Пекинская капуста входит в состав многих блюд. Ее можно жарить, тушить, отваривать, мариновать, употреблять в сыром виде. Она имеет более нежный вкус, чем ее белокочанная родственница, при этом не обладая столь выраженным специфическим запахом. Читай дальше…
Салат из курицы с яблоками и кукурузой грудка индейки или курицы — 300 г, пекинская капуста — 200 г, кукуруза — 1 банка, 1 кислое яблоко или 200 г консервированных ананасов, сок лимона — 1 столовая ложка, майонез, соль, свежемолотый перец маринад для индейки или курицы жидкий мед ... Читать дальше...