Как выбрать качественный картофель и не ошибиться
Сорта картофеля имеют разный окрас, однако польза желтых и красно-фиолетовых клубней почти одинакова. А вот картофель с зелеными пятнами покупать не следует. «Это свидетельствует о том, что в нем есть ядовитое вещество – соланин. Он накапливается при неправильном хранении и опасен для человека», – предупреждают специалисты областного Роспотребнадзора.
При покупке лучше выбирать средние клубни, так как в крупных содержится на 1/3 меньше витаминов и полезных веществ. Картофелины должны быть плотными и твердыми. Если на них есть беловатый налет или ростки, значит, клубни уже залежались на прилавке. Белые отростки и глубокие глазки говорят о том, что витаминов в таком картофеле почти не осталось.
Для жарки лучше подходят клубни с низким содержанием крахмала, а для варки – с высоким. Проверить это можно в домашних условиях. Разрежьте картофель на две части, а затем попробуйте их соединить. Если не получилось, крахмала в нем содержится мало.
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
На Сейшелы - слушать песни китов
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Команда сервисного локомотивного депо «Вологда» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» стала серебряным призёром турнира по мини-футболу «Рабочее первенство»
Как адаптировать коллектив к новым вызовам и изменениям
В музее Николая Островского состоялся семинар «Проекты в сфере культуры для посетителей с нарушениями слуха: форматы и технологии»
Крутой позывной для армии
Protect and Enhance Your Vehicle with Paint Protection Film and Ceramic Coating from Tintex
My mother and I were still estranged when she died in 2019. I went to a medium to connect with her and it brought me closure.
Nottingham rampage victim’s families slam ‘shameful & arrogant’ BBC doc ‘too sympathetic’ to killer Valdo Calocane
Turkish Police arrest 14 Afghan refugees
В аварии с фурой погиб водитель "Соляриса"
Из реки около моста выловили тело мужчины
Мафия-НН: У него было несколько личностей, каждая из которых появлялась в зависимости от ситуации, и никто не знал, кем он будет через минуту.
Destiny 2 is adding new maps and factions to the superb Onslaught mode next week, but Bungie confirms no new 'shiny' weapons
Today's Wordle answer for Sunday, September 29
Helldivers 2 players have been tasked with building the 'Democracy Space Station,' a 'gigastructure' of indeterminate firepower that will be aimed by literal democracy
Просувайте сайт на новий рівень за допомогою якісних крауд-посилань
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Добрынин оставил в наследство недвижимость стоимостью порядка 200 млн руб.
На Сейшелы - слушать песни китов
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
Экспресс-новости: дело бойца "Мамбы" Гусейнова передано в суд, в сфере здравоохранения возбуждено 7 новых уголовок, а Александр Молчанов получил реальный срок за хищения при ремонте орловских мостов
Комфорт учащихся и офисных сотрудников с эргономичными мониторами LG
Актер Александр Михайлов отметит 80-летие праздничным концертом «С любовью к России»
СМИ: Бывший муж Алсу закрутил роман с 20-летней девушкой
Праздник к 102-летию Героя Советского Союза Дмитрия Каприна пройдет в Чехове
Сизикова не смогла выйти в 1/4 финала турнира WTA в Пекине в парном разряде
Рублев вышел в четвертьфинал турнира в Пекине
Томми Пол уступил Томашу Махачу во втором круге турнира ATP-500 в Токио
Пегула выбила Кудерметову с турнира WTA в Пекине
Путин приехал в индустриальный парк «Руднево»
Экс-глава Росгеологии и бывший топ-менеджер Газпромбанка Р. Панов стал президентом управляющей компании Ильского НПЗ
Нужен мелатонин: что съесть вечером, чтобы хорошо спать всю ночь
Суд приговорил московского учителя к 9 годам за интимную переписку со школьницей
Музыкальные новости
Олег Митяев, «Моя Мишель» и фейерверк: День тигра отметят сегодня во Владивостоке
Композитор Вячеслав Добрынин умер в возрасте 78 лет
YouTube и SESAC помирились — Адель и Nirvana вернутся на платформу
Бутман объяснил причину роста популярности джаза в России
Социальный фонд оказывает помощь эвакуированным жителям Курской области
С начала 2024 года более 2,5 тысячи многодетных мам в Московском регионе досрочно вышли на пенсию
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Спектакль «Раневская. Одинокая насмешница» в Москве: дань великой актрисе
Стоит ли отдавать ребенка в частную школу?
