Новости за 18.11.2017

На 17:00 по Киеву 17 ноября кросс-курс пары евро/доллар находится около уровня 1,179 доллара за евро. Исходя из этого — обменники в эти выходные выставят котировки наличного евро в пределах: прием 31,185-31,361 гривен и продажа 31,420-31,597 гривен. Расчеты «Минфина» по курсу евровалюты могут быть еще незначительно скорректированы на плюс-минус 3-5 копеек на евро в зависимости от «собственных» задач обменок (наличие евро в кассе, бойкость места и наличие обменок конкурентов поблизости и т.п.).... Читать дальше...

Сначала мясо нужно хорошо промыть под проточной водой. После этого промакиваем его полотенцем, чтобы убрать лишнюю влагу. Далее мы нарезаем мясо кубиками. Кубики не должны быть слишком крупными и не должны быть слишком мелкими – в процессе мясо ужарится. Рецепт блюда из свинины с овощами на сковороде, которое напоминает татарское азу, но готовится проще и не содержит большого количества ингредиентов. Главное – не забыть положить соленые огурчики. И дело здесь не столько в отсутствии таланта... Читать дальше...

Прежде всего это они обусловлены большими сомнениями в устойчивости и продолжительности того самого роста в развивающихся странах, который, по мнению Morgan Stanley, должен послужить причиной вытеснения доллара с лидирующих позиций. За прошедшую неделю можно подвести следующий итог: третью неделю подряд мы видим падение спроса на рублевые активы. Это было зафиксировано, как в курсе рубля, который достаточно сильно падает, так и в результатах аукционов ОФЗ. Поэтому вчера, когда был уверенный рост по всем классам активов... Читать дальше...

19. Перевернуть емкости с содержимым, поставив их на крышки. Тщательно укрыть одеялом. Это продлит процесс стерилизации еще на сутки. В течении этого времени, огурчики будут очень медленно остывать, что отлично скажется на их вкусовых качествах и на хранении. Огурцы с горчицей получаются ароматными и хрустящими, будто только с грядки. Готовить их достаточно просто. Достаточно предварительно замочить овощи в воде и простерилизовать банки.   Существует несколько способов стерилизации банок для консервации... Читать дальше...

Интересно, что шарлотка – это вовсе не обязательно яблочный пирог, начинка на самом деле может быть разной, яблоки же использовались чаще всего только потому, что в Европе этот фрукт всегда был доступен и недорого стоил. Поэтому совершенно справедливым будет утверждение, что шарлоткой можно называть пироги, приготовленные не только с яблоками. Что же тогда можно считать шарлоткой? В нашей стране к шарлотке относят легкие в приготовлении пироги с ягодной или фруктовой начинкой, чаще всего приготовляемые из бисквитного теста. Читать дальше...

Нарежьте мясо крупными порционными кусками (200 г). Сложите в глубокую жаропрочную ёмкость. Залейте настоем цикория, сливками, добавьте в маринад измельчённые свежие или сушёные травы. Дайте мясу настояться не меньше двух часов, после чего, в этом же маринаде, отправляйте тушиться в духовку на 40 минут. Посолите. Затем сверху покройте мясо слоями, нарезанного соломкой перца, припущенной тыквы, натёртого на крупной тёрке Пошехонского сыра. Верните в духовку и запекайте до образования румяной сырной корочки. Читать дальше...

Ранее говорилось, что Игорь Пилипенко может быть сыном прежнего и.о. руководителя Саратова Сергея Пилипенко. Сообщалось, что инспектор ДПС серьезных травм не получил, история получила широкий публичный резонанс. Таблички и знаки были установлены, посты выставлены, однако очевидно, что на каждый километр береговой линии пост не поставить, чем и пользуются безрассудные водители.  К примеру, территория района составляет 160791,84 км.2, граничит с Сунтарским, Верхневилюийским, Горным, Хангаласским... Читать дальше...

А вы любите салаты по корейски? Оказывается, их можно не только покупать на базаре или в магазине. Давайте приготовим их в домашних условиях и заготовим впрок. Огурцы по-корейски самый вкусный рецепт у меня  из недавних, но проверен двумя годами. Поэтому попробуйте кусочек от каждого плода  со стороны плодоножки. Я собирала все их вместе, и все они по внешнему виду были одинаковыми, но вот видимо, какой-то сорт оказался таким вредным. И из всей партии штук 5 оказалось с горькой попкой. Хотя полив для всех них был также одинаковым. Читать дальше...

