Новости за 08.11.2017

Начинку можно сделать любую по вкусу: овощную, грибную, творожную. 

Ингредиенты: 

Кабачок молодой без кожуры — 600 г
Мука — 100 г
Сметана — 60 г
Желток яичный — 3 шт.
Белок яичный — 3 шт.
Разрыхлитель (с небольшой горкой) — 1 ч. л.
Перец черный — по вкусу
Соль — по вкусу
Сыр творожный — 400 г
Зелень любая — 1 пучок
Чеснок — 2 зубчика
Листики петрушки — для украшения

Приготовление:

1. Кабачки натереть на крупной терке, посолить, дать постоять 10 минут. Читать дальше...

1. Соль. 

На самом деле нет ничего вреднее и коварнее соли. Кто- то будет спорить, что, мол, натрий нужен в организме и баланс калия нарушается. Да, натрий и калий- нужные нутриенты. Но все они отлично попадают в организм с помощью зелени, овощей и фруктов. 

Соль же является универсальным обманщиком вкуса. Весь нижеследующий список вредных продуктов можно смело вычеркивать, если из вашей жизни навсегда исчезнет соль. Соленые продукты при отказе от них вызывают глобальнейшую наркотическую ломку... Читать дальше...

С 2013 года пятая часть Grand Theft Auto разошлась по миру тиражом в 85 млн копий. Только за последний финансовый квартал Take-Two продала более 10 млн копий, что невероятно для игры 4-летней давности. Конечно, большинство этих продаж связаны не с сингловой компанией, а с GTA Online.

Напомним, что Кейт Миддлтон и принц Уильям, родители принца Джорджа и принцессы Шарлотты, ожидают третьего ребенка в апреле 2018 года. Беременная герцогиня Кембриджская Кэтрин посетила ужин благотворительного детского центра The Anna Freud National Centre for Children and Families, что состоялся 7 ноября в Кенсингтонском дворце в Лондоне. Герцогиня блистала среди гостей в элегантном черном платье в пол с кружевными рукавами, похожем на платье, которое она надевала 2014 году, когда была беременна принцессой Шарлоттой. Читать дальше...

Если обратиться с целью получения за месяц до исполнения требуемого возраста в 2017 году, появится возможность получить свое удостоверение уже по истечении десяти дней после наступления пенсионного возраста. После получения данного документа пенсионерам уже можно оформлять соответствующую категорию, чтобы официально получить льготы на проезд по Московской области. Теперь потребуется собрать следующие бумаги: — Да и сам этот закон Московской области №110/2015-ОЗ «О предоставлении дополнительных... Читать дальше...

Восточные гороскопы предостерегают: в 2017 году перед женщинами 11, 23, 35, 47, 59, 71, 83 и 95 лет открывается символическая дверь с ужасающим названием «Конец жизни». Стоит ли писать завещание, или гороскопы — это просто набор букв? При распространении сообщений и материалов информационного агентства Ростовские Вести ссылка на источник обязательна (ст. 23 Закона "О СМИ"). Мнения отдельных авторов могут не совпадать с позицией редакции. Рецепты салатов из морепродуктов... Читать дальше...

Юлия, большое спасибо за рецепт! Капуста получилась отменная (а квасила я сама первый раз в жизни). По ходу дела выяснила две вещи: а) если капусту шинковать крупнее (а я люблю именно так), то она утрамбовывается менее плотно, и, соответственно, на примерно то же количество капусты уходит больше рассола – у меня на половину крупной капустной головки ушло почти три литра; б)йодированная соль на процесс не влияет – у меня всё получилось как надо, без слизи, с йодированной. Надеюсь, кому-то информация пригодится. Читать дальше...

Мука — 2 стакана Сахар — 1 стакан Масло сливочное — 200 гр. (берите то, где жирность от 72%) Лимон — 3 шт. Куркума — 1 ч.л. (такой рыжий порошок, продается в отделе пряностей, именно он, а не лимоны, придает желтый цвет кексу) Сахарная пудра — 6-8 ст.л. (нужна будет для пропитки, но ее вполне можно заменить на обычный сахар) Яйцо — 4 шт. Соль — 1 ч.л. Сода — 1 ч.л. Для теста взбейте масло до кремообразного состояния и, постоянно размешивая, добавьте сахар, ванильный сахар, соль, лимонную цедру. Читать дальше...

