Кексы из тыквы на кефире рецепт с фото. Подробные данные.

Перемешиваем тесто, чтобы изюм и тыква равномерно распределились, и выкладываем в форму. Если она силиконовая – можно выложить просто так, а если металлическая – то смазываем её сливочным маслом и обсыпаем манкой.

Очень простой в приготовлении пирог, который можно испечь к чаю или для полдника со стаканом молока или кефирчика. Если у вас есть детки, то им наверняка понравится вкус этого ароматного тыквенного пирога. Можно взять немного пирога с собой на работу или в школу, чтобы насладиться в перерыве вкусом домашней выпечки. Основой для пирога с тыквой стало тыквенное пюре, а также кефир. При наличии у вас блендера замесить тесто и подготовить начинку для пирога не составит большого труда.

Тыква – настоящая волшебница, очень люблю ее. С ней осенью-зимой не заскучаешь. Хочешь – готовь из нее сладкие витаминные десерты, хочешь – полезные, низкокалорийные первые или вторые блюда. А какая вкусная, нежная, ароматная получается из нее выпечка! Рекомендую тыквенные кексы, вариантов рецептов существует много, но любой из них простой. Ингредиентов минимум, результат замечательный.

Рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения. Кексы получились волшебные, я угостила ими крестных. Пока я везла их на автобусе, кондуктор спросила: «Это у вас на даче выросли такие? Я тоже хочу веточку с кексового дерева». Я хотела ее угостить, но она постеснялась. Зато крестные были в полнейшем восторге и сказали, что впервые пробуют такую вкусноту.

5. Выложить тесто в формочки для кексов, заполняя их примерно на 2/3 (чуть больше половины). Поставить в разогретую духовку (180 градусов или на какой температуре вы печете обычно, духовки разные у всех).

Рецепты приготовления кексов из тыквы на кефире. Всё, что известно на данный момент.

Разложила тесто по формочкам, заполнила почти до верха. Обычно маффины и кексы с добавлением овощного или фруктового пюре сильно не поднимаются, так что можно заполнить формы больше, чем для других рецептов.

Для тех хозяек, которые не хотят возиться с духовкой, рецепт сливового пирога без выпечки станет просто находкой. А если в вашем холодильнике давно стоит баночка варенья, то из него получится отличный нежный кекс.

Тыква – настоящая волшебница, очень люблю ее. С ней осенью-зимой не заскучаешь. Хочешь – готовь из нее сладкие витаминные десерты, хочешь – полезные, низкокалорийные первые или вторые блюда. А какая вкусная, нежная, ароматная получается из нее выпечка! Рекомендую тыквенные кексы, вариантов рецептов существует много, но любой из них простой. Ингредиентов минимум, результат замечательный.

————————————————————————-

Стань партнером Youtube,подай заявку

Также, хотя этого не было в рецепте, я сделала сметанный крем, чтоб наполнить тыквенные кексы внутри. Просто мне нравятся кексы со сметанным кремом, а иначе можно было бы их вообще не наполнять, как в оригинальном рецепте. И я хотела немного удешевить рецепт, а иначе можно было бы наполнить крем-чизом, как крем сверху кексов.

Готовил печеночный торт в противогазе

Блинный пирог без срока годности

Грибной суп для зятя с червячками

Муж всегда заказывает любовницу, а это всего лишь салат, а не то, что вы подумали

Хотела обмануть парня и приготовила магазинные вареники

Готовила торт Вулкан, который оправдал свое название и на кухне произошло извержение

Пекла торт и забыла положить муку

Как приготовить тыквенный кекс на кефире пошаговый рецепт. Последние подробности.