Таблица с курсами валют содержит актуальную информацию о курсах обмена наличного рубля к доллару и евро в банках. Информация о курсах валют обновляется роботом автоматически с сайтов банков каждые 10 минут. Кроме того, информация о курсах валют может размещаться на сайте kovalut.ru непосредственно сотрудником банка. Источник информации о курсе обмена валют представлен в самом правом столбце таблицы с курсами. Ниже приводится описание источников курсов: В столбце "Сверка/Изменения" указывается два времени. Читать дальше...

Завтра в Ливадии встретятся два лидера России, бывший и нынешний.

В Ливадийском парке состоится открытие памятнику Александру III.
На встречу с бронзовым императором прибудет Президент, министр культуры, и несколько чиновников рангом поменьше.
Памятник является частью мемориального комплекса, в который входит сам памятник, рельефное панно и орёл.

Яичную массу с мукой взбивать на небольшой скорости и недолго, нужно только чтобы тесто стало однородной консистенции. На этом этапе в тесто добавляются яблоки, их нужно очистить и удалить сердцевину, нарезать кубиками, например (если кубики будут слишком маленькими, то во время выпечки они просто растворятся в тесте и станут почти незаметными). От редакции: бисквит с яблоками или шарлотка с яблоками - простой рецепт, который принесет вам массу удовольствия! Рецепты шарлотки с яблоками обычно похожи... Читать дальше...

Чтобы готовый обед дольше оставался горячим, а еще для придания овощам потрясающего вкусового оттенка наши прабабушки готовили мясо в горшочках. Эта традиция прижилась и у нас настолько, что сегодня вкусная картошка в горшочках со свининой подается даже в дорогих ресторанах. Попробуйте не платить больше, а приготовить такой обед на собственной кухне. А когда в рецепте встречаются эти два замечательных продукта, то любое блюдо с их сочетанием сразу же переходит в разряд самых вкусных и часто готовящихся. Читать дальше...

Так же как и герцогиня, совсем скоро в третий раз станет мамой Джессика Альба. У актрисы и ее супруга, продюсера Кэша Уоррена, родится долгожданный сын. Вполне вероятно, что 36-летняя знаменитость родит под занавес уходящего года. Также у пары есть две дочери — 9-летняя Онор и 6-летняя Хэвен, а имя будущего ребенка пока хранится в секрете. Светлана добавила, что средняя цена одного наперстка колеблется от 30 до 300 рублей. На зарплату учительницы особенно не пошикуешь. Светлана пополняет коллекцию за счет обмена и подарков бывших учеников. Читать дальше...

Ингредиенты (на 10 1 л банок): 5 кг свежих маленьких огурчиков, 10 зубчиков чеснока, 10 зонтиков укропа, 10 листиков чёрной смородины, 10 листиков дуба, 5 небольших листьев хрена, 30 горошин чёрного перца, 30 горошин душистого перца, 10 ч.л. зерновой горчицы, 2,4 литра воды, 3 ст.л. соли, 5 ст.л. сахара, 150 мл 9% уксуса. Ингредиенты (на 3 л банку): 1,8 кг огурцов, 2 зонтика укропа, 1 лист хрена, 3-4 зубчика чеснока, 6-7 горошин чёрного перца... Читать дальше...

Давайте разнообразим приближающийся новогодний праздник аппетитными, яркими, сочными и незабываемыми новогодними салатиками. И для этого совсем необязательно исключать из новогоднего меню любимые традиционные холодные кушанья. Салат Оливье традиционно готовится всегда для новогоднего стола. С советских времен и до сегодняшнего дня его любят и готовят на многие праздники и торжества. Классический вариант его приготовления претерпел изменения по составу ингредиентов. Сам салат называют и знают во всем мире как «Русский салат». Читать дальше...

В любом случае - мясо запечется лучше и будет мягче, если имеет перед посадкой в духовку комнатную температуру. Т.е. из холодильника мясо надо достать заранее. Духовку предварительно разогреваем до 200°. Большой рульке потребуется в среднем полтора часа или больше для готовности, маленьким - меньше. 1. Поставьте на плиту 5 литровую кастрюлю, положите в нее столовую ложку соли с небольшой горочкой, несколько горошин перца, пару листиков лаврушки, очищенные луковицы целиком, почищенную и нарезанную на 2-3 части морковку... Читать дальше...

Хрен – еще один важный нюанс для придания огурцам упругости, чем его больше, тем более хрустящими они получатся. Часто у хозяек не бывает листьев черной смородины и вишни, если их у вас нет, то заменить эти ингредиенты можно эстрагоном. Сезон приготовления малосольных огурцов – это, как правило, июнь-июль. Эта замечательная закуска сочетает в себе свежесть летних овощей и яркие пряный, острый и соленый вкусы. Именно поэтому ее так любят многие – найти человека, который откажется от ароматных... Читать дальше...