Спасибо большое! Такой вкусный, густой и легкий в приготовлении. Теперь только домашний едим, а о магазинском забыли. Я с лимоном только возиться перестала, добавляю столовую ложку лимонного концентрата. Блендер у меня погружной, не очень мощный, но все равно получается шикарно. Это для тех, кто боится покупных... Я не боюсь, просто как-то ничего с ним не готовлю, изредка покупаю. Но тут вот для субботнего салата решила свой сварганить домашний оливковый майонез. Сразу говорю - масло оливковое берите лишь в том случае... Читать дальше...

С начала октября, после видео с захваченными в плен ИГИЛом («Исламское государство», террористическая группировка, запрещена в РФ — прим. EADaily) Романом Заболотным и Григорием Цуркану, СМИ разнокалиберной направленности муссируют «инфу», что за гибелью Гиви, Моторолы и других могут стоять работодатели Заболотного и Цуркану — российская частная военная компания «Вагнер». В тех же материалах сообщалось, что «вагнеровцы» были теми «вежливыми людьми» в Крыму в 2014 году. Бумага, как говорится, стерпит любую ерунду. Читать дальше...

12 ноября 2017 года, 23-24 лунный день, убывающая Луна в Деве. Нейтральный день для стрижки и окрашивания волос. Двенадцатого числа стрижка принесет только несчастья и болезни. Тринадцатое тоже не лучший день — можно потерять возможности, которые не успеют реализоваться. А ночью на четырнадцатое Луна перейдет в Весы. Согласно данным Центральной геофизической обсерватории Украины, самым холодным этот день в Киеве был в 1907 году: -14,9 а самым теплым в 1996 – 15,6. 11 ноября 2017 года, 22-23 лунный день, убывающая Луна в Льве. Читать дальше...

Режем лук, слегка поджариваем его на сковороде на растительном масле, чтобы лук стал прозрачный, но не поджарился. В стакане или пиале я развожу 2 столовые ложки муки со сливками и наливаю эту смесь в сковородку с луком. Добавляю немного водички, не скажу точно сколько, но чтобы соус был не очень густой. Пробую на вкус, добавляю соль и другие специи по вкусу. Рецепты салатов с фунчозой: классический, теплый и диетический варианты. Способы приготовления с курицей, мясом, овощами, морепродуктами. Читать дальше...

Саудовскую Аравию продолжает изрядно трясти.
После визита короля Салмана в Москву, страна уже успела пережить пуски баллистических ракет из Йемена, массовые аресты принцев и министров, ликвидацию двух принцев (что примечательно, спустя два дня саудовские СМИ начали заявлять, что как минимум 1 из них жив) связанных с вопросами престолонаследия, резкий рост цен на нефть, бегство просаудовского премьер-министра Ливана. И это судя по всему не предел. По итогам визита беглого ливанского премьер-министра Харири... Читать дальше...

Кабачки с чесноком — одно из самых популярных сочетаний в рецептах овощных блюд. Успех такого дуэта заключается в способности пикантного чесночка дополнять вкусовые качества бледного и безликого кабачка. А если ко всему добавить еще и хрустящую корочку панировки и букет любимых специй, закуска получится по истине великолепной. Порой даже пары новых штрихов достаточно, чтобы превратить старое и давно известное в нечто необычное и весьма неожиданное. Отличный тому пример — рецепт с фото пикантных кабачков в кляре с чесноком и пряностями. Читать дальше...

3. Пока помидоры закипают, чистим болгарский перец. Нарезаем перец соломкой, а можно и кубиками, как вам больше нравится. Сегодня я даже не сомневаюсь, что вы сможете выбрать понравившийся рецепт лечо из болгарского перца. Я без этого блюда не представляю себе ни одного праздника. Уникальность его в том. что лечо можно съесть просто так с хлебушком, можно полить им макароны или картошку, можно подать как холодную закуску или салат. 4. Согреть масло в казане, или большой толстостенной кастрюле. Читать дальше...

Я делаю майонез по этому рецепту, сокращая пропорции в 2 раза. Получается очень вкусно, вместо лимонного сока использую яблочный уксус (как в рецепте в журнале хлеб соль). Хранила его около недели в холодильнике, все нормально. Горчица и уксус выступают в качестве консервантов. У меня вопрос, который мучает давно... Понимаю, что в магазинном майонезе куча консервантов. Но магазинные яйца могут быть и с бактериями: листерии, саймонелла, которые живут не только на поверхности скорлупы, но могут быть и внутри яйца Поверьте... Читать дальше...

