Новости за 18.11.2017

Когда в мире рождается ребенок, мы в не в силах не произнести: «О, какое чудо!». Но настоящее чудо произошло на прошлой неделе, когда родила одна безызвестная на тот момент кобыла. Весь интерес в том, что родила она не одного жеребенка, а сразу двоих. Кобыла, по кличке Эмма, пошла против статистики и всех шансов родить одного жеребенка и ей это удалось! Научный факт состоит в том, что, хоть лошади и могут забеременеть двумя жеребятами, маловероятно, что они смогут родить их обоих полноценными. Читать дальше...

Впрочем, любое блюдо можно превратить из диетического в высококалорийное и даже вредное, если неправильно его приготовить. Потому мы решили рассмотреть некоторые рецепты творожных блюд, идеально подходящих для диеты. Вкусные блюда из творога можно приготовить в мультиварке, духовке, на сковороде или вовсе без термической обработки. Творог — это такой ингредиент, который вкусно кушать соло и так же вкусно заворачивать его в блины, перетирать в творожную массу для торта или запеканки или класть в домашние вареники. Читать дальше...

Если вы беспокоитесь о внешнем виде блюда, то постарайтесь сохранить яркость свеклы. Естественно, при варке свекла может потерять свои краски, поэтому по время готовки добавляйте в нее немного уксуса или лимонной кислоты. Тогда суп не побледнеет, а будет ярко бордовым, хоть сейчас на фотографию! Заменив капусту яблоком, а варку овощей - запеканием, получаем необыкновенно нежный, бархатный и богатый по вкусу суп. Минимум жиров делает постный свекольник ещё и низкокалорийным. При желании постный... Читать дальше...

Практически все салаты, пользующиеся популярностью, готовятся с использованием мяса или курицы. Рыбные закуски по неопределенным причинам редкость. К примеру, салат из печени трески с рисом характеризуется нежной консистенцией и готовится из непродолжительного списка продуктов, но делают его не все. К тому же на приготовление уходят считаные минуты. С рецептом изыска вы можете ознакомиться ниже. Салат из печени трески. Печень трески рецепты салатов. Салат печень трески классический. Салат с печенью трески популярен... Читать дальше...

В любом случае изготовляя такие игрушки для детей своими руками, следует помнить, что они должны быть безопасными для ребенка, ведь острые предметы могут поранить детишек, а мелкие – попасть в рот. Одна из безопасных и развивающих игрушек – это слингобусы. У кота Саймона миллионы поклонников по всему миру, сердца которых он заполонил с молниеносной скоростью. Сшить кота Саймона не составит ни малейшего труда даже у маленького ребенка. А выкройка, подробные... Символично, правда? Два человека, два сердца, две подушки. Читать дальше...

История тянется с конца 2013 года, когда ООО «Газпром теплоэнерго Вологда» из-за крупного долга (26 млн руб) подало в суд на группу «Олимп». В ответ руководство этой компании начало банкротить часть ЖЭУ: под «уничтожение» попали ЖЭУ №№ 3,4,6 и 8. Жилые дома при этом были выведены в новые компании. Как сообщает Bloomberg миноритарных инвесторов компании беспокоят ее расходы. Из-за этого акции «Газпрома» проседают на 7%, в то время как вперед выходят «Лукойл» и «Новатек». Кроме того, инвесторы... Читать дальше...

В региональном отделении подсчитали, что в отчётном году в штаб обратилось свыше 270 активных и неравнодушных жителей региона с сигналами о тех или иных нарушениях. Они касались, главным образом, ЖКХ и капремонта многоквартирных домов, а также системы образования, здравоохранения, переселения граждан из ветхого и аварийного жилья, дорог и экологии. Еще одна не менее важная задача — обеспечить поддержку лесопереработчиков. Ведь для государства эффективность использования лесов, помимо их восстановления как минимум в объёме... Читать дальше...

"Царский" осетинский пирог готовят, конечно же, с мясом. Называется он Фыдджин, готовится только на большие праздники и торжества. Но и для маленького семейного праздника он тоже отлично подойдет. ...далее Мясо моем, режем на порционные куски и перекручиваем через мясорубку. Туда же отправляем чеснок и зелень. Лук чистим и нарезаем максимально мелкими кусочками. Эй, нарезаем! Даже не смотрите в сторону мясорубки и блендера. Смешиваем мясной фарш, лук, соль и перец. Можно приступать к сборке пирога. Читать дальше...

