Сегодня в меню у нас очередной сезонный рецепт. Мы будем превращать спелые и ароматные абрикосы в невероятный десерт. Я думала, что такое невозможно приготовить дома, но всё получилось достаточно легко. Уверяю, этот десерт из абрикосов лишит тебя дара речи. Оторваться невозможно!
ДЕСЕРТ ИЗ АБРИКОСОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ
1 кг абрикосов
450 мл воды
200 г сахара
8 г ванильного сахара
6 ст. л. кукурузного крахмала
400 мл молока
1 ст. л. муки
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Абрикосы вымой и просуши. Очисти от кожуры и косточек. Блендером измельчи абрикосы в пюре.
Пюре переложи в кастрюлю, добавь воду и перемешай. Затем добавь 100 г сахара и 4 ложки крахмала. Перемешай эту смесь до однородности.
В другую кастрюлю налей молоко. Добавь 100 граммов сахара, ванильный сахар, 2 столовые ложки крахмала и муку. Всё это тоже перемешай до однородности.
И абрикосовую, и молочную смесь поставь на огонь и вари, пока они не загустеют. Консистенция должна напоминать заварной крем. Ниже будет видео, в котором можно посмотреть, до какого состояния нужно варить обе смеси.
Теперь возьми небольшие стаканы, ополосни их водой. Затем на дно положи немного абрикосового пюре. Сверху добавь немного молочного крема. Затем снова абрикосовый слой, снова молочный. Наливай, пока стаканы не заполнятся. Каждый накрой пищевой пленкой и отправь в холодильник на 2 часа. Затем аккуратно вынь десерт из стаканов, разрежь на кусочки. По желанию можно обвалять в кокосовой стружке.
Согласись, выглядит он так, будто готовится сложно. Но на деле ничего особенного в приготовлении нет. Смешиваешь ингредиенты, варишь, разливаешь в стаканы — и десерт готов. Хороший способ превратить килограмм абрикосов в потрясающее домашнее лакомство. Надеюсь, этот рецепт понравился тебе так же, как и мне.
Metaphor: ReFantazio стала одной из самых популярных игр ATLUS на релизе
Metaphor: ReFantazio tips: 10 things I wish I knew before starting this 100-hour RPG
To mark the launch of Metaphor: ReFantazio, Sega is going to make someone a real-life noble, but there's a catch—you'll be joining the nobility of an illegitimate nation in the North Sea with only one resident
Epic wants its Fortnite-Disney metaverse project to be 'what every Disney fan has ever wanted,' but don't expect Mickey Mouse to pick up an assault rifle
ОЧЕНЬ ВАЖНО ОТКЛЮЧИТЬ СЕТЬ ПСЕВДО АНТИДОПИНГОВЫХ КОМИТЕТОВ. Сравнение России и стран Нато. Нато могут отключить?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
ЖК Riviera club вышел в финал конкурса «Доверие потребителя-2024»
ОЧЕНЬ ВАЖНО ОТКЛЮЧИТЬ СЕТЬ ПСЕВДО АНТИДОПИНГОВЫХ КОМИТЕТОВ. Сравнение России и стран Нато. Нато могут отключить?! Россия, США, Европа могут улучшить отношения?!
Мир токенов стал проще: Blazarex запускает бесплатный сервис
«СПУТНИКС» представила свои космические разработки Михаилу Мишустину на международном экспортном форуме «Сделано в России»