Сытные бутерброды по этому новому рецепту можно подавать в качестве альтернативы полноценному обеду. Уникальность заключается в подходе к приготовлению: вместо традиционного использования хлеба, мы формируем бутерброды из картошки, а начинку кладем прямо внутрь.
Ингредиенты: 750 г картошки 50 г панировочных сухарей 1 яйцо 100 г сыра 100 г ветчины Перец, паприка, розмарин (по вкусу)
Инструкции: 1. Отварите картошку в большом количестве воды, затем дайте ей полностью остыть. Почистите и разомните картошку в пюре. Добавьте яйцо соль, перец, розмарин и панировочные сухари. Хорошо перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
2. Сформируйте из картофельного теста квадратную лепешку на поверхности, предварительно посыпанной мукой. Разместите сверху начинку из ветчины и сыра в центре формы, оставив небольшое пространство по краям. Закройте начинку верхним слоем картофельного теста, создавая квадрат.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжаривайте сендвичи с обеих сторон до золотистой корки (по 5 минут с каждой стороны).
4. Подавайте картофельные сендвичи горячими. Дополнительно можно подать белый чесночный соус для насыщенного вкуса.
Совет по начинке: Для более насыщенного вкуса и интересного сочетания, экспериментируйте с начинкой. Добавьте к сыру и ветчине нежно карамелизированные луковые кольца или тонко нарезанные грибы. Это придаст вашим картофельным сендвичам утонченный вкус и аромат.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.
«ЯРКО» провела развлекательную программу на фестивале «Крутая песочница»
В Дубне сотрудники Росгвардии помогли утиному семейству перейти оживленную трассу
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
Владимир Путин, Дмитрий Медведев, Анатолий Голод: ПРИЗНАНИЕ НАТО НАДО ПРИМЕНЯТЬ!
Завершается устройство земляного полотна на дороге с мостом через Обь в районе Сургута
Рубена Варданяна в бакинской тюрьме заставляли долго стоять, его лишали воды, ему не разрешали мыться и менять белье и одежду
Утро нового лета....
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Свыше 5,2 миллиона жителей Московского региона получают набор социальных услуг в натуральном виде
В ЦДКЖ 18 августа ждут любителей группы «Рекорд Оркестр» на Квартирнике Евгения Маргулиса
«Он приехал за мной в клуб. И всё, с этого момента мы начали жить вместе». Оксана Самойлова рассказала о знакомстве с Джиганом в эфире «Шоу Воли» на ТНТ
Певица Нюша опубликовала фото в купальнике на пляже
Планы на выходные 15 – 16 июня: VK Fest в Сочи и продолжение «Бриджертонов»