В текст законодательного проекта ко второму чтению также внесены поправки, дающие право включать в вычет не только лишь стоимость самой машины, однако и покупку фискального накопителя, нужного программного обеспечения, настройку и т. п. Поправки, внесенные в законодательный проект, дают право включать в вычет не только лишь стоимость кассы, однако и фискального накопителя, нужного программного обеспечения, настройку и тому подобное. Не получат отсрочку магазины и учреждения общепита — с июля... Читать дальше...

Яйцо куриное Данные на 100гр: Калорий: 157 ккал Белков: 12.7 гр Жиров: 10.9 гр Углеводов: 0.7 гр Гликемический индекс: Нет Нажми для выбора другой калорийности'> Яйца Совет: сыворотку можно приготовить в домашних условиях. Для этого нужно взять 1,5 — 2 литра домашнего молока и оставить его на ночь в теплом месте. Молоко должно немного подкиснуть и стать желеобразной консистенции (превратиться в простоквашу). Затем простоквашу нужно подогреть на плите на среднем огне, чтобы она разделилась на творог и сыворотку. Читать дальше...

На прошлой неделе я ездила в командировку в Беларусь, но останавливалась не в гостинице, как большинство моих коллег, а у своей давней подруги Екатерины. Катя долгое время жила и работала в Италии, а год назад она вернулась домой, в родной Минск, чему она очень рада. Но вот любовь к итальянской кухне, наверное останется у нее навсегда. Особенно к макаронам! Будучи в гостях у Кати, я перепробовала огромное количество блюд из макарон. Но я никогда бы и не подумала, что макароны можно не только есть... Читать дальше...

Как законсервировать опята на зиму. В кастрюлю налить воду и довести ее до кипения, всыпать соль и сахар, положить все пряности, 3 мин проварить, влить уксус, перемешать, снова довести до кипения и убрать кастрюлю с огня. Подготовленные – как следует промытые опята откинуть на дуршлаг, обсушить, залить холодной водой, довести до кипения, отвар слить, опять залить холодной водой, по вкусу посолить, довести до кипения и варить около 15-20 мин, снимая пену, до оседания грибов на дно. Слить с грибов отвар... Читать дальше...

Шаг второй: В чистую миску положите яйцо, сахар и залейте кефиром. После чего все как следует перемешайте при помощи венчика. (конечно можно и миксером, однако готовя еду руками, вы вкладываете частичку своей души в еду, в результате получается вкуснее) Оладушки на сметане нужно обязательно сделать. Ведь этот десерт не оставит никого равнодушным. Какой он вкусный в сочетании со сгущенкой, вареньем или медом, да просто объедение. Обязательно приготовьте его и будьте уверены, ваши близкие будут от него в восторге! Читать дальше...

Сегодня речь пойдет о приживаемости растений, засилье сорняков, избыточной или недостаточной влажности участка, а также о том, почему желаемого эффекта от посадок все нет и нет.

И дело здесь не только в мощном освежающем эффекте и нейтральном вкусе, но и в полезных качествах заправки. Кисломолочная продукция сама по себе является богатейшим источником ценнейших микроэлементов, которые не только напитывают нас нужными веществами, но и активно стимулируют наш организм на оптимальный и бесперебойный ритм работы. Возьмите среднего размера одинаковые клубни, вымойте их, расположите на поддонах пароварки или мультиварки и готовьте 18-23 минуты, в зависимости от сорта и размера. Читать дальше...

Третий вариант — берем тонкий лаваш, смазываем предварительно майонезом немного, чтобы лавашик наш пропитался и не был сухим, наносим закуску, сворачиваем рулетом и отправляем в пакете в холодильник. Там он пропитается пару часов и можно будет нарезать на стол. Простой и быстрый рецепт закуски из лаваша – рулет из лаваша с крабовыми палочками. Рулет из лаваша с начинкой смело заменяет наскучившие бутерброды. Главный плюс в том, что делается рулет очень быстро. ПРАЗДНИК - ЗАКУСКИ !!! **Икорная сказка - бутер-пирожное... Читать дальше...

Как заготовить жгучий перец в томате. Перец промыть и удалить плодоножки, на растительном масле немного обжарить. Отжатый из помидоров сок уварить в два раза, процедить и добавить в него сахар и соль по вкусу. Разложить перец по банкам, поливая каждый ряд томатным соком. Укупорить банки и стерилизовать 20 мин. Многие хозяйки добавляют маринованный острый перец при приготовлении своих любимых блюд, чтобы придать им приятную пикантность. Перчик, добавленный в небольшом количестве, украсит вкус мясных блюд и овощного рагу. Читать дальше...

