Рецепт заварного теста для профитролей
Долго не решалась я попробовать приготовить заварное тесто для профитролей. Боялась, что это очень трудоемкий процесс. Оказалось, что по этому рецепту приготовить тесто довольно просто и быстро. Начинка для таких профитролей подойдет как сладкая, так и любая другая, например грибная, сырная или рыбная. Для приготовления заварного теста для профитролей вам потребуется: 4 яйца; 1 стакан воды; 1 стакан муки; по 1/3 ч. л. соли и сахара; 100 г сливочного масла. Для приготовления заварного теста берем толстостенную кастрюльку. Вливаем туда воду, добавляем соль, сахар и порезанное кусочками масло. Ставим на сильный огонь, доводим до кипения и полного растворения масла. Огонь убавляем до минимума. В один прием всыпаем всю муку и быстро замешиваем тесто. Вымешиваем до тех пор, пока тесто не соберется в один комочек и не будет отставать от стенок кастрюли, это очень быстро. Затем огонь выключить и оставить тесто немного остыть (примерно на 10 минут). Перед тем как добавить яйцо, его нужно слегка взбить. Ввести яйца в тесто по одному, вымешивая массу после каждого яйца, до получения гладкого теста. Как только яйцо полностью впиталось, добавляем следующее. И так все яйца. Тесто получится не жидкое и не крутое, плавно стекающее с лопатки. Переложить заварное тесто в кондитерский мешок или обычный пакет, срезав уголок. Выдавить тесто небольшими порциями на пергамент, на расстоянии друг от друга. Поставить противень с заготовками в заранее разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут, затем огонь немного убавить и допечь профитроли до золотистого цвета, примерно еще 20 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовые изделия полностью остудить. Профитроли из заварного теста, приготовленные по этому рецепту, можно наполнить и сладкими, и несладкими начинками. Начиняйте и наслаждайтесь вкусом! Приятного аппетита! Рецепт https://rutxt.ru/node/8073 #домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Пирожные #Тесто
Новости России
Москва
СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ПО ГОРЯЧИМ СЛЕДАМ ЗАДЕРЖАЛИ ЖИТЕЛЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПОДОЗРЕВАЕМОГО В КРАЖЕ
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Дипломатический факультет
Евразийского международного университета проводит дополнительный набор абитуриентов!
Мытищинский форсаж: часть вторая
Tele2 модернизировала сеть на транспортных узлах по всей России
Менеджер модельных Показов для Платного участия в Дизайнерских Показах.
Туристы начали возвращаться из популярных стран с необъяснимыми синяками: правда оказалась страшной - под кожей оказываются яйца трескучих мух и их личинки
Courreges menswear весна-лето 2025
Выставка «Интерткань» представляет участников раздела «Пряжа и нити»
«Снегири Поляна»: новый коттеджный поселок в Подмосковье
Leeloo Dolls UK: The Epitome of Realism and Diversity
An iconic Michael Jordan photo will be on Tyler Reddick's car as he races through Chicago
Leeloo Dolls: Your Premier Destination for Realistic Sex Dolls
BBC-R: Innovation and Quality in Bearing Manufacturing
Новая Лада Ларгус — реальные цены у дилеров в июле 2024 года
В Екатеринбурге восьмиклассница оформила на мать кредит для мошенников
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Macrumors: «В iPhone 17 Slim будет 8 ГБ ОЗУ, а стоить он будет больше Pro Max»
Escape From Tarkov studio Battlestate Games has put a bounty on cheaters
Dead Space x Battlefield 2042 crossover event looks fun, even if it isn't quite what Dead Space fans have been hoping for
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Менеджер модельных Показов для Платного участия в Дизайнерских Показах.
Москва на такое не подписывается // Чем завершился сбор автографов в поддержку кандидатов в депутаты Мосгордумы
СОТРУДНИКИ РОСГВАРДИИ ПО ГОРЯЧИМ СЛЕДАМ ЗАДЕРЖАЛИ ЖИТЕЛЯ САРАТОВСКОЙ ОБЛАСТИ, ПОДОЗРЕВАЕМОГО В КРАЖЕ
Дипломатический факультет
Евразийского международного университета проводит дополнительный набор абитуриентов!
Менеджер модельных Показов для Платного участия в Дизайнерских Показах.
Путин предложил создать в регионах филиалы национального центра «Россия»
С юбилеем супружеской жизни поздравили участников «Московского долголетия»
Дипломатический факультет
Евразийского международного университета проводит дополнительный набор абитуриентов!
