Масленичный мастер-класс по приготовлению блинов в настоящей русской печи прошел в Химках
В деревне Жаворонки городского округа Химки к Масленице провели уникальный мастер-класс, на котором все желающие освоили старорусский рецепт блинов и жаворонков. Изделия выпекали в настоящей русской печи. Прошло мероприятие в музее «Еда Руси». «К нам приезжают дети, взрослые. Они знакомятся с масленичными традициями. Мы пытаемся их вовлечь, чтобы дети знали свои корни, свою культуру. Например, большинство детей знают, что нужно есть блины, а зачем и почему никто не знает. Взрослые тоже активно участвуют... Читать дальше...