Свежие огурцы и капуста делают салат легким и хрустящим. В этом витаминном коктейле полно майонеза, поэтому лучше всего, чтобы соус был домашним. Сторонники низкокалорийных блюд могут заменить его греческим йогуртом или нежирной сметаной, пишет zajenata.bg.

Этот салат обязательно станет вашим любимым, его вкус неповторим.

Необходимые ингредиенты

Куриное филе 2 шт.

Белокочанная капуста 300 г

Морковь 200 г

фенхель

петрушка

майонез 3 ст.

солить по вкусу

Черный перец по вкусу

огурцы 2 шт.

Как его приготовить:

Куриное филе отварить и остудить. Капусту порежьте и разомните, а огурцы нарежьте небольшими кубиками.

Натрите морковь и измельчите специи.

Смешать овощи с мясом и морковью, посолить, поперчить и заправить майонезом.

Для более воздушной подачи, если вы ожидаете особых гостей, можно выкладывать ингредиенты слоями, смазывая их майонезом. Украсьте салат овощами, оливками.

Поделитесь рецептом с друзьями, помогите разнообразить их праздничный стол!