Новости за 27.11.2017

С изюма слить воду и обсушить. Добавить изюм в творожную массу и перемешать. Совет. По желанию, творожной запеканке можно придать легкую лимонную нотку. Для этого в товрожную массу можно добавить чайную ложку лимонной цедры и выжать немного лимонного сока. Как готовить сырники из творога? Рецептов, наверное, множество. Я же расскажу, как этот процесс происходит на нашей кухне. Готовим королевские сырники в духовке, или творожный пирог, который еще называют королевской ватрушкой. Выпечка... Читать дальше...

Устоять перед баклажанами в кисло-сладком соусе невозможно. Блюдо получается настолько ароматным по вкусу, что не описать словами. Поклонники китайской кухни непременно оценят наш вариант приготовления по достоинству. Это займет совсем не много время. Затем добавить измельченные чеснок и имбирь, перемешать и добавить порезанный  перец. С перцем жарить 1-2 минут, постоянно помешивая. Затем идет лук, его долго жарить не надо, только чтобы лук слегка пропитался маслом, иначе вкус жареного лука подпортит вкус блюда. Читать дальше...

Консервированные помидоры на зиму – это отличный вариант зимнего салата, тем более, если они уже нарезаны дольками и приготовлены с добавлением репчатого лука, специй и растительного масла! Баночку с таким ароматным салатом можно сразу же после открытия подавать к столу, ведь в него не нужно абсолютно ничего добавлять. Всевозможные изысканные рецепты домашних умельцев и не только.... Подписка Лайк. салаты,соус,рецепты,рецепты с фото,рецепты салатов,торты рецепты,супы... Читать дальше...

Скажите, где ещё, кроме России, в мире так унижают человека, спасшего мир от фашистской чумы?! Нигде.Особенно удивляют нападки на Сталина со стороны лиц с еврейскими фамилиями, в том числе, на Проза.ру.Побывав однажды в музее Освенцима могу смело утверждать, что, если бы Гитлер не проиграл Сталину, этих единокровных товарищей с нами бы уже давно не было.Уж ОЧЕНЬ Гитлер не любил евреев. Славян и цыган он тоже не любил, но меньше.Читая отдельные эмоциональные откровения, диву даёшься, сколько ненависти у нашей псевдоинтеллигенции. Читать дальше...

Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью. ...далее Легкий, простой в приготовлении и низкокалорийный рецепт. Кружочки баклажанов и помидоров запекаются в духовке с сыром. Очень вкусно получается с сыром Пармезан. Лучше брать сорт сыра поострее, чтобы сыр "подзарядил" овощи. Ингредиенты: баклажаны (4 шт), мясной фарш ( можно куриный или говяжий... Читать дальше...

6. Остывшим маринадом заливаем капусту. Капусту в нескольких местах протыкаем деревянной палочкой и оставляем кваситься на 3 дня. В течение этих 3 дней обязательно каждый день протыкаем капусту деревянной палочкой или ножом, чтобы вышли скопившиеся газы, иначе капуста будет горчить. Приготовить маринованную капусту совершенно не сложно. Дополнительной стерилизации капуста не требует, так как готовится в маринаде с добавлением уксуса – яблочного, столового или винного. Его можно заменить: Этот рецепт похож на предыдущий... Читать дальше...

Банки помыть, простерилизовать на пару. На дно банки положить укроп (зонтики с семенами), перец горошек (4-5 штук), лавровый лист. Заполнить слой лука (колечками), перец сладкий (соломкой), помидоры (крупными дольками). Сделать 2 слоя. - 700 мл воды (примерно 3 стакана) - сахар – 3 ст. ложки - соль -3 ч. ложки - черный перец (горошек) – 1 ч. ложка - лавровый лист – 2 шт. - 2 ст. ложки раст. масла - 2 ст. ложки уксуса 9%-го Маринование помидор половинками пошаговый рецепт. Читать дальше...

ВАЖНО: Все ингредиенты тщательно перемешиваются в однородную массу. Этим соусом покрывается запеканка из макарон. Сверху блюдо покрывается слоем тертого сыра и запекается. Соус позволяет макаронам стать одной плотной запеканкой. Казалось бы, что проще? Сварил макароны, посыпал тертым сыром, и готово! Но макароны с сыром в духовке по этому рецепту готовятся гораздо интереснее, причем с двумя видами сыра Чеддер. Можно смешать Чеддер с другим сыром (швейцарским или моцареллой). В любом случае... Читать дальше...