Этот день также связан со святым мучеником Калинником Киликийским, казненным язычниками в III-IV веке. Рождество Николая Чудотворца приходится на время, когда лето постепенно уступает место осени. В старину день 11 августа называли туманником, поскольку утром в эти дни туманы уже не редкость, а иногда дело доходит и до первых заморозков. Утром и вечером желательно помолиться Николаю Вешнему и Господу. Просить Бога и Святителя можно обо всем, в чем вы нуждаетесь. Если ваши мольбы искренни... Читать дальше...

Пралине? (фр. pralin?, praline) — десертный ингредиент из молотого миндаля, обжаренного в сахаре. Пралине используют для изготовления начинок, кремов и для украшения пирожных, тортов и кексов. Рецепт 75г миндаля 75г фундука 230г сахара 1 ст.л растительного масла Орехи можно использовать любые I N S T A G R A M W E B S I T E W E B S I T E (soon) Из 45 г воды и 180 г сахара сварить сироп: п оставить кастрюлю на небольшой огонь и, помешивая, довести до кипения. Читать дальше...

На 2 литра воды 250г мяса (у меня говядина) 1 средняя морковь 2 средние свеклы (примерно 250г) 0,5 головки репчатого лука 2 ст.ложки растительного масла 2 отварных яйца соль, черный молотый перец по-вкусу мелкорубленая зелень (у меня укроп) Летом хороший свекольник – идеальный выбор первого блюда для обеда. Горячие супы не слишком хочется есть в жаркий день, а прохладный легкий супчик не только утоляет голод, но и превосходно освежает. Вот простой рецепт, как приготовить холодный свекольник (летний). Читать дальше...

Оригинальный рецепт шарлотки из сушеных яблок я взяла у знакомой. На детский праздник мамочки приносили свою выпечку и один пирог мне понравился особенно. Это была разновидность шарлотки, вот рецепт! ...далее Традиционно шарлоткой называют пирог, придуманный во Франции. Его готовят с использованием заварного крема, ликера и белого хлеба. Но с годами в родных широтах это название «приватизировал» бисквитный яблочный пирог. Пышная шарлотка с яблоками в духовке вмиг завоевала звание самого любимого и народного десерта. Читать дальше...

Мама у меня обычно в засолку добавляет немного лимонной кислоты, благодаря которой банки хорошо стоят и не взрываются (кто-то добавляет уксус), так вот - в красной смородине уже есть эта лимонная кислота, поэтому можно закручивать огурцы на зиму и вообще не добавлять ни уксус, ни лимонку. Вот решила попробовать, зимой, как откроем эту баночку напишу, как на вкус вышло, но мне кажется будет отлично! Перец черный горошек Данные на 100гр: Калорий: 255 ккал Белков: 10.95 гр Жиров: 3.26 гр Углеводов... Читать дальше...

Приготовление. Вымойте и очистите овощи. Свеклу и морковь натрите на крупной терке (или пропустите через мясорубку). Лук, помидоры и болгарский перец нарежьте кубиками. Все овощи сложите в глубокую кастрюлю, перемешайте, добавьте измельченный чеснок. В другой емкости смешайте масло, уксус, соль и сахар, хорошо перемешайте. Этим маринадом залейте овощи, тщательно перемешайте и оставьте настаиваться на 1 час. Затем поставьте кастрюлю с овощной смесью на средний огонь, доведите до кипения и тушите, помешивая, полчаса. Читать дальше...

Это классическое блюдо традиционно украшает праздничный стол, но с успехом может быть использовано и в повседневном меню. Наш пошаговый рецепт заливного из щуки поможет Вам освоить этот несложный навык и баловать почаще изысканными яствами свою семью. Заливное – это холодное закусочное блюдо, основой которого может быть мясо животных, птиц, рыбы, залитое прозрачным бульоном. Для застывания блюда используют специальные желирующие вещества, в частности, желатин. Бульон нередко осветляют и делают прозрачным при помощи специальных оттяжек. Читать дальше...

С чем сделать? Да с чем угодно! Для приготовления повседневных рулетиков из лаваша берут то, что есть под рукой, точнее, в холодильнике. А там порой чего только не остается по небольшому кусочку! С праздничными рулетиками сложнее, особенно если начинка изощренная — ею стоит запастись заранее. Аппетитная шаурма с курицей – отличный вариант для сытного перекуса. Поджаренные кусочки куриной грудки великолепно сочетаются со свежими овощами. А вкусовой тон задает соус, приготовленный на основе майонеза Сдобри "Провансаль". Читать дальше...