Когда две страсти, любовь к тыкве и выпечке, сливаются в одну, то у меня получаются тыквенные кексы. Признаюсь честно, кексы и маффины это моя любимая выпечка. Во-первых, в холодильнике всегда есть мацони, сметана или кефир. Во-вторых, приготовить кексы из тыквы можно быстро и без лишних усилий. В-третьих, смена начинки очень сильно влияет на вкус и внешний вид кексов. В итоге из одного и того же теста всегда получаются вкусные и разнообразные маффины. Ну а фрукты я добавляю по сезону и, конечно же, по вкусу. Итак, сегодня у нас яркие, сладкие и очень простые в приготовлении кексы с тыквой.

Совет. Вместо одного большого кекса можно испечь маленькие кексики или маффины, разложив тесто в маленькие порционные формочки. Выпекать маленькие кексики около 20-25 минут, до пробы на деревянную шпажку.

Для приготовления глазури нужно смешать пару столовых ложек апельсинового сока (свежевыжатого) или кипяченой воды с сахарной пудрой. Сахарной пудры требуется довольно много — она нужна для того, чтобы глазурь получилась желаемой густоты.

Рецепт из интернета, но я внесла небольшие изменения. Кексы получились волшебные, я угостила ими крестных. Пока я везла их на автобусе, кондуктор спросила: «Это у вас на даче выросли такие? Я тоже хочу веточку с кексового дерева». Я хотела ее угостить, но она постеснялась. Зато крестные были в полнейшем восторге и сказали, что впервые пробуют такую вкусноту.

СПАСИБО ЗА ПОДПИСКУ, ЛАЙКИ И КОММЕНТАРИИ!

Осенний хит!!! Тыквенные маффины от tastyweek

(на 1 порцию, 10-12 кексов)

• 150 гр. тыквы

• полстакана грецких орехов

• горсть изюма

• 1 яйцо

• 1 ст. муки (без горки)

• полстакана сахара

• 5 ст. л. ряженки или густого кефира

• 2 ч. л. разрыхлителя

• 5 ст. л. растительного масла

• 1 пакет ванильного сахара

• щепотка соли

• корица по вкусу

Другие видеорецепты:

Итальянский омлет и оладьи на яблочном соке —

Салат с пастой и баклажаном —

Вкусные вареники с творогом —

Плюшки с сахаром и корицей рецепт дрожжевого теста —

Соус для спагетти с помидорами и тунцом —

Абрикосовое варенье с апельсином —

Пикантная закуска из баклажанов —

Домашняя кабачковая икра —

Брускетта с фруктами (fruit bruschetta) —

Тирамису (Tiramisu) —

Клубничное варенье за 10 минут —

Миндальный пирог с клубникой —

Салат с угрём и рукколой --

Вкусный ужин: запеченные куриные бедрышки --

Как быстро приготовить рис --

Картофель по-селянски --

Пасхальные куличи с цукатами --

Сахарная глазурь --

Постные пирожки --

Латте без кофемашины --

Постный овощной салат --

Салат нисуаз --

Постные котлеты с грибами —

Печенье с яблоками и изюмом —

Картофельный салат с фетой —

Салат с тунцом —

Пышные оладьи —

Пицца на тонком тесте —

Яблочный пирог —

Шоколадный фондан —

Чизкейк —

Паста Карбонара —

Овсяное печенье —

Музыка в видео — Basematic - Zest, dig.ccmixter.org

Очень благодарна автору пирога. Понравился всем участникам моего клуба, куски расхватали и подобрали крошки. Правда, сахара по рецепту многовато (согласна с тем, что его количество можно уменьшить вдвое). Коричневого сахара у меня не оказалось, положила белый, и дополнительно, две чайные ложки растворимого экстракта цикория (он придает ореховый вкус и нежный коричневый цвет), а также — лимонную цедру. Да, дополнительно добавила крахмал (для плотности, т. к. не была уверена, что это вязкое тесто пропечется). — 14 окт 2015

Нашла еще один замечательный рецепт, правда, такие тыквенные кексы будут более калорийные, чем с отрубями, но иногда можно себе позволить. Понравится всей семье, дети будут в восторге, а для гостей ваши кулинарные способности покажутся непревзойденными!