Овощи промываем хорошенько, обсушиваем и нарезаем небольшими ломтиками. Помидоры пропускаем через мясорубку и выливаем в глубокую сковороду. Добавляем к ним измельченный чеснок, душистый перец и бросаем лавровый листик с горьким перцем. Нагреваем массу в течение 20 минут, не снимая при этом поднявшуюся пенку. Баклажаны отдельно обжариваем в растительном маслице до румяности, а потом перекладываем в кипящую томатную смесь и перемешиваем деревянной лопаткой. Бросаем по вкусу специи, вливаем немного... Читать дальше...

Приготовление: Брюссельскую капусту промойте, очистите от старых листьев, выложите в кастрюлю, залейте водой, накройте крышкой и поставьте на огонь. Варите минуты 2, затем быстро переложите в ледяную воду. Через некоторое время воду слейте, а капусту выложите в банки, добавив в каждую лавровые листья. Мелко нашинкуйте лук и добавьте его в банки с капустой. Затем в кастрюлю влейте уксус и воду, всыпьте сахар, соль, перемешайте и поставьте на огонь. Доведите раствор до кипения, после чего варите... Читать дальше...

Мусор — большая проблема Индии: начиная от пластиковых бутылок и оберток, заканчивая коровьим навозом. Но это не относится к деревне Маулиннонг. Люди здесь настолько трепетно относятся к порядку, что проводят огромное количество времени за уборкой, чтобы каждый сантиметр деревни буквально сверкал чистотой.

Маулиннонг впервые попал в заголовки новостей в 2003 году, когда журналист Discover Magazine назвал его самой чистой деревней Азии. Узнав о том, что здесь все — от маленьких детей до стариков ... Читать дальше...

Трудно представить, когда человек впервые испёк первый пирог с капустой. Мне кажется, что это случилось не менее тысячи лет назад. Наше, славянское блюдо из вполне доступных продуктов, которые сейчас можно найти в любом холодильнике. В зависимости от того, что вы наскребете по сусекам, выпечку можно приготовить на сметане, кефире, майонезе и дрожжах. Этот рецепт заливного пирога с капустой на майонезе – самый простой и быстрый вид выпечки. Готовится такой пирог до безобразия просто, плюс на него уходит минимум времени. Читать дальше...

7я.ру - информационный проект по семейным вопросам: беременность и роды, воспитание детей, образование и карьера, домоводство, отдых, красота и здоровье, семейные отношения. На сайте работают тематические конференции, блоги, ведутся рейтинги детских садов и школ, ежедневно публикуются статьи и проводятся конкурсы. Остыли – ставим на дальнюю полочку в шкаф на пару месяцев. Нет, конечно, можно все это съесть и через неделю, если не терпится… Но лучше подождать до глубокой осени или зимы, и вот тогда уж… С друзьями... Читать дальше...

Долгое время нас пытались уверять, что СССР победил в Великой Отечественной войне, «завалив немцев трупами».Ну ОК — тогда давайте посмотрим, как воевали с немцами доблестные американцы, ведь у них-то всё наверняка было устроено по уму, так ведь?6 июня 1944 года во время высадки в Нормандии американцы и британцы бросили на укреплённую линию обороны немцев свою пехоту. Голый пляж, прекрасно простреливаемый с господствующих над берегом холмов, на которых были расположены укреплённые артиллерийские и пулемётные огневые точки.Вы никогда не видели... Читать дальше...

Выношу на суд кулинаров свой любимый рецепт вкусного овощного ассорти из баклажанов , болгарского перца и морковки в приготовленной из помидоров заливке. Для остроты и пикантного аромата я добавляю в томатный соус немного острого перца и чеснока. Ингредиенты: 4 кг баклажанов, 2 кг помидоров, 1 кг сладкого перца, 1 кг моркови, 10 луковиц, 10 долек чеснока, 1 ст.л. 9% уксуса, 4 ст.л. соли, 1 стакан сахара. Приготовление: Баклажаны нарезать дольками или кубиками... Читать дальше...

Смешать продукты для маринада в большой миске Куриную грудку порезать на небольшие кусочки (ориентировочно 3-4 см) Кусочки мяса хорошенько "утопить" в маринаде Закрыть крышкой и оставить где-то на час мариноваться Если использовать для шашлычков деревянные палочки,то замочить их где-то на 30 минут в холодной воде Нагреть гриль (в принципе,можно...  читать далее Винный маринад придает мясу нежный аромат и делает его мягче. Однако не всем нравится винный привкус. Тем не менее, для... Читать дальше...

Для приготовления разных вариантов я использую различные приправы и специи в качестве добавок. Это зелень, петрушка, кинза, укроп, пряности, чеснок, лук, разные виды перцев. Но, чтобы наша закуска получилась вкусной, нужно соблюдать некоторые правила. После повторного измельчения в смесь нужно добавить растительное масло и уксус в равно м количестве. Уксус должен быть 6%. Если все-таки такого уксуса у вас не нашлось, то используйте 9% уксус, но только 60 гр. В соус добавим отдельно измельченную ножом оставшуюся часть зелени. Читать дальше...

Поставить в заранее разогретую духовку и выпекать до готовности при температуре 200 градусов (можно сначала выпекать на режиме – «низ» 10-15 минут, а потом «верх и низ» до готовности). Готовность проверьте палочкой или спичкой - вставленная в центр готового пирога остается сухой. Еще один удобный вариант — вместо белокочанной капусты положить в начинку пекинскую. Такую предварительно готовить не  нужно  — она и так мягкая. Достаточно перетереть ее с солью и приправить тмином, мускатным орехом или укропом. Читать дальше...

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны масел, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

«Так не бывает. Это навязанное нам мнение. Как постоянно нам навязывают, что язык неважен. Так и здесь, что политика и искусство — отдельные вещи. Может, и отдельные. А от страны в которой ты живешь, а от народа тоже отдельные вещи? Народ убивают, а ты едешь туда выступать. Это как? Это аморально», — уверена писательница. Также она поддерживает и ужесточение правил для въезда российских артистов. Во время новогодних и рождественских каникул Московский планетарий рад представить гостям увлекательные научные эксперименты... Читать дальше...

Сливы эти растут у меня в огороде, они кисловатые на вкус,  и не очень крупные.  Честно говоря, скушать много их не удается. Поэтому используются они у нас при приготовлении компотов в качестве заготовок на зиму. Ну, а из тех которые остаются, я достаю косточки, разрезаю их на две половинки, и потом замораживаю. Кроме этого добавляя к тесту разные ингредиенты вы можете менять вкус и внешний вид манника. Например, добавить в тесто цедру лимона или апельсина, изюм, ваниль, мак, цукаты... Читать дальше...

Помидоры по-корейски получаются очень сочными и вкусными. Даже если приготовить их  обычных тепличных помидоров, которые зимой – совершенно безвкусные. Дольки томатов не только приобретут яркий вкус, но и покраснеют при мариновании, и станут сладкими (как будто, дозреют в этом маринаде). Основное вещество, которое содержится в помидорах, под названием ликопен, помимо всего прочего, придает овощу яркий окрас. Серотонин, который также входит в состав помидоров, способствует улучшению настроения и восстановлению нервной системы. Читать дальше...

Овощное ассорти, состоящее из помидоров и огурцов – очень популярный в нашей стране вариант заготовки, которую делают, наверное, все, кто вообще делает заготовки. И не просто так – сочная помидорка и хрустящий огурчик очень даже поднимают настроение хоть в будний день, хоть за праздничным столом, радуя своим вкусом и ароматом лета. Кушать законсервированные с огурцами помидоры очень приятно, подать можно по любому случаю, а делать не так уж и долго, особенно если без стерилизации. Очень интересное... Читать дальше...

Огонь пока не убавляйте – до того, как вода начнет кипеть повторно, аккуратно снимайте с ее поверхности образовывающуюся пену, бульон должен получиться прозрачным. При первых признаках закипания убавьте огонь до минимума, чтобы бульон не кипел, а томился. Посолите его, добавьте перец и гвоздику, закройте крышкой и оставьте вариться на медленном огне. Для свиных языков достаточно будет вариться полтора часа, для говяжьего – 2–2,5. За 10 минут до конца варки бросьте в кастрюлю лавровый лист и чеснок. Читать дальше...

Нарубить зелень и отправить в перекрученную овощную массу. Добавить столовый уксус, молотый острый перец, по своим предпочтениям. Отправить к овощам соль и сахар, а также растительное масло. Все перемешать. Для начала у перца срезаем хвостики и убираем семечки. Очистите чеснок и лук от шелухи, а чеснок, кинзу и соль перетираем до состояния кашицы. В отдельной посуде измельчите и растолките орехи и порежьте лук полукольцами. В качестве добавок в рецепты подойдут различные пряности и приправы. Читать дальше...