Банановый пирог рецепт с фото. Сводка на сегодня.

Очень вкусно и без белков! С белками, наверное — ещё вкусней! И без разрыхлителя и соды! Вкусное песочное тесто! В меру сладкое! Бананы и цукаты придают свою вкусную изюминку, хоть я и неправильно чуть сделала — запекла цукаты с тестом, а не в крем!!!


Бананы очистите и нарежьте длинными ломтиками. Положите одну часть теста в смазанную сливочным маслом форму и распределите по всему дну. Сверху разместите банановые дольки и накройте их второй половиной теста.


Браво, Олеся! Пирог получился просто волшебный! Такой воздушный, нежный и ароматный! Пропёкся идеально, совсем не сырой, как у некоторых. А на разрезе такая красивая красно-коричневая крапинка - просто чудо! Только я ничего миксером не взбивала, всё вилкой перемешивала, но результат выше всяких похвал! Теперь это один из моих либимых пирогов! Огромное спасибо!


испекла,всё отлично.только,я,пекла в тефлоновых формачках-медвежатах,они небольшие(где-то 5*15) размером,побоялась,что не пропеку,как многие.не пойму,почему,многие пишут,о слабом вкусе банана.ведь,банан никогда не отличался приторным и насыщеным вкусом!это ведь не апельсин...


Долго смотрела на рецепт. Сегодня созрела. Начиталась комментариев и боялась, что не получится. Разрыхлителем не пользуюсь, поэтому взяла гашеную соду. Бананы разминала блендером в пюре. Яйца отдельно взбила с половиной стакана сахара и добавила в них стакан муки. Второй стакан всыпала уже в смешанное тесто. Получилось красивое, воздушное тесто. 40 минут хватило, пирог получил красивый шоколадный оттенок. Боялась, что опустится, поэтому приоткрыла духовку и оставила пирог в ней минут на 10. Получилась такая прелесть, нежный, воздушный. Учитывая, что я не спец по выпечке - удивляюсь как у многих не получается. Кстати цвет пирога внутри получается симпатичного серого оттенка из-за бананов, потому что они темнеют. Олеся! Спасибо за Ващ сайт и за Вашу работу! Только им и пользуюсь. Муж еще ни разу не был разочарован. Все всегда получается красиво и вкусно. Завтра попробую сделать пиццу :)

пекла вчера... семья в восторге... сегодня опять пекла!!!!!! спасибо!!!!!!!!!!!!!! Очень вкучно получилось. Один мой штрих - бананы я перемолола в блендере, разрыхлителя положила двойную порцию... получилосб просто отлично и ооооочень вкусно!!! Фото на форуме!))))))))


У меня тоже осел и получился как пластилин... перемешивала все хорошо, взбивала миксером, все по рецепту! только на мой взгляд очень много сахара, с учетом того, что бананы очень сладкие...приторный получается!

Пирог с бананами пошаговый рецепт. Последние подробности.

Пирог или кекс, или что это, не знаю, так что будет пирог)) Рецепт, на который опиралась, был рецептом бананового кекса для духовки Но, если честно, не представляю, на что он похож без добавления жидкости в...


Только что испекла пирожок. Получилось душистое чудо :) Ребенок прибежал на кухню по запаху )))) Чтоб не был слипшимся добавила в тесто кокосовую стружку(в пакетиках) не знаю, продается ли у вас.. Сверху залила растопленным шоколадом. Сочетание получилось супер!


Только что вытащила из духовки, прочитала комментарии, и побоялась, что получится сырым. Поэтому ограничилась 2-мя бананами, и, самое главное, решила печь коржами, дабы исключить "мокроту". Тортик получился светлым, ароматным, огромное спасибо за рецепт, как раз скоро мой др, очень пригодится.. Пальцы не то что оближешь, обгрызёшь =)))


Sharlotta, скорее всего пирог не пропекся из-за того, что в духовке была установлена слишком высокая для него температура или было недостаточно времени. Если пирог сверху зарумянился, а внутри еще сырой (проверяется деревянной палочкой), можно прикрыть пирог фольгой и выпекать до готовности, пока деревянная палочка не будет выходить сухой.


Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах! ...далее

Особенности рецепта бананового пирога. Подробная информация.

По теории должен быть вкусный пирог. Но почитав коментарии немного боезно его печь. А мне б как раз бананчики деть куда-нибудь... Наверно все же попробую, но явно внесу корективы, разрыхлитнля добавлю больше и буду долго взбивать. Только за духовку я свою боюсь, из-за нее может не получиться, она старая и я даже никогда не знаю на сколько градусов она нагрета, открывать смотреть боюсь, т.к. может опасть...эх, я рискну, напишу, что выйдет...


1. В посудину разбить яйца, насыпать 100 грамм сахара и 80-100 грамм сметаны. Взбить миксером или венчиком.

2. Растопить сливочное масло. Влить него в яичную смесь и размешать. Затем добавить туда муку и разрыхлитель теста. Размешивать, пока масса будет не станет однородной.

3. Нарезать два банана кубиками или размять их вилкой – по желанию. Бросить их в тесто и перемешать.

4. Смазать форму для выпекания маслом, немного посыпать ее мукой. Вылить в форму банановое тесто и поставить выпекать в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.

5. Приступаем к крему для бананового пирога: насыпать в посудину примерно 60 грамм сметаны, 50 грамм сахара и ванилин. Хорошенько перемешать.

6. Когда банановый пирог приготовится, полностью распределить крем по его поверхности. Затем нарезать кружочками 2 банана и выложить сверху десерта. Оставить пирог настаиваться как минимум на один час. Чем больше он пропитается кремом, тем лучше будет его вкус.


спасибо за рецепт!!!Получился очень вкусный пирог с необычным вкусом!Очень воздушный и нежный.Всё хорошо поднялось, но пекла при более низкой температуре и подольше немного (где то минут 50).И тесто взбивала блендером.


спасибо за рецепт!!!пирог очень вкусный!получился как на фото,пышный,здорово поднялся!как уже сказала Татуля,весь секрет в тщательном взбивании.я яйца отдельно взбивала,и в последнюю очередь добавила их в тесто перемешивая ложкой.Еще вместо 1-ой чайной ложки разрыхлителя я добавила две с половиной "др Эткер". Вообще сайт СУПЕР!


Обалденный пирог….легкий….а какой запах обалденный стоит пока печется!! Просто сметану берите пожирнее чтоб вода не образовывалась. Когда хочется сладенького, или гости идут….такой пирог в самый раз.


Олесенька, Вы -чудо! И Ваш сайт просто супер! Уже 3 года я с Вами и что бы ни пробовала готовить все получается просто замечательно! И этот пирог получился воздушным, нежным и очень вкусным! Большое спасибо за Вашу работу!

Пироги с ягодами и фруктами - моя любимая сладкая домашняя выпечка. Сочетание тонкого теста с сочной начинкой понравится многим сладкоежкам. А если он запекается быстро, то цены такому рецепту нет. ...далее


а я вот вместо молока кефир взяла и соду вместо разрыхлителя в кефире собственно говоря и погасила) получился вкусный и нежный) Оценили труды) и зря я так боялась что пластелин получится))) Спасибо вам за рецепт!:)

Рецепт пирога бананового на скорую руку. Новые подробности.

несколько раз уже пекла его! Получается очень вкусным, мягким внутри и снаружи хрустящая корочка! Ингредиенты: сахар - 2 мультистакана мука- 2.5 мультистакана яйцо - 4 шт сметана - 200 грамм маргарин либо масло 100 грамм...


