Капустный суп с фрикадельками рецепт простого овощного блюда с фото. (обновлено).
За это время почистим морковку, сделаем на ней неглубоких продольных 5-6 бороздок и нарежем тонкими кольцами. Получатся симпатичные морковные «цветочки»; они очень украсят наш супчик. Их можно спустить в бульон сразу же. В кастрюле довести до кипения воду (или бульон). Осторожно переложить подготовленные фрикадельки в кипящий бульон и варить минут 5—7. Очищенный и порезанный кубиками картофель добавить в кастрюлю, посолить и варить минут 10. Добавить в суп обжаренные овощи, варить до готовности всех овощей. Читать дальше...