Слоеный пирог с беконом
Слоеный пирог с беконом. Изысканная закуска
- 10 мелко нарезанных ломтиков бекона
- 1 большой нарезанный колечками стебель порея. Только белая часть
- 1 ст. ложка оливкового масла
- 500 гр. готового слоеного теста
- 5 разболтанных яиц
- 2 ст. ложки молока
Разогрейте духовку до 200 градусов. Поставьте противень нагреваться. Обжаривайте бекон и лук порей в масле в течение 5 минут. Раскатайте половину теста. Выстелите им металлическую форму для пирога диаметром 23 сантиметра.
Переложите бекон с пореем на тесто. Залейте яйцами. Накройте начинку. Остальным тестом. Защипните края. Смажьте молоком. Поставьте форму на противень. выпекайте 35 минут.
Попробуйте подать к этому пирогу зеленый салат и отварной молодой картофель.
Сообщение Слоеный пирог с беконом появились сначала на Заметки повара.