Добрый день! Наконец то нашла отличный сайт, быстро просто и вкусно. Родные в восторге. Перепробовала много рецептов. Все отлично получалось. Но вот столкнулась с банановым пирогом.. Приготовила все строго по рецепту, тесто получилось очень вкусное, была в восторге, думала пирог будет отличный. Но когда поместила его в печь, была сильно огорчена. Низ сильно пригорел, а внутри пирог был явно сирой. Вобщем, довела до готовности, полностью сняла корочку, посыпала сахарной пудрой, украсила бананами, остудила. По виду пирог напоминал чизкейк, да и по вкусу тоже. Не знаю такой ли должен быть результат. Попробую еще пару раз приготовить, учесть рекомендации, посмотрим что получиться. муж утром с кофе позавтракал.


Сегодня испекла банановый пирог. Учла комментарии и получилось очень, очень вкусно. Правда вместо 3-4 бананов положила только два, вместо разрыхлителя добавила соду с лимоным соком, сахара 150 гр, а муки 1,5 стакана, вместо молока 3 столовые ложки сметаны. Пекла 50 минут при 180 градусах. После приготовления духовку выключила и пирог оставила на некоторое время в духовке. Пирог получился чудесный, не опал, пропекся, правда кофейного цвета, но это даже интересней. Вообщем, всем очень понравился и попросили еще испечь такой. Спасибо Вам Олеся за такой чудесный сайт и замечательные рецепты.

У меня пирог получился! очень ароматный, вкусный, пышный и рыхлый. Но я немного изменила рецепт. Я добавила больше разрыхлителя (как советовали выше), половину пришлось заменить гашеной содой с крахмалом т.к. разрыхлитель закончился. Положила сливочное масло напополам с маргарином "пышка" т.к. опять же масла не хватило. Ко всему добавила мелко нарезанные кубиком яблоки (3 маленьких) обсыпав их мукой перед тем как выложить в тесто. И еще я попыталась испечь пирог в мультиварке, но там он пропекся только снизу, а сверху тесто осталось буквально сырым. Поэтому я переставила форму в обычную духовку и там пирог допекся до нужной кондиции за 10 минут! В следующий раз попробую сразу в духовку поставить, надеюсь результат будет тот же! Как я писала выше, пирог получился очень вкусным, поднялся и не опал, к зубам не прилипал и вообще - красота :) (уже слопали) Еще забыла - сахару я положила меньше и не пожалела т.к. пирог и так очень сладким вышел, даже не смотря на кисленькие яблоки


ох! делала вчера этот прирог. Сразу скажу - удался, но своеобразно. Прочитав много полезных советов, положила вместо разрыхлителя гашенную соду и решила использовать коричневый сахар, а бананов было три. Пирог получился хорошеньким (от коричневого сахара внешне он был похож на щоколадный), но какого же было мое удивление, когда на вкус он оказался вовсе не банановым!!!!! Он получился вкусным, даже очень, но от бананов осталось только название)))))) Если у кого есть идет почему могло так получится буду крайне рада услышать. Может ли такое быть из-за коричневого сахара?


Добрый день Олеся! Огромное спасибо за ваши чудесные рецепты, всегда выручают и придают вдохновения!))) Можно у знать, для приготовления пирога, если в наличие есть ванильная эссенция, а не экстракт, по пропорциям добавлять одинаково? Заранее спасибо за ответ!)

Банановый пирог рецепт в мультиварке. Все последние сведения на 11.11.2017 г.

Этот воздушный, нежный, ароматный и очень сладкий кекс обязательно понравится всем вашим близким и гостям! Аромат лимона и банана и нежность творога не оставят никого равнодушным и украсят чаепитие. ...далее

Приготовился мой пирог! На вид очень красивого шоколадного оттенка, украсила бананами и тертым шоколадом. Ну я сладкое не очень люблю, мне бы хватило и пол стакана сахара! Но думаю моим сладкоежкам понравится!!! А так очень ароматный получился, пышный!!

Банановый пирог видео шедевр. Свежий материал на 11.11.2017 г.