Закуски на праздничный стол простые рецепты с фото. Подробная информация.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для теста:

`79; 4 яйца;

? соль;

? 7 ст. л. муки;

? 1/3 ч. л. соды;

? 200 г сметаны;

? 1 ст. л. майонеза.

Для начинки:

? 6 вареных яиц;

? большой пучок лука;

? соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Яйца взбить с солью. Добавить сметану …

1. Ингредиенты для приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:

Упаковка готового слоеного теста

Филе сельди (можно уже нарезанное, но тогда либо в винном соусе, либо в масле)

Свекла (одна-две штуки средних размеров)

Майонез

Чеснок (по собственному желанию)

Способ приготовления рецепта Новогодние канапе со свеклой и сельдью:

Как …

Предлагаю три вида праздничных канапе - с вареной колбасой, с сыром и копченой колбасой и с селедкой. Канапе - идеальная закуска для новогоднего стола. Когда собирается много друзей, и нет времени и желания возиться со сложными блюдами, множество таких бутербродов-канапе разнообразит и украсит праздничное меню.

Очень вкусные и простые в приготовлении закусочные шарики с печенью трески. Закуска из печени трески с картофелем и сыром смотрится аккуратно и очень красиво. Это блюдо отлично подойдет на праздничный стол. Возьмите в новогодние закуски, чтобы разнообразить рецепты новогоднего стола 2018.

1. Рулетики из лосося со сливочным сыром

Ингредиенты:

Ломтики слабосоленого лосося — 250 г

Сливочный сыр — 250 г

Маринованные или свежие огурцы — 1-2 шт.

Веточки укропа — 3-4 шт.

Листья салата — для подачи

Лимонный сок — для подачи

Красная икра — для украшения

…

Даже самый обычный вареный язык – уже сам по себе деликатес, а если его еще и запечь, да в ароматной соусе, тогда блюдо станет более чем изысканным. Я расскажу, как приготовить говяжий язык в духовке. ...далее

Рецепты закусок для фуршета. Свежий материал на 22.11.2017 г.

Салат, который в нашей семье очень любят, - из консервированной сардины, вареных овощей и майонеза. Подача обычного рыбного салата вас приятно удивит, ведь салат будет представлен в виде косточки. Подайте такой салат на новогодний стол в год Собаки, и ваши гости придут в восторг.

Куриные тарталетки с грибами и сыром можно приготовить и на ужин, если вы следите за своей фигурой. В них практически не содержится углеводов, поэтому дегустация такого блюда на ваших боках не отразится!

Вкусное ресторанное блюдо будет подано на ваш стол буквально за 10 минут! Его вкус примечателен тем, что подавать виноград можно как к основным блюдам, так и на десерт - все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Канапе на праздничный стол рецепты пошаговые. Подробные данные.

Рулеты из лаваша - это прекрасное блюдо в случае, когда нужно приготовить простую, но вкусную и эффектную закуску на праздничный стол. Если заранее обжарить грибы, то можно за 5 минут приготовить закуску из лаваша с грибами и сыром.

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления порционной закуски с ананасами, курицей и апельсинами. Все ингредиенты закуски будут скреплены шпажками, поэтому такое блюдо отлично подойдет для фуршета или для любого праздничного стола.

Бутерброды на праздничный стол варианты приготовления. Всё, что известно на данный момент.

В этом видео-рецепте я покажу, как красиво подать селедку к праздничному столу. Все любят сельдь, без нее не обходится ни одно торжество. Так как до Нового Года осталось совсем немного, стоит задуматься, как украсить новогодние блюда. Я полностью уверена, что такое оформление холодной закуски придется вам по вкусу и украсит стол на Новый год 2018!

Ингредиенты на 3-4 порции:

— 280 г сыра типа “российского”

— 140 г муки

— 2 яйца

Состав

Сыр трем на крупной терке.

Добавляем яйца и муку, тщательно вымешиваем, растирая сыр. Должно получится немного липкое тесто.

Подпыляем мукой доску, кладем тесто и раскатываем в пласт толщиной …

Начинка:

— творог зелень чеснок на мелкой тёрке можно добавить специи по вкусу.

Приготовление:

1. Листья пекинской капусты вымыть, хорошо обсушить, срезать белую твёрдую часть.

2. На середину листа пекинской капусты положить 1,5-2 ст. л. начинки и аккуратно свернуть.

Пробуем!😉

Заливное из курицы - отличная закуска на праздничный стол, в том числе на Новый год. Сделать такое блюдо совсем не трудно, ингредиенты самые доступные. Я использовала для приготовления заливного консервированный зеленый горошек Махеевъ "Нежный" и майонез Махеевъ "С перепелиным яйцом".

Заливное в формочках

Ингредиенты:

300 г мяса,

20 г желатина,

2 моркови,

1 луковица,

2 варёных яйца,

мозговая кость для бульона,

лавровый лист, перец горошком, соль, зелень – по вкусу.

Приготовление:

В воду положите мозговую кость и варите на медленном огне в течение 2-3 часов, затем положите нарезанное мясо, лук и морковь и варите 1 – 1 ½ часа. За 15 минут до готовности добавьте лавровый лист, перец и соль. Замочите желатин в 150 мл холодной воды и дайте набухнуть. Процедите бульон, отлейте 500 мл, добавьте желатин и доведите до кипения, но не кипятите. Отделите белки от желтков и нарежьте их кубиками. Морковь также нарежьте кубиками. Смешайте мясо, белки и морковь. В формочки вылейте немного бульона и дайте застыть. Затем выложите зелень, залейте бульоном и остудите. Затем разложите мясо с белками и морковью и залейте формочки доверху. Поставьте в холодильник до полного застывания.

В этом видео-рецепте я покажу, как красиво подать селедку к праздничному столу. Все любят сельдь, без нее не обходится ни одно торжество. Так как до Нового Года осталось совсем немного, стоит задуматься, как украсить новогодние блюда. Я полностью уверена, что такое оформление холодной закуски придется вам по вкусу и украсит стол на Новый год 2018!

Количество порций: 2

Ингредиенты:

Лаваш порционный (диаметром 20 см) — 2 шт.

Яйца куриные — 2 шт.

Сыр тёртый — 2 горсти

Масло сливочное — 2 ст. л.

Чёрный перец по вкусу

Приготовление:

Конечно, для одного лаваша нужно одно яйцо и одна горсть сыра, у …

Нежный, легкий, вкусный - салат "Моя прекрасная леди" обладает всеми достоинствами! Этот рецепт - салат "Леди" - был позаимствован мною у свекрови, за что я ей очень благодарна. С тех пор салат "Моя прекрасная леди" не раз выручал меня, когда внезапно приходили гости. Отличный получается салат новогодний! Рекомендую всем, кто ищет салаты на новый год 2018, Рождество и другие праздники.

Слабосоленая семга или любая рыба из породы лососевых — 120 г

Нежирный творог — 50 г

Огурцы (по желанию) — 100 г

Чеснок — 1 зубчик

Французская горчица — 10 г

Соль, перец — по вкусу

Ну о-очень вкусная закуска с тунцом! Готовится очень быстро, а съедается ещё быстрее! Попробуйте приготовить по моему рецепту закусочный пирог с тунцом, сыром, яйцами, и вы удивитесь, как быстро он исчезнет с праздничного стола, а довольные гости будут выпрашивать у вас этот рецепт!

Закуски на праздничный стол видео советы кулинаров. Детальная информация.