Немного крепкого под небом голубым
Нет, действительно глубоко почитаемого, потому что продать (в смысле - сделать привлекательной для гостя) локацию на крыше вблизи Невского - дело элементарное. Но особняк общества "Пальма" на крыше которого и работает "Небо и вино", расположен в таком странном месте, что туда по доброй воле и не специально не забредешь! А при этом у авторов и владельцев проекта получилось сделать место мало того, что посещаемым, так еще и модным, - столик приходится заказывать заранее, а если на выходной, - то и за несколько дней. :-)
Ну так вот. Про новую грань. Если зарыться поглубже в меню и продраться через многостраничное перечисление разнообразного вина, - то на последних страницах этого волшебного документа обнаружится скромная врезочка с заголовком "Настойки". Вот, собственно, ради них сюда можно забежать специально, выбрав для этого денек посерее и попрохладнее. Потому что настоечки действительно того стоят, даром, что подаются скромными порциями в 40 граммов, а не в исконные 50. ;-)
В наличии очень неплохой лимончелло, к рюмке с которы микроскопической прищепочкой принайтовливают ломтик пармезана на закуску, пряные клубника/базилик, черника/мята и брусника/розмарин, классичная, вышибающая слезу умиления хреновуха, к которой подается кусочек сала на шпажке и острая, как кинжал, скованный лемносским богом для рук бессмертной Немезиды, кинза/чили, к которой тоже полагается шпажка с насаженым на нее ломтиком хамона и серебристой коктейльной луковичкой. Стоит это счастье 220 рублей за любой из перечисленных вариантов.
Собственными настойками нынче похваляются многие заведения, так что их наличие в меню не удивляет. Но конкретно вот эти небесно-винные меня искренне порадовали. Рекомендую. ))