Отличный сочный пирог (или кекс) с тыквенным пюре, на кефире. Я часто пеку этот пирог с вечера, и все берут с собой в школу и на работу по кусочку. Хорошо и после школы — на полдник с молоком. Тыкву для пюре можно быстро отварить в мультиварке или пароварке и сделать пюре блендером, а остатки заморозить на будущее.

Кексы из тыквы на кефире рецепты в домашних условиях. Свежий материал на 28.11.2017 г.

Итак, варим сироп из 60 гр сахара и 60 мл воды. Как это сделать, читайте здесь. Но, в общем, надо довести до кипения и дать покипеть минут 5. Когда остынет, ароматизировать алкоголем или чем-то еще (фруктовым сиропом, ванилью, корицей).

Видимо, мне нравится любая выпечка с овощами. Взять, например, мой любимый кабачковый торт. Тесто получается более нежным, сочным, тает во рту. А в случае с тыквой еще и приобретает красивый оранжевый оттенок.

Маффины с орехами рецепт

на 6 штук для детей 7-9 лет:

125 г тыквы без корки

200 г апельсинов

40 г очищеных грецких орехов

1 яйцо

50 г сахара

5 ст. л. растительного масла

70 г йогурта

130 г муки

1,5 ч.л. разрыхлителя

щепотка соли

щепотка корицы

Как приготовить маффины в домашних условиях:

Шаг 1. Тыкву натереть на мелкой терке.

Шаг 2. Натереть на мелкой терке апельсиновую цедру.

Апельсины обдать кипятком, насухо вытереть, разрезать

пополам, выжать сок.

Шаг 3. Грецкие орехи мелко порубить.

Шаг 4. Яйцо взбить, добавить сахар, растительное масло,

йогурт, 120 мл апельсинового сока, апельсиновую цедру,

все смешать.

Шаг 5. Смешать в миске муку, разрыхлитель, щепотку соли,

щепотку корицы. Добавить смесь к яйцам, все взбивать миксером

до образования гладкого теста. Под конец добавить тертую

тыкву и рубленые грецкие орехи.

Шаг 6. В углубления формы для маффинов посадить бумажные

формочки, наполнить их тестом. Выпекать кексы на средней

полке духовки 25-30 минут при 200°.

Шаг 7. Готовые маффины вынуть из духовки, дать остыть

в течение 40 минут.

Время приготовления 1 час 35 минут.

Калорийность: 258 ккал на 1 шт.

Композиция "Bushwick Tarentella - Thatched Villagers" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().

Оригинальная версия: .

Исполнитель:

#МаффиныИзТыквы #КексСГрецкимиОрехами #МаффиныСОрехамиРецепт #КакПриготовитьМаффиныВДомашнихУсловиях #ВкусныйКексТыквы #КексИзТыквыРецептыБыстроИВкусно #КексСГрецкимиОрехамиРецепт #КексыТыквыФото #МаффиныСГрецкимиОрехами #МаффиныСОрехами #МаффиныСТыквойРецепт #ОреховыеМаффины #ОреховыйКекс #ОреховыйКексРецепт #ТыквенныеМаффины

Также, хотя этого не было в рецепте, я сделала сметанный крем, чтоб наполнить тыквенные кексы внутри. Просто мне нравятся кексы со сметанным кремом, а иначе можно было бы их вообще не наполнять, как в оригинальном рецепте. И я хотела немного удешевить рецепт, а иначе можно было бы наполнить крем-чизом, как крем сверху кексов.

В манку добавляем ложечку соды и хорошо размешиваем. Вступая в реакцию с кисломолочным продуктом, сода даёт пирогу пышность. Всыпаем в тесто сахар, вливаем растопленное тёплое сливочное масло и перемешиваем.

Кексы из тыквы на кефире видео рецепты. Последие сведения на 28.11.2017 г.