Хлеб больше не покупаем! Смешайте воду с мукой: рецепт, действительно, вкусного хлеба

Многие мечтают не покупать хлеб, однако найти хороший рецепт, действительно, вкусного хлеба, достаточно трудно. Но это не значит, что таких рецептов вообще не существует. Этот хлеб получается практически у всех, при этом приготовление занимает достаточно мало времени, поэтому, непременно, попробуйте. Вооружайтесь ручками и записывайте.

Ингредиенты:

• 600 г муки;
• вода;
• оливковое масло;
• растительное масло;
• соль;
• сахар;
• 100 г сыра;
• 6 г сухих дрожжей;
• орегано.

Приготовление:

Берём 600 г муки, просеиваем её через ситечко. Это нужно для того, чтобы мука насытилась кислородом. Добавляем одну чайную ложку соли, одну чайную ложку сахара, 6 г сухих дрожжей. Всё перемешиваем с помощью деревянной  лопаточки. Вливаем 450 мл тёплой воды, замешиваем тесто.

Добавляем 30 мл оливкового масла для вкуса. Даём тесту отдохнуть в течении одного часа. Накрываем его полотенцем и оставляем в тёплом месте. С помощью лопаточки осаживаем тесто, теперь смазываем форму тщательно растительным маслом с помощью кисточки.

Берём тесто, аккуратно выкладываем в форму. Разминаем руками, для того чтобы поверхность у хлеба была гладкая. Накрываем пищевой плёнкой и оставляем на 30 минут.

Сверху поливаем хлеб 30 мл оливкового масла, руками делаем небольшие углубления, сверху посыпаем 100 гр тертого сыра. Можно посыпать орегано. Выпекаем примерно полчаса в духовке, разогретой до 180 градусов.

Превосходный хлеб готов. Он получается всегда невероятно воздушным, ароматным и, конечно же, вкусным. Такой хлеб, наверняка, полюбит вся ваша семья. Неоспоримым плюсом считается и то, что этот хлеб сможет приготовить абсолютно любая хозяйка. Процесс приготовления занимает не больше 1,5 часов.

Сыр добавляет хлебу пикантности, потрясающий вкус надолго запомнится вам, и вы, непременно, заходите приготовить хлеб фокачча и ещё, и ещё.  Что ж, собирайте всех к столу.

Приятного аппетита.