Без роллов катись отсюда: в Петербурге вдвое вырос спрос на суши к 14 февраля

Сегодня, 14 февраля, часть петербуржцев спешит признаться своим вторым половинкам в любви и поздравить их с Днём Святого Валентина. Для празднования этого дня многие забронировали столик в ресторане, а кто-то решил заказать суши на дом. Спрос на их доставку ежегодно растёт в среднем в два раза. Об этом 78.ru рассказала гендиректор доставки «Важная Рыба» Вера Прадченко. По её словам, на 14 февраля спрос на суши и роллы примерно такой же, как и 23 февраля. Причём вне зависимости от того будний это или выходной день. Помимо февральских праздников сложным днём для общепита она также назвала 8 марта. В это время многим заведениям и службам доставки приходится брать людей на подработку. Чтобы получить свой заказ в праздничный день вовремя, эксперт посоветовала выбирать блюда заранее. Некоторые из них можно попросить мило подписать или украсить. Ранее 78.ru рассказывал, что с каким настроем рестораторы Петербурга встречают День всех влюблённых?.