Почему пакетированное молоко может пропасть с полок магазинов Онтарио

По мнению некоторых отраслевых экспертов, история пакетированного молока в Канаде может быть близка к концу.  Молоко в пакетах — уникальный канадский товар, который легко доступен в восточных регионах страны, таких как Онтарио, Квебек и приморские провинции. По данным канадского дистрибьютора DairyCentral, пакеты для молока были впервые представлены в 1960-х годах, а примерно 10 лет спустя Канада перешла на метрическую систему. Это означало, что производителям молочной продукции пришлось  изменить размер контейнеров для молока, которые ранее продавались в имперских квартах. Несмотря на то, что молоко в пакетах является популярной темой для разговоров, особенно среди представителей прочих национальностей, похоже, что спрос на новый молочный продукт может снижаться. «Не удивляйтесь, если через несколько лет вы не увидите пакетированное молоко в продуктовом магазине… В основном оно продается в Онтарио, Квебеке и Атлантическом регионе», — пишет Сильвен Шарльбуа, директор лаборатории агропродовольственной аналитики в Dalhousie University, на X. «Спрос на большие форматы молока снижается из-за небольших семей, увеличения разнообразия и доступности молочных альтернатив», - добавил он. Шарльбуа сослался на недавний репортаж La Presse, в котором подробно описывается, почему молоко в пакетах теряет свою привлекательность среди канадцев. Подписывайтесь на наш Telegram-канал, чтобы всегда оставаться в курсе событий.