Капуста быстрого пряного посола
Капуста быстрого пряного посола
Ингредиенты: — капуста белокочанная – 300 г; — морковь – 200 г;
— лук репчатый – 3 штуки; — чеснок – 2-3 зубчика; — уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; Для рассола: — вода – 0,5 л; — сахар – 5 столовых ложек; — соль – 2 ч. ложки; — душистый перец – горошек – 15 штук; — лавровый лист – 3 штуки; — перец острый – 1 стручок.
Приготовление: 1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке. Лук очистить, сполоснуть холодной водой и нарезать кольцами. 2. В банку выложить слоями: часть капусты, чтобы она закрывала дно банки, потом часть моркови, чтобы полностью закрыла слой капусты, затем слой репчатого лука. 3. Таким же образом выложить слоями остальную часть овощей. 4. Чеснок очистить, порезать пластинками, выложить последним слоем. Налить в банку с овощами уксус. 5. Приготовить рассол: в кастрюлю налить воды, добавить соль, сахар, душистый перец – горошек, лавровый лист, стручок горького перца. Размешать и поставить на огонь, довести до кипения и дать покипеть 1 минуту. 6. Залить рассолом овощи в банке (если Вы любите поострее, то положите горький перец с рассола в банку). Рассол должен полностью покрыть овощи в банке. 7. Закрыть банку крышкой, на 12 часов оставить при комнатной температуре, а затем поставить в холодильник. Через сутки капуста готова. Приятного аппетита!
Читайте также:
Вчера 23:58
00:00
Вчера 22:48
Вчера 23:28
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Более 12 тысяч жителей Москвы и Московской области получают повышенную пенсию за работу в сельском хозяйстве
11 страшно ядовитых растений, о которых необходимо знать каждому
У инвесторов появилась возможность купить ЦФА на "Атомайзе" прямо в мобильном приложении Росбанка
В Татарстане прошла встреча 125 дилеров нижнекамского шинного производителя
Путешествуй с “Фанагорией” в небе и по земле!
‘I’ll have to talk to my agent’ says Harry Kane as England star offered transfer from Bayern during press conference
Who could England get next in Euro 2024 knockout stage after going through to last-16?
Mets survive late barrage to beat Yankees in Subway Series opener
Rashan Gary Showed No Concern When Asked About Caleb Williams
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Росгвардейцы приняли участие в акции "Свеча Памяти".
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
В Московском регионе более 62 тысяч семей распорядились материнским капиталом через банки
Классика Санкт-Петербурга
'Maybe this new Stardew Valley-like game is pretty good' I said to myself after blearily noticing I'd played it until 2 in the morning
Model viewer forensics reveal that Elden Ring: Shadow of the Erdtree's Dancing Lion boss is actually two little guys piloting it around
Dustborn let me smash fascists and flirt with my situationship on a road trip across America
The latest friendship-ruining co-op game on Steam is a punishing platformer where you're chained to your pals, and it's about to crack 100,000 concurrent players
Робота водієм у Таксі 571 (Київ)
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Вебкам-студия MONTANA в Санкт-Петербурге
На выходных в Суздале пройдет ежегодный музыкальный фестиваль
«Трудное решение»: Анна Нетребко объявила о разводе с Юсифом Эйвазовым
В Туле прошли Всероссийские соревнования по бадминтону
Синоптики пообещали москвичам теплую погоду без дождей 27 июня
«Органы выпячиваются вперед и начинают давить»: чем опасен диастаз
Главой красноярской ЦИК рекомендовали назначить руководителя краевого туризма
В Госдуме женщинам предложили не «раскатывать губы»
Джокович прилетел из Лондона на игру сборной Сербии с датчанами
В Беларуси отреагировали на неожиданное решение Арины Соболенко
Путинцева в Бирмингеме завоевала третий титул WTA в карьере
Теннисистка Анастасия Тихонова вышла в ½ финала квалификации Уимблдона
Томские АКМ-3 и Карьероуправление победили в архитектурном конкурсе
Синоптики пообещали москвичам теплую погоду без дождей 27 июня
