Если вы планируете приготовить на ужин курицу или индейку, есть замечательный проверенный рецепт маринада, который можно приготовить утром, запивая кофе, за 5 минут и оставить в холодильнике. Птица будет мариноваться целый день, и это сделает мясо невероятно сочным и нежным, пишет zajenata.bg.
Основным ингредиентом этого маринада для птицы являются сливки.
И готовьтесь к великолепному вкусному ужину!
Необходимые ингредиенты:
куриная грудка 1-1,5 кг
сливки 2 ведра
Лимон или лимонный сок 20 грамм
укроп 1 соединение
солить по вкусу
Черный перец по вкусу
Как его приготовить:
Поместите курицу или индейку в большую миску, залейте сливками, добавьте лимон, укроп, соль и черный перец. Накройте фольгой и отправьте в холодильник примерно на 8 часов.
Разогрейте духовку до 200 градусов, достаньте мясо из маринада и выложите на бумагу для выпечки. Примерно через полчаса блюдо будет полностью готово.
Вы удивитесь, насколько сочным может быть мясо.
Если вам понравился рецепт, поделитесь им с друзьями!