Филиал № 4 ОСФР по Москве и Московской области информирует:
Социальный фонд выплатит остатки материнского капитала менее 10 тысяч рублей
Катя Лель, Ляйсан Утяшева, Виктория Чертина, братья Сафроновы - премия Человек Года RB 2024 наградила лауреатов
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Пожар вспыхнул в гостинице «Охотник» на Головинском шоссе в Москве
Терминал «Деловых Линий» в Мытищах сменил адрес
История борьбы человечества с сердечно-сосудистыми заболеваниями
На мосту через реку Тосна в составе федеральной трассы М-10 перекроют одну полосу в направлении Санкт-Петербурга
Приготовивший кофе Путину и Собянину студент рассказал о своем волнении
Песков: Берлин не запрашивал телефонные переговоры Шольца и Путина
Заместитель управляющего ОСФР по г. Москве и Московской области Алексей Путин об индексации работающим пенсионерам
Путин и Собянин пообщались со студентами в "Руднево"
Специалисты выявили в столице за неделю практически 6 тысяч случаев заболевания COVID-19
«Нетрика Медицина» разработала экстрактор данных из СЭМД
Пластический хирург Александр Вдовин: можно ли делать повторную блефаропластику
Пластический хирург Мадина Байрамукова: что такое тредлифтинг
Медицинский директор «Евроонко» Андрей Ворыханов принял участие в круглом столе в Общественной палате, посвященном образованию и науке в здравоохранении
Финский эксперт: Реализация Западом «мирного плана» Зеленского приведёт к
Эксперт Туомас Малинен: «Мирный план» Киева спровоцирует эскалацию и ядерную войну с РФ
В Киеве раскрыли, что Зеленский не знает, на каких условиях идти на переговоры с РФ
В Киеве забили тревогу из-за последствий провала Зеленского в США
II Детский турнир по футболу лиц c заболеванием ЦП посвященный памяти братьев Барамидзе состоялся в Москве
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Тульская спортсменка завоевала золотую медаль Кубка России по шашкам спорта глухих
Сотрудники Росгвардии, дислоцированные на территории комплекса «Байконур», приняли участие в товарищеском матче по мини-футболу
Гендиректор МАГАТЭ Гросси прибыл на переговоры с Лукашенко в Минске
Глава МАГАТЭ встретился с Лукашенко в Минске
Лукашенко заявил, что Киев распространяет фейк о планах захвата Минском Чернобыльской АЭС
Лукашенко встретился с гендиректором МАГАТЭ Гросси
Путин и Собянин выпили приготовленный студентами кофе в парке «Руднево»
Путин и Собянин пообщались со студентами в "Руднево"
Путин и Собянин посетили индустриальный парк «Руднево»
«Сразу обращал на себя внимание». Как мэр Москвы Сергей Собянин учился в Ульяновске
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Станислав Кондрашов из Тельф АГ: POSCO и Primetals объединяют усилия для разработки экологичной технологии HyREX
Завершился молодежный просветительный проект «Сохраняй Алтай»
Первую партию «Морских лесов» высадили в Японском море
Фонд «Зеленая миссия» запустил акселератор для социальных предпринимателей и продолжает прием заявок на участие в конкурсе
Фантомного производителя сыра выявили в Воронежской области
Ефимов: более 400 жителей Войковского района переезжают по реновации
Новая зона отдыха появится в Озерах к 100-летнему юбилею города
ТСД SAOTRON RT41 GUN: практичный, производительный, надёжный
Портативный сканер штрих-кодов Heroje C1271 промышленного класса
Детское радио звучит в Архангельске
Ефимов: на станции «Рублево-Архангельская» готовятся к проходке тоннелей
В Симферополе появится новый бизнес-центр “Крымский”
В центре Симферополя строится вдохновляющий жилой комплекс
Тематическая выставка «Одна страна. Одна семья. Одна Россия»
Прогноз погоды в Крыму на 29 сентября
Опубликован рейтинг 100 самых влиятельных молодых людей по версии Time
Суд приговорил московского учителя к 9 годам за интимную переписку со школьницей
В экоцентре «Воробьевы горы» 4 октября пройдет занятие «Видовое разнообразие Лосиного острова»
Освящены купола и кресты для строящегося Михайловского храма в Архангельском-Тюрикове
