Кабачки по-корейски на зиму быстрого приготовления вкусные рецепты с фото. (обновлено).
Приготовление: Кабачки натрите на тёрке для корейской моркови, посолите, поперчите по вкусу, залейте уксусом и перемешайте. Дайте массе постоять 15-20 минут. Чеснок измельчите и выложите поверх кабачков. Залейте кабачки прокалённым растительным маслом, перемешайте, разложите по стерилизованным банкам и герметично закройте винтовыми крышками. Храните в холодном месте. Для приготовления салата используют только молодые плоды, так как в оригинальном рецепте кожура с овощей не снимается. Чтобы придать пикантный вкус готовому блюду... Читать дальше...