3. Достать части капусты при помощи шумовки и поместить в холодную воду, чтобы они как можно быстрее остыли. Как только вода станет теплой, ее снова надо будет сменить на холодную. И так до тех пор, пока капуста полностью не остынет. 6. Мариновать капусту с овощами и яблоками можно как в большой кастрюле, так и в банках. Я мариную в кастрюле. Поэтому выкладываю в нее вначале капусту, посыпаю немного чесноком. Затем морковь, перец, острый перец и снова чеснок. И последними пойдут яблоки. Читать дальше...

Начисление пенсий относится к отдельной подкатегории предоставляемых льгот. В соответствии с законом, который действует в 2017 году, военнослужащие могут претендовать на получение двух видов пенсий: обычной и «ветеранской». Законодательством также определён перечень стран, на территории которых проводились военные действия. Льготы, доплаты и иные преференции возможны только для лиц, принимавших участие в решении следующих конфликтов: Тема получения жилья во все времена была актуальной. Ситуация не переменилась и сейчас. Читать дальше...

Нежный, сочный кабачковый рулет с помидорами, сыром и чесноком. Очень простой, вкусный и быстрый в приготовлении рулет из кабачков. Легкая овощная закуска на каждый день и на праздничный стол. Попробуйте обязательно! К кабачкам добавить все ингредиенты, тщательно перемешать. Противень застелить бумагой и выложить ложкой тесто. При выпекании оно разойдется в стороны, поэтому, чтобы лепешки не склеились, между ними нужно оставить расстояние. Выпекать около пятнадцати минут, пока оладьи не зарумянятся. Читать дальше...

Котлеты из куриного филе и кабачков - простое блюдо, которое придется по вкусу как сторонникам здорового образа жизни, так и любителям вкусно поесть. Прекрасно, когда вкусное и полезное сочетаются в одном блюде. Идеальное соотношение низкой калорийности и способности надолго сохранить чувство сытости делают кабачок незаменимым продуктом для тех, кто борется с лишними килограммами или старается поддерживать вес в норме. Кабачковая монодиета, диета американских астронавтов, Усамы Хамдий, разгрузочные дни на кабачках... Читать дальше...

К такому выводу пришли социологи, проведя опрос в городе Инна КУМЕЙКО День 7 ноября — красный день календаря. Точнее, таковым он был до 2004 года — государственным праздником. Уже 13 лет 7 ноября — рабочий день, на смену которому пришел новый праздник — День народного единства.. Ранее чем через год биатлонная трасса не откроется – проект, над которым трудились три южноуральских губернатора, можно назвать провальным. Сейчас трасса не годится ни для того, чтобы проводить тренировки... Читать дальше...

Стартап iSee собирается научить роботов и беспилотники справляться с неожиданными ситуациями с помощью нового набора алгоритмов, имитирующих инстинкты человека. О них на конференции МТИ EmTech рассказал один из основателей компании Ибяо Чжао.

14.30. Конкурс фильмов для детской и юношеской аудитории "Лістападзік". Фильм открытия. "Тим Талер, или Проданный смех" (Германия). Еще один интересный факт - впервые в истории в жюри кинофестиваля только женщины. 7 успешных представительниц прекрасного пола - режиссеры, продюсеры, журналисты. Станет ли это традицией? Не знаю, мне кажется, что женщины завоевывают свою позицию на кинематографическом фоне, поэтому не получится мужчинам все завоевать. А женщины, видите, смогли. А когда мы приехали в Штаты... Читать дальше...

Актер Алексей Петренко скончался в феврале этого года в возрасте 78 лет. Причиной смерти стал оторвавшийся тромб. Актер был женат три раза, от первого брака с певицей Аллой Петренко у него осталась дочь Полина, которой сейчас 56 лет. После смерти отца женщина решила отвоевать наследство актера, стала ходить по телевизионным ток-шоу и «поливать грязью» его последнюю жену — режиссера документального кино Азиму Абдумаминову.

Иногда, например, когда нужно простерилизовать зеленый горошек, вода должна кипеть при температуре выше 100 градусов. Для этого в воду добавляется обычная соль. Нужна температура кипения 101 градус – добавьте 66 г соли на литр воды, 102 градуса – 126 г соли, 103 – 172, 104 – 215, 105 – 255, 107 – 355, 110 – 478. С компотами тоже просто дело обстоит. Ягоды хорошо промываем холодной водой. Закладываем в теплые простерилизованные банки, заливаем кипящим сиропом  (он может быть и без сахара вовсе), стерилизуем и закрываем. Читать дальше...