Вкусные голубцы рецепт приготовления с фото. Свежая информация.
Откуда произошло название « голубец », однозначно никто не знает. Несмотря на такую неопределенность, все уже давно определились, что вкус – превыше всего, поэтому голубцы и похожие на них угощения готовят в Европе, на Кавказе и в Азии. Они бывают большие и маленькие. Западная Украина заворачивает начинку в кусочки капустных листьев, а Центр и Восток берут целиком. Говорят, что второй вариант сочнее. Классический «наполнитель» - мясо, лук и рис или гречка. Белорусы заменяют крупу на перловую... Читать дальше...