Шарлотка с яблоками и бананом рецепт с фотографями. Главные новости.
![Шарлотка с яблоками и бананом рецепт с фотографями. Главные новости.](http://rostov.press/uploads/posts/2017/11/17/thumbs/5966.jpg)
Если взять всех желающих сбросить вес за 100%, то без проблем удается настроить себя на похудение и действительно избавиться от лишних килограммов лишь около 10% желающих. Остальным же приходится в той или иной степени корректировать свой «план похудения», и идти на более ощутимые «жертвы»
Порой, из рук рукодельниц выходят настоящие шедевры. Но не каждая рукодельница решается на основе своего хобби сделать бизнес. А зря. Ведь в наш век интернета и «штампованных» вещей, это сделать очень просто
Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.
В классической шарлотке самое главное — все-таки яблоки, а особенный вкус и аромат появится благодаря небольшому количеству экзотических фруктов. Для лучшего перемешивания ингредиентов возьмите миксер или блендер. Качество взбивания здесь играет решающую роль. Итак, шарлотка с яблоками и бананами в духовке.
Варианты рецептов приготовления шарлотки с яблоками и бананом. Последие сведения на 17.11.2017 г.
В итоге получилась невероятно вкусная шарлотка с яблоками и бананами!Кстати, ранее я уже публиковала на блоге кекс с бананами и торт с бананами – удивительный фрукт, который придает выпечке великолепный аромат и замечательный вкус.
Когда на пол, во время уборки, вдруг падает дорогущая ваза и разбивается на несколько осколков, первой мыслью будет: «Она же такая дорогая и редкая! А ну ка я ее склею…». Но со временем вы понимаете, что склеенная ваза это уже совсем не та вещь, что была до падения. А еще через некоторое время она попросту отправляется в мусорное ведро. Вот так же и с семейной жизнью…
Шарлотка с яблоками и бананом пошаговый рецепт. Подробные данные.
Бывает так, что пара состоит в отношениях уже долгое время, но как только девушка начинает затрагивать тему о том, чтобы завести семью, мужчина начинает отдаляться, а то и вовсе, в одночасье, исчезает «в тумане». Но как же прочувствовать своего мужчину? Как узнать, что он готов пойти в отношениях дальше?
Многим нравится хрустящая сахарная корочка шарлотки. Однако есть и те, кто считает, что она не сочетается с мягкостью и воздушностью самого пирога. Как же приготовить яблочную шарлотку с бананом в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями?
*Объем рассчитан на маленький противень размером 30х35 см и высотой 2 см. Думаю, этот объем подойдет и для любителей готовить шарлотку в большой сковородке. Если же у вас большой и глубокий противень, умножайте количество всех ингредиентов на 1,5–2. **Для размягчения корочки можно накрыть выпечку влажным полотенцем. А я часто делаю так - сбрызгиваю водой из пульверизатора, накрываю бумагой для выпечки и сверху полотенцем (вода испаряется и размягчает корочку), но такой вариант больше подходит для дрожжевой выпечки. ***Сразу оговорюсь - рецепт для сладкоежек :) Если хотите менее сладкую шарлотку, смело урезайте количество сладкого (сахар, мед, бананы), будет все равно приятный вкус.
Итак, ингредиенты и пропорции:
- 3 яйца
- стакан муки;
- стакан сахара;
- разрыхлитель теста - 10 гр.;
- яблоки - 2 средних;
- бананы - 3 мини или 1 большой;
- виноград (киш-миш в моём случае, что легче) - кол-во по своему усмотрению;
далее по вкусу можно добавить ванильную пудру, корицу.
Смешать яйца, муку, сахар, ванильную пудру и корицу. В блендере или венчиком, как вам удобней. Очистить от кожуры яблоки и бананы, порубить их на мелкие кусочки (приблизительно, 1 см.х 1 см.). Добавить их в тесто вместе с виноградом, аккуратно и нежно перемешать, чтобы не помять фрукты. Противень заранее нагретый, намазать раст. маслом и посыпать панировкой и/или манной крупой, я посыпала и тем и другим по-немного (это для того чтобы не пригорело или не прилипло). Выложить всё на противень и поставить выпекать в духовку при 200 градусах приблизительно на 30 минут, ориентироваться на румяный цвет.
Итак, для начала сделаем десерт по самому простому рецепту, чтобы в дальнейшем нам было проще усложнять его дополнительными продуктами и ингредиентами. Помним, что при добавлении бананов пирог станет значительно более сладким, поэтому количество сахара в нем лучше немного уменьшить, а вот яблоки подобрать как можно более жесткие и кислые.
бананы – 2 шт.
яблоки – 2 шт.
яйца – 2 шт.
сливочное масло – 60 г
сахар – 100 г
сахарная пудра – 100 г
мука – 120 г
сметана – 3 ст.л.
лимон – 1/3 шт. (для сока)
корица – щепотка
сода – 1/3 ч.л.
Если в вашем доме раздался телефонный звонок, известивший о скором приходе нежданных гостей, не торопитесь предаваться панике. Загляните в свой холодильник, быть может, в нем найдется пара яблок и столько же бананов. А уж такие продукты, как куриные яйца, сахар и мука наверняка всегда припасены у любой уважающей себя хозяйки. Имея в наличии сей несложный набор провизии, вы с достоинством сможете выйти из сложившейся ситуации. Шарлотка с яблоками и бананами — это то, что вам нужно. Готовят шарлотку согласно классическому рецепту только из яблок, но ведь помимо них существует немало и других замечательных фруктов. Так что, если у вас есть груши или персики, абрикосы или киви, апельсины или сливы, вы запросто можете использовать их для приготовления шарлотки. А вместо одного яйца добавьте в пирог майонез, тогда ваша выпечка станет еще пышнее. Вот увидите.
1. Яблоки промыть и очистить от шкурки и семян. Нарезать дольками.
2. Бананы очистить от шкурки и нарезать кусочками.
3. Нарезанные яблоки и бананы смешать в миске.
4. Выдавить сок лимона на банан и яблоки (для того, чтоб на воздухе банан и яблоки не темнели, используют лимонный сок).
5.Сливочное масло растопить в кастрюле на огне и поставить остывать.
6. Взбить яйца с сахаром (до образования густой пены).
7. В яично-сахарную смесь понемножку (при этом помешивая) добавить муку, корицу и сметану с содой. Соду погашать не нужно, потому что используем сметану. Тесто перемешивать лучше деревянной ложкой.
8. Добавить растопленное масло в тесто и хорошенько перемешать.
9. Добавить в тесто яблоки и бананы. Очень аккуратно перемешать (чтобы фрукты не превратились в кашицу).
10.Чашу мультиварки смазать маслом и посыпать мукой (или панировочными сухарями).
11. Выложить тесто в чашу мультиварки.
12. Выпекать в мультиварке с программой «Выпечка» 65 минут.
13. Готовый пирог присыпать сахарной пудрой.
Вам нравятся нестандартные решения? Введите в тесто 100 граммов какао и полейте готовую шарлотку шоколадной глазурью (шоколад растапливается в кастрюльке с молоком (4 ст.л.) и кусочком сливочного масла).
Порой, из рук рукодельниц выходят настоящие шедевры. Но не каждая рукодельница решается на основе своего хобби сделать бизнес. А зря. Ведь в наш век интернета и «штампованных» вещей, это сделать очень просто
Шарлотка с яблоками и бананом видео советы кулинаров. Последие сведения на 17.11.2017 г.