Пассажиры поезда из Воркуты отправлены в пункты назначения по спецграфику
«Органы выпячиваются вперед и начинают давить»: чем опасен диастаз
Музыкальные новости
APA: певица Анна Нетребко и вокалист Юсиф Эйвазов объявили о разводе
Отношения с Ираном постепенно накачиваются // «Газпром» хочет закрепиться на Ближнем Востоке
Баста, Бузова, МОТ, Клава Кока и другие удивили выпускников концертами-сюрпризами
Компромат на Киркорова: стало известно, за что Успенская угрожает Джугелии
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Родители 240,5 тыс. детей в Московской области получают единое пособие
Витаводород — живая мыслящая материя, основа жизни на Земле
Состоялась церемония вручения премии Men Today Trends
Путин наградил погибшего при защите храма в Дербенте протоиерея орденом Мужества
Певица Наталья Самойлова презентовала новый клип «Голос природы»
Мурино лидирует среди городов России по самой высокой концентрации студий
Организованных тургруп из Новосибирска в Крыму нет
Сотрудники Росгвардии оказали помощь пострадавшей в ДТП девушке в Москве (видео)
Более 12 млн раз проехали автомобилисты по платной трассе М-12 Восток
В Москве пройдет 19-я выставка «Интеравто»
СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ОКАЗАЛИ ПОМОЩЬ САМОКАТЧИЦЕ, ПОСТРАДАВШЕЙ В ДОРОЖНО-ТРАНСПОРТНОМ ПРОИСШЕСТВИИ В МОСКВЕ
Россия получит доступ к военным базам и аэродромам Индии, что создаст угрозу США
Путин встретится в Москве с лидером Республики Конго Сассу-Нгессо
Вспотели все. ВМФ России стоял у Флориды, когда Москва предлагала мир Западу
Замглавы МИД России и посол Южной Кореи обсудили визит Путина в КНДР
Стоматолог Татьяна Сумцова: когда стоит задуматься об установке брекетов
Инфекционист Никифоров предупредил о нарушении зрения в течение 2-3 месяцев после перенесенного ботулизма
Бизнес с зубами: Росздравнадзор одобрил томский материал для коронок
Балашихинская больница стала лучшей в регионе по направлению трансфузиологии
"Запад до последнего будет закрывать глаза на зверства режима Зеленского": Мария Захарова ответила Киеву после атаки на Севастополь
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Hisense запустила рекламную кампанию «Ставшие легендой»
Детская зона «ЯРКО» – на Летней Спартакиаде «Газпром-Медиа Холдинга»
Новичок ярославского «Локомотива» сыграет в гала-матче в Москве
Собянин рассказал о масштабной программе празднования Дня молодежи в Москве
Сергей Собянин: Внедряем принципы цифровой клиники
Собянин: Уровень безработицы в Москве будет снижен до 1,2 процента к 2030 году
Мэр: 29 и 30 июня в Москве пройдет масштабное празднование Дня молодежи
Экологи «Россети Центр» и «Россети Центр и Приволжье» показали высокий профессионализм на Всероссийском конкурсе
Единение с природой, спорт и прогулки: Москвичам рассказали, чем можно заняться в уникальном парке "Яуза"
У инвесторов появилась возможность купить ЦФА на "Атомайзе" прямо в мобильном приложении Росбанка
Землевладельцев Щелкова предостерегли от нарушений правил обращения с отходами
«Органы выпячиваются вперед и начинают давить»: чем опасен диастаз
Томские АКМ-3 и Карьероуправление победили в архитектурном конкурсе
Колокольцев: некоторые страны Запада намерены исключить РФ из Интерпола
Очередная команда новобранцев из Хакасии пополнила ряды войск национальной гвардии
Семейный пикник «Родные - любимые» пройдет в Поморье в третий раз
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Архангелогородцев приглашают на субботник в рамках Всероссийской акции «Вода России»
В Димитровграде проводят чемпионат России по парусному спорту в классе «микро»
Семья из Симферополя отправилась в колонию за мошенничество
В Симферополе пройдут антитеррористические учения
Агент СБУ засел в МВД Крыма: Источник сообщил о поимке майора-шпиона
Удивительно, но факт: в Симферополе снять квартиру дороже, чем в Севастополе
Фестиваль «Все по классике»: необычная участница!
Колокольцев: некоторые страны Запада намерены исключить РФ из Интерпола
В Госдуме женщинам предложили не «раскатывать губы»