Трудно нарезать мясо красиво, но чтобы салат выглядел более эстетично, сначала разделайте мясо вдоль волокон и только потом порубите его поперек. Не переварите картофель, иначе вместо кубиков получится картофельное пюре. Оно, конечно, не испортит вкус салата, но эстетика пострадает. Кстати, картофеля и моркови должно быть больше других компонентов салата. Очень красиво в оливье выглядят деревенские яйца с яркими желтками и половинки перепелиных яиц. – — Если вы не употребляете в пищу репчатый лук... Читать дальше...

Капусту промыть и разделить на соцветия. Залить кипятком и оставить на 5 минут. Творог взбить блендером. Зелень промыть и мелко порезать. Зелень смешать творогом, посолить и добавить перец. Снова хорошо перемешать. Шампиньоны, если они крупные, разрезать на четвертинки, мелкие - на половинки или оставить целиком. Томаты тоже разрезать на четыре или две части в зависимости от их размера. Лучше всего запекать томаты-сливки, у них плотная мякоть и мало сока, поэтому блюдо не получится водянистым. Читать дальше...

Прикрываем банки с огурцами в томатной заливке с томатной пастой крышками и ставим в широкую кастрюлю с выстеленным салфеткой дном – для стерилизации.  Заливаем банки с огурцами водой, чтобы она на несколько сантиметров не доходила до горлышка банок, и ставим на огонь. На большом огне доводим до кипения, затем огонь уменьшаем до умеренного (чтобы не было бурного кипения), и стерилизуем в течение 15 минут. 1. Для начала ими и займемся. Плоды надо положить в большую тару (например в ведро) и залить холодной водой. Читать дальше...

Я рекомендую приготовить салат "Цезарь" именно по классическому рецепту, но предупреждаю, что после него вы уже не захотите заказывать цезарь в обычных кафешках или менять соус для салата на готовый покупной, под таким же названием "Цезарь". Это классический рецепт салата, куда не входит никакая курица и креветки. 3. В получившийся маринад положите куриное филе и сделайте курочке небольшой массаж, чтобы маринад хорошо ее окутал. Накройте миску пищевой пленкой и оставьте мясо мариноваться на 20 минут. Читать дальше...

Ингредиенты: 300 г свежей капусты, 1 морковь, 1 яблоко, ½ пучка зелени укропа, зелёный лук – по вкусу, 1 ч. л. сахара, 1 ст. л. лимонного сока, 4 ст. л. растительного масла, соль, смесь перцев – по вкусу. Ингредиенты: ½ небольшого кочана капусты, 1 сладкий перец, ½ ч. л. тёртого имбиря 1 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. измельчённых орехов, 1 пучок петрушки, соль, чёрный молотый перец – по вкусу. Ингредиенты: 200 г краснокочанной капусты, 2 моркови, 2 ст. Читать дальше...

Язык принято считать деликатесом. Оригинальный вкус и мягкая текстура продукта покорила гурманов. А еще язык невероятно полезный и низкокалорийный. Отваренный продукт подают в виде закуски, из него готовят заливное, но по-настоящему удивить гостей помогут рецепты салатов с языком. Готовьте блюда с разными заправками, и ваши дегустаторы не один раз попросят добавку! Нарезаем подготовленный язык тонкой соломкой. Тык же нарезаем ветчину. Мелко режем маринованный грибочки. Яблоко можно тоже... Читать дальше...

Филе куриное — 500 г Белок яичный — 2 шт. Сок — 30 мл (свекольный) Сливки — 200 мл (10% жирности) Соль — 1 ч.л. Перец черный — 0.5 ч.л. Орегано — 0.5 ч.л. (сушеный, молотый) Орех мускатный — 1 щепотка (-и) Чеснок — 1 зуб. Ох, сколько экспериментов было проведено, пока я стала готовить колбасу именно так. А поскольку меня одолевал настоящий азарт, то в холодильнике всегда была куча колбасы! Читать дальше...

Форму с картофелем закройте крышкой или фольгой для выпечки. Духовой шкаф разогрейте до 200 градусов и отправьте выпекаться картофель на 30 минут. Чтобы картофель не пригорел, поставьте на дно духовки противень с водой. Как приготовить фаршированный картофель с фаршем. Промыть, очистить картофель, вырезать сердцевину, сформовав чашечки со стенками желаемой толщины (чем тоньше стенки – тем больше поместится начинки, но не переусердствуйте, минимум – 0,5см). Лук нашинковать, пассировать на масле... Читать дальше...