Школьники из Усть-Тарки побывали с экскурсией на хлебокомбинате Татарска
В рамках реализации плана профориентационныхмероприятий обучающиеся 6 класса Усть-Таркскойшколы посетили с экскурсией важный стратегический объект г. Татарска -хлебокомбинат, который каждое утро обеспечивает жителей многих районовсвежевыпеченным хлебом и кондитерскими изделиями.
Восхитительный аромат хлеба ученики ощутили ужеподходя к производственному зданию. Нас встретили экскурсоводы – НатальяВикторовна Белоус – начальник отдела кадров и Оксана Юрьевна Чернышова - начальник отдела продаж,которые проводили в производственныецеха, где мы познакомились с технологией производства хлеба и кондитерскихизделий.
Атмосфера в пекарне царила очень теплая, это неиз-за того, что работают печи, а от самих людей, работающих в пекарне, откоторых исходило такое тепло и добро! Коллектив пекарей на производстведостаточно большое, все с опытом работы. Детям показали, как в огромных чанахзамешивается тесто, как из него формируется хлеб и батоны. Экскурсоводы нетолько рассказали гостям о том, какие хлебобулочные изделия производят на данном комбинате, а предложили продегустировать продукцию прямо «с пылу с жару». С большимаппетитом ребята уплетали свежеиспеченные лакомства. Школьники переходили из цеха в цех, и одни вкусные запахисменялись другими, не менее вкусными.
В кондитерском цехе ребята наблюдали, как украшаютторты. Учащиеся смогли не только посмотреть, но и сами поучаствовать в процессеоформления кондитерского изделия. Они самостоятельно, под чутким руководством мастера-кондитера,попробовали украсить кусочек бисквита розочками, листочками, грибочками, проявляя свою фантазию. Ну и конечно,попробовали вкусняшки, которые сами сделали. Но на этом приятные сюрпризы длянаших ребят не окончились, всех пригласили в столовую, где был накрыт щедрыйстол: торты, пирожные, фрукты и большоеколичество разнообразных сладостей.
Экскурсия заняла около часа, но и этого временихватило детям для того, чтобы узнать, настолько нелёгок труд пекаря, сколько сил,мастерства, терпения и старания требует эта работа. А сколько души нужновложить!
Экскурсия на производство получилась оченьсодержательной и интересной, прошла на одном дыхании, произвела на ребятогромное впечатление и понравилась всем без исключения! Все в восторге!
Администрация Усть-Таркской школы выражает искреннююблагодарность директору ООО «Хлеба
Сибири» Магомеду
Тембулатовичу Ведзижеву за уникальную возможность увидеть своими глазами, где икак пекут вкуснейший хлеб, и всему коллективу предприятия за приветливость идоброжелательность, с которой они встретили нас. Огромное спасибо за ваш труд!
Вы создаёте самый нужный и вкусный продукт во всём мире – хлеб!