Спецназ столичной Росгвардии задержал подозреваемого в мошенничестве в Подмосковье
«Она неадекватная». Не выдержав потери детей, девушка завела 30 кошек
Капитальный ремонт Нахабинского шоссе начался в Звенигороде
"Категорически против": В Кремле ответили на призыв Сеула выбрать "одну из двух Корей"
Теннисист Медведев вышел в четвертый круг Уимблдона
«Это вообще анекдот». В России объяснили сенсационную победу Путинцевой над Швёнтек
Теннисистки из Тольятти закончили выступление на турнире в Уимблдоне
Хачанов не смог выйти в третий круг Уимблдона, проиграв 220-й ракетке мира
«Она неадекватная». Не выдержав потери детей, девушка завела 30 кошек
Новгородская легкоатлетка выиграла всероссийские соревнования
Правила пожарной безопасности напомнили в «Мособлпожспасе»
Капитальный ремонт Нахабинского шоссе начался в Звенигороде
Музыкальные новости
Жанне Фриске могло бы исполниться 50 лет
Наталья Сергунина: На ВДНХ пройдет фестиваль искусств «Вдохновение»
Алсу подала в суд иск о разделе имущества с мужем
Певица Алсу подала иск о разделе имущества с Яном Абрамовым
Дипломатический факультет
Евразийского международного университета проводит дополнительный набор абитуриентов!
«Снегири Поляна»: новый коттеджный поселок в Подмосковье
«Снегири Поляна»: новый коттеджный поселок в Подмосковье
Мытищинский форсаж: часть вторая
Актера из сериала «Напарницы» Сидабраса нашли мертвым в квартире в Москве
"Роснефть" — в Самару, РЖД — в Читу: Хитрый план Путина по переселению госкорпораций
Росгвардейцы обеспечили безопасность на футбольном матче «ЦСКА» - «ОФК Белград» в Москве
В Каргополе развернулся «Театр народной жизни»
С шутками на БАМ: группа "Чайф" оценила логотип РЖД в небе
Автомобили OMODA и JAECOO стали доступны на «Мегамаркете»
Водитель Hyundai столкнулся со столбом на Ленинградском шоссе и погиб
Девушка сломала шлагбаум, чтобы ее парень мог проехать на машине
С нетерпением ждет встречи: премьер Индии отправился в Москву на переговоры с Путиным
Путин встретится с премьер-министром Индии Моди 8 и 9 июля
Путин встретится с премьер-министром Индии 8 июля
«Динамичное и позитивное движение»: какие темы обсудят Путин и Моди на переговорах в Москве
Источник 360.ru: пожар в историческом здании больницы Пирогова локализовали
Главный врач клиники "Мегастом", стоматолог Владимир Лосев: главные ошибки в уходе за зубами
МНПЗ расширяет инфраструктуру здравоохранения для сотрудников
Анастасия Ракова поздравила золотых юбиляров супружеской жизни среди участников «Московского долголетия»
Зеленский посетит Польшу для обсуждения членства в НАТО
Бастрыкин потребовал доклад об изнасиловании сотрудницы «Матч ТВ» в Москве
Президент ПКР П.А. Рожков принял участие в церемонии награждения победителей III Национального конкурса на образцовое спортивное сооружение «Арена»
Охрану общественного порядка и безопасность на футбольном матче в Москве обеспечила Росгвардия
Мытищинский форсаж: часть вторая
Сергей Собянин назвал ключевые меры поддержки семей в Москве
Собянин: Детский Черкизовский парк стал отличным местом для спорта и отдыха
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин: Пересадка на станцию метро «Печатники» с МЦД станет короче и удобнее
Активная и любознательная: в Московском зоопарке поселилась самка муравьеда
Биолог Мейнцер: из-за жары в Москве могут появиться медузы
Сотрудники Росгвардии оказали помощь мужчине, который упал в Москву-реку
«Снегири Поляна»: новый коттеджный поселок в Подмосковье
Правила пожарной безопасности напомнили в «Мособлпожспасе»
Всероссийские соревнования по спортивному туризму прошли в Воскресенске
Ай да Орбан, ай да евросын
Капитальный ремонт Нахабинского шоссе начался в Звенигороде
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»
Зачем россияне вживляют чипы себе под кожу
Мимо прошла... Я о грозе ?
В Архангельской области появились станции зарядки электротранспорта
В День семьи, любви и верности телевизионная мачта в Оренбурге озарится праздничными огнями
Краеведческая арт-выставка «Живописец, прославивший Крым - Карло Боссоли»
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
В Крыму 12-летняя родственница чиновника на электросамокате сбила коляску с ребенком, но ей ничего не будет
Спецназ столичной Росгвардии задержал подозреваемого в мошенничестве в Подмосковье
Выставка книжной графики началась в картинной галерее Балашихи
Новгородская легкоатлетка выиграла всероссийские соревнования
Певица Саша Зверева снялась с сыном на Красной площади, повторив архивное фото