕЙЛИСТ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ?
: ПЛЕЙЛИСТ ВЫПЕЧКА И ЗАКУСКА?
: ПЛЕЙЛИСТ ПИРОГИ И ПИРОЖКИ?
: ПЛЕЙЛИСТ ПИЦЦА?
: ПЛЕЙЛИСТ БЛИНЫ?
: ПЛЕЙЛИСТ КАШИ?
: ПЛЕЙЛИСТ СЛАДКОЕ К ЧАЮ?
: ПЛЕЙЛИСТ СУПЫ?
: ПЛЕЙЛИСТ ДЕСЕРТЫ?
?ВСЕМ СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР, ЗА ПОДПИСКУ, ЗА ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ?
?ref=2... Direct/ADVERT — крупнейший онлайн-сервис для привлечения целевых посетителей на сайт .
Замечательные блины! У меня ничего не подгорело и не прилипло! А еще я так рада, что попробовала рецепт сразу, а не через 10 лет! Всем хорошей, плодотворной недели, а Юле – огромное спасибо за сайт!
Если вы планируете делать десерт с начинкой, она должна хорошо заворачиваться, не повреждая изделия. Предлагаем испытать рецепт пышных блинов на кефире, которые могут похвастаться хорошей эластичностью за счет того, что они замешиваются без яиц.
Блины на кефире видео-рецепт. (обновлено).