Пицца по-английски! Пицца распространилась в нашем повседневном рационе так, что иногда даже трудно вспомнить время, когда мы обходились без неё.
Представленный ниже рецепт «Коннектикут» — это очень любимый в Новой Англии вид пиццы, который здесь подаётся в любом ресторанчике и кафе.
Ничего сложного в её приготовлении нет, но съедается она на-раз!
Пицца по-английски: ингредиенты
На тесто:
Мука 250 г
Сахар 1 ст. л.
Дрожжи 1 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Вода 3/4 стакана
На соус:
Помидоры 400 г
Оливковое масло 1 ст. л.
Порошок сушеного орегано, сахар, соль, перец – по одной чайной ложке
Для начинки:
Сыр чеддер 150-200 г
Моцарелла 150-200 г
Мята 1 пучок
Оливковое масло 1 ст. л.
Пицца по-английски: приготовление
(пошаговый рецепт)
Растворить сахар в тёплой воде, добавить дрожжи, перемешать и оставить в тёплом месте на полчаса. Посолить. Медленно добавляя муку, замесить тесто.
Добавить масло и месить до однородности.
Накрыть тесто и оставить в тёплом месте на 2-3 часа. Периодически открывать и перемешивать тесто.
Между тем можно приготовить соус и подготовить продукты для начинки.
Все ингредиенты соуса необходимо смешать в блендере до однородности.
Сыр — чеддер и моцареллу – измельчить. Мяту вымыть отделить листики и крупно нарубить. Смешать сыры и мяту.
По прошествии 2-3 часов, достать тесто и разделить на порционные шарики. Раскатать лист, выложить на противень. Помазать соусом и посыпать равномерно смесью сыров и мяты.
Выровнять начинку по всей поверхности равномерным слоем. Побрызгать оливковым маслом.
Дать пицце постоять в тепле минут 5-7, после чего выпекать в духовке при 180 градусах, до тех пор, пока кромка пиццы не подрумянится, а сыр не будет пузыриться.
Вынув пиццу из духовки разрежьте, но не подавайте сразу – дайте слегка остыть.
Мама Тимати рассказала, как относится к нынешней девушке рэпера
Создание Сайтов. Создание веб сайта. Создание сайта html. Создание сайтов цена. Создание и продвижение сайтов. Создание сайта с нуля. Создание интернет сайта.
Певец Shaman посетил Рязань и рассказал, что не носит трусы
Анастасия Волочкова рассказала в шоу Анфисы Чеховой на ТВ-3 о своём детстве
Литературный монолог
«По праву памяти»,
к 105-й годовщине со дня рождения А.С. Крупнякова,
советского и российского писателя.
В Улан-Улан-Удэ пройдет летний дэгэлфлешмоб, организованный театром Бурдрамомы: Россия, Театр и Культура, Дети
Театр и Культура, Россия и Дети: 15 мая театр кукол Ульгэр представил спектакль «Мүнгэн мүшэдүүд» в стенах Художественного музея для первых классов гимназии №29 Улан-Удэ
Выставка славянских истоков «В бессмертье уходит всеведенье литер простых»