Рецепт приготовления лапши с морепродуктами с фото. Срочные новости.

Откиньте спагетти на дуршлаг. Выложите их в соус, перемешайте, влейте 3 ст. л. оливкового масла. Если соус получился густым, добавьте немного воды из-под спагетти. Прогрейте вместе, 2 мин., и подавайте.

Хотя на упаковке с морепродуктами написано, что их не нужно размораживать, рекомендуем сделать это, иначе соус будет водянистым.


Перед приготовлением рисовой лапши необходимо прочитать рекомендации о готовке данной лапши, если они указаны на упаковке. Если же никаких рекомендаций на доступном вам языке нет, то можно следовать универсальной инструкции по приготовлению рисовой лапши.


- Женский журнал «PINK» онлайн

PinkTV предлагает рецепт постного блюда "Лапша с морепродуктами", которое пополнит твое домашнее меню на период великого поста. Рецепт простой, а блюдо концентрированное полезными ингредиентами. Приятного аппетита!


Теперь их можно порезать или оставить в естественном размере – желательно, чтобы разные морепродукты были примерно одного размера, но, например, креветки можно оставить целиком, несмотря на достаточно крупный размер – это придаст блюду экзотичности. «Ленты» кусочков кальмара, а также щупальца тоже могут выделяться по длине.

Паста и морепродукты – то самое сочетание, которое нравится всем от мала до велика. Это блюдо – разумеется, без перца чили – можно попробовать предложить на ужин даже маленьким детям. А уж если за столом одни взрослые, которые не боятся «огня», кладите чили побольше – блюдо от этого только выиграет.

Рецепт приготовления лапши с морепродуктами по шагам. Срочная информация.

Рисовую лапшу замачиваем в горячей воде минут на 10, а потом в подсоленной воде отвариваем до готовности. Размораживаем морепродукты, промываем их и обсушиваем. Наливаем на сковороду растительное масло, разогреваем его, добавляем измельченный чеснок и обжариваем его. После этого выкладываем морепродукты, солим и перчим их по вкусу. Готовим минуты 3, а потом вливаем соевый соус. Еще минуты через 3 добавляем кунжут. Перемешиваем и выкладываем рисовую лапшу. Снова все аккуратно перемешиваем. Раскладываем блюдо по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью петрушки и подаем к столу.

Для того чтобы приготовить наше блюдо, понадобится широкое глубокое блюдо – в него выложите готовую рисовую лапшу и приступайте к приготовлению морепродуктов. В качестве морепродуктов можно использовать креветки, мидии, нарезанные ломтиками кальмары, морского гребешка, осьминога, каракатицы – словом любое мясо моллюсков. Вкуснее всего получается, когда имеется возможность смешать различные морепродукты. Кроме того, в наше блюдо можно добавить кусочки любой белой рыбы – например, морского окуня или трески.


Разогрейте на сильном огне в широкой сковороде 3 ст. л. оливкового масла и положите чеснок и перец чили. Жарьте 1 мин., затем выньте чеснок. Добавьте морской коктейль и жарьте 2 мин. Положите помидоры, посолите и поперчите, готовьте еще 3 мин., всыпьте петрушку.


Кишечные колики, вздутие живота, нарушение моторики (запор, диарея) - эти симптомы возникают, когда происходит сбой в нервной регуляции работы кишечника. Такое состояние называется синдромом раздражённого кишечника (СРК).


На широкой разогретой сковороде с раскалённым оливковым маслом слегка обжарьте крупно нарезанный чеснок (около пол минуты), вытащите его из сковородки и сразу же положите туда морепродукты – жарьте их 4-5 минут в зависимости от размера. Теперь прямо на сковороде заправьте их соевым соусом и добавьте щепотку кунжута или немного молотого перца. Перемешайте и оставьте на среднем огне ещё на 2-3 минуты.

Лапша с морепродуктами рецепт в домашних условиях. Все последние сведения.

В Японии и Китае из рисовой лапши готовят очень много различных блюд. Так как в этих странах в меню немалая роль отведена морепродуктам, то и кушаний из даров моря и стеклянной лапши придумано немало. Большая часть их них довольно экзотична для русского желудка. Да и найти нужные компоненты для подобных блюд не так просто. Однако существуют и местные, адаптированные под российские возможности, рецепты. С их помощью можно не только приобщиться к восточной кухне, но и без особого риска для своего кармана удивить гостей необычной пастой.


Учитывая, что Италия морская страна, и ее берега омываются морями богатыми морской живностью от рыб до моллюсков, несложно предположить, что в итальянской кухне блюда из даров моря находятся в начале списка. Любители и почитатели итальянских блюд наверняка будут рады итальянской пасте с морепродуктами.


Креветки опускаем в кипящую воду и после закипания варим 2 минуты. Также в кипящую воду опускаем гречневую лапшу и варим минут 5. Шампиньоны, цуккини и баклажаны режем соломкой. На сковороде разогреваем оливковое масло, обжариваем на нем овощи, фасоль около 7 минут на небольшом огне. После этого добавляем креветки, кунжут, соевый соус, измельченную петрушку и лапшу. Перемешиваем и обжариваем около 2 минут, помешивая.

Теперь выложите морепродукты в блюдо с лапшой, добавьте зелень и перемешайте. Подавать можно как в горячем виде (если лапша остыла, её можно обжарить вместе с морепродуктами на сковороде), так и в холодном – заправив сметаной. На вершину порции в качестве украшения можно поместить целую креветку или листик зелени с половинкой помидора черри.

1/2 упаковки замороженной лапши-удон

200 гр. очищенных замороженных мидий

10-12 шт. мидий в ракушках

200 гр. креветок

1 тушка очишенного кальмара

1 болгарский перец

1/2 среднего баклажана

1 небольшая луковица

1 долька чеснока

соль, перец

2 ст.л. соевого соуса

оливковое масло


Но часто можно найти замороженные смеси морепродуктов. Они бывают сырыми или уже сваренными. Первый вариант предпочтительней, т.к. морепродукты нельзя готовить дольше, чем положено, — иначе они станут жесткими и похожими на резину. Обычно варят морепродукты несколько минут, из них получается вкусный салат с морепродуктами.


Яичную лапшу варим согласно инструкции. Морепродукты промываем и обсушиваем. Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле минуты 2, потом добавляем нарезанные кубиками помидоры, перемешиваем и жарим еще 3 минуты. Перекладываем подготовленные овощи в тарелку, а в эту же сковороду выкладываем морепродукты и жарим на сильном огне 2-3 минуты. К морепродуктам добавляем овощи, измельченную зелень, соевый соус и тимьян. Накрываем сковороду крышкой и тушим 5-7 минут на небольшом огне. Потом огонь выключаем и даем настояться еще 5 минут. Яичную лапшу выкладываем на блюдо, в центре делаем углубление и выкладываем морепродукты с овощами.


Раздавите зубчики чеснока ножом и очистите. Разрежьте перец чили вдоль, очистите от семян и перегородок и нарежьте полукольцами. У помидоров надрежьте кожицу крест-накрест, положите в миску, залейте кипятком и оставьте на 5 мин. Обдайте холодной водой и очистите от кожицы. Нарежьте кубиками. Петрушку мелко порубите.


Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик. Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта.


Отличительной особенностью рецепта от ранее предложенных в этой статье является последний этап приготовления. После соединения пасты и компонентов соуса блюдо дополнительно заливается омлетной смесью со специями и пряными травами. В итоге, готовое блюдо чем-то напоминает запеканку с макаронами и овощами. Оно густое и сытное, собранное из множества компонентов.

Варианты приготовления лапши с морепродуктами. Всё, что известно на данный момент.

Чеснок — 5 зубчиков, мелко нарезанных

Капуста белокачанная — 100 г

Морковь −1 шт

Салат Романо —3-4листа

Ствол от брокколи

Морепродукты — 150г (креветки, очищенные от панциря, кальмары, нарезанные в произвольной форме)

Рисовая лапша — 150 г (предварительно замочить в холодной воде на 15 минут)

3 ст. л. растительного масла

2 ст. л. устричного соуса

1 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. сахара

1 ст. л. лимонного сока

2 ст. л. молотых земляных орехов

1 яйцо


Лапша с морепродуктами – исключительно вкусное итальянское блюдо, как и любая паста с морепродуктами. К сожалению, нам доступны только охлажденные или замороженные морепродукты. Как правило, они продаются уже расфасованными. Сложно приготовить какое-либо блюдо из разных морепродуктов, т.к. фасовка маленькими порциями — редкость, а покупать разных морепродуктов (мидии, кальмары, осьминоги и т.д.) в большем объеме — накладно.


Креветки, мидии размораживаем. Пропускаем через пресс чеснок. Смешиваем херес, рисовое вино, соевый соус и заливаем полученной смесью морепродукты. Убираем их в холодильник на полчаса. Острый и сладкий перец, лук и ростки бамбука нарезаем соломкой, корень имбиря очищаем и трем на мелкой терке. Китайскую яичную лапшу отвариваем. Морепродукты обжариваем на растительном масле. Затем выкладываем в тарелку, а в этой же сковороде обжариваем овощи, потом добавляем лапшу, морепродукты и перемешиваем. Лапша с морепродуктами по-китайски готова.

Видео рецепт приготовления лапши с морепродуктами. Все новости.