В мультиварке можно приготовить вкуснейшее грузинское блюдо из курицы - чкмерули. Рецепт несложный. Кусочки курочки обжариваются, а затем томятся в сливочно-чесночном соусе. Курица получается просто восхитительно вкусной, нежной, мягкой и ароматной. Её можно подать с любым гарниром (например, с рисом или гречкой), обязательно поливая соусом, в котором тушились кусочки курочки. Всем советую приготовить это блюдо в мультиварке!
Для приготовления чкмерули в мультиварке потребуется:
части курицы порционные (у меня - куриные бёдра) - 1 кг;
сливки жирностью 10% - 200 мл;
чеснок - 2 зубчика;
растительное масло для жарки;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу (я взяла 1 ч. л. паприки).
Для приготовления чкмерули можно взять целую курицу и разрезать её на порционные кусочки, а можно взять только бёдра или только голени. Части курицы промыть водой, немного обсушить. Я взяла куриные бёдра, дополнительно сняв с них кожу. Кусочки курицы переложить в миску, добавить к ним соль и специи (у меня - паприка), тщательно перемешать, обмазывая куриное мясо специями со всех сторон, оставить промариноваться в прохладном месте на 1-2 часа.
В чашу мультиварки влить масло и выставить режим "Жарка". Выложить кусочки курицы в чашу мультиварки в один слой.
Обжарить кусочки курочки с двух сторон до золотистой корочки (в течение минут 10). Затем влить 100 миллилитров воды, закрыть крышку мультиварки и выставить режим "Тушение" на 30 минут.
Пока курочка томится, приготовить соус, для этого соединить сливки и пропущенный через пресс чеснок, посолить по вкусу, тщательно перемешать получившийся сливочно-чесночный соус.
После окончания программы "Тушение" влить к курице сливочно-чесночный соус, закрыть крышку мультиварки. На 10 минут выставить режим "Тушение", а затем, не открывая крышку, оставить чкмерули настояться в течение 10-15 минут.
Вкусное, нежное чкмерули из курицы, приготовленное в мультиварке, подать к столу в горячем виде вместе с соусом, посыпав сверху рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/17862
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Блюда_из_куриных_бедер #Курица_в_мультиварке #Жареное_и_тушеное_мясо
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством
Психолог об отношениях Бородиной и Сердюкова: «Она свернет его в бараний рог»
«Чужие люди»: Миша Житов представил вайбовый трек для весенних вечеров
Выиграть миллион на «Юмор FM» помогает улыбка
Arsenal ‘pushing hardest’ for Julian Alvarez transfer but face battle with Premier League rivals for ex-Man City star
I had a bitter divorce with my ex-husband. I didn't expect his new wife to become one of my best friends years later.
EuroMillions jackpot rolls over to £185,000,000 after no one claims ticket
European Darts Open 2025: Schedule and results as Nathan Aspinall and Stephen Bunting head stacked field
НПС модернизирует два участка трассы «Новороссия» в Ростовской области
В Байкальске задержали тех, кто купил подросткам алкоголь для кровавой вечеринки
«Деловые Линии» и BIA Technologies назвали ТОП-3 наиболее эффективных ИИ-решений для логистики
В российском регионе обнаружили иностранца, который 15 лет не вставал на воинский учет
Игра Cultivation Chat Group заняла топ-7 в китайском App Store
Началась предзагрузка Crystal of Atlan на PC и смартфонах
The Kingmakers system requirements show that the hardest part of running the game may be finding 80 GB free for the install
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Котировки команд РПЛ на следующий сезон
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Замглавы ТГК-14 Мясника заключили под стражу до 28 июля
Какие ягоды из Красной книги есть в лесах Подмосковья и что грозит за их сбор
Куда отправиться из Москвы в речном круизе? Обзор городов и теплоходов
Люси Пылаева и гигантский Labubu: новый уровень модной иронии на RU.TV 2025
Водителей ждут большие изменения с 1 июня: какие правила придётся соблюдать
Факт: первый миллион за год зарабатывают 10% российских предпринимателей
"Финны сделать ничего не могут. "Бастион" встанет в 40 км": Москва показала жесткую готовность ответить
Бывший топ-менеджер "Росатома" получил 12 лет за взятку
Новак Джокович раскрыл, за кого будет болеть в финале Лиги чемпионов «ПСЖ» — «Интер»
Касаткина победила Бадосу и вышла в 1/8 финала «Ролан Гаррос»
Рыбакина: Я знаю, как Свентек себя чувствует на парижских кортах
Монфис совершил камбэк с 0-2 и пробился во второй раунд "Ролан Гаррос"
Овчинский: 880 жителей ЮАО переехали по реновации с начала года
Водителей ждут большие изменения с 1 июня: какие правила придётся соблюдать
ЦСКА готов заплатить восемь миллионов евро за Алвеса, пишут СМИ
Синоптик Шувалов рассказал о возвращении погоды к климатической норме
Музыкальные новости
«Дороги просто нет»: певец Стас Пьеха решил пойти на концерт в Ижевск пешком из Кирова
Голованов прокомментировал рассказ МакSим о видениях в коме
Композитор «Симпсонов» Альф Клаузен умер: создатель 600 саундтреков
Игорь Бутман представит Россию на международном джазовом фестивале в Анталье
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Котировки команд РПЛ на следующий сезон
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Специальный показ анимационного фильма «Ай да Пушкин!» на фестивале «Пушкинфест» в Тверской области
Талантливые артисты и поэты выступили на благотворительном концерте «Культура в помощь Донбассу» в Нальчике
Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре
Собянин: ПВО Минобороны продолжает отражать атаки вражеских беспилотников
Балынин рассказал, в каких регионах РФ планируют отдыхать россияне летом
ДТП произошло на внешней стороне 103-го километра МКАД с участием машины и мотоцикла
Ефимов: в Западном Дегунине около 700 горожан осматривают жилье по реновации
Владимир Ефимов: В Западном Дегунине около 700 горожан приступили к осмотру жилья по программе реновации
В Москве на Онежской улице из-за массового ДТП образовалась пробка
Неожиданное заявление о Трампе от западных аналитиков: считают ли они заслугой Путина?
Путин поручил меры по сохранению памяти о защитниках Родины
Путин предложил регионам рекомендации по обучению участников СВО
Для участников специальной военной операции обеспечат возможность поступления на муниципальную службу
Новые условия безвиза планируют согласовать в июне Россия и Китай
Правительство США утвердило новую вакцину против COVID-19 для применения
Косметолог Никитенко назвала бьюти-процедуры, которые можно делать во время беременности
Офтальмолог Шкатова назвала болезни глаз, которые «подкрадываются» незаметно
Пластический хирург Софья Абдулаева: когда вам может быть отказано в пластике
По факту массового заболевания пассажиров теплохода в Угличе возбуждено уголовное дело
Зеленский совершил очередную хамскую провокацию
Саймон Купер: человек, который заставил футбол заговорить по-новому
Самые интересные игры для поклонников Формулы-1
Сергей Собянин: В Москве более 65 компаний в проекте «Техностажировка»
Мэр Москвы наградил лучших учителей Москвы
Сергей Собянин назвал имена победителей профессионального конкурса для учителей
Сергей Собянин. Главное за день
NBC: В США активисты требуют отключить суперкомпьютер Маска
Какие ягоды из Красной книги есть в лесах Подмосковья и что грозит за их сбор
За сутки в России было ликвидировано 44 природных пожара
Лучшие приложения для того, чтоб отслеживать экологическую обстановку
"Финны сделать ничего не могут. "Бастион" встанет в 40 км": Москва показала жесткую готовность ответить
Москва готовится к грозе: спасатели предупреждают о сильном ветре и дожде
Факт: первый миллион за год зарабатывают 10% российских предпринимателей
Джеко и Тадич покинули «Фенербахче»
Арктика с женским лицом: Архангельск готовится к масштабному форуму лидеров и идей
Заместитель прокурора Архангельской области и Ненецкого автономного округа Павел Матанцев провел личный прием работников ГУП НАО «Нарьян-Марская электростанция»
Город будущего — в твоих руках: жители Архангельской области выбирают, какие места благоустроят к 2026 году
Архангельские гребцы завоевали две медали на первенстве России в Краснодаре
Акция «Поздравь библиотеку с праздником».
Встреча друзей «Библиотека – волшебное место, где книгам не скучно, где всем интересно».
Клубный дом Моне - жилой комплекс, вдохновленный искусством
Из Петербурга будут ходить регулярные автобусы в Геленджик и Симферополь
Компании в условиях военного положения могут перейти под внешнее управление за срыв госзаказов
GPS-хитрости Кремля: Балтