Знаменитая итальянская компания LAVAZZA, с более чем 120-летним опытом работы в кофейной сфере, а также официальный дистрибьютор кофе LAVAZZA в Латвии KAFO , открыли новый учебный центр в Риге, на улице Мукусалас 27. Уникальный кофейный учебный центр создан по совместной инициативе LAVAZZA-KAFO. Задача центра обеспечить подготовку кофейных специалистов, бариста, барменов и всех профессионалов, которые в процессе обучения приобретают соответствующие навыки и знания о кофе - его культивировании, производственных процессах, оборудовании, дегустационном искусстве и методах приготовления, а так же достижения уникальных успехов в создании кофейных напитков. Открытие кофейного учебного центра Lavazza Training Centre в Риге важная часть этого семейного бизнеса — знакомить с культурой и традициями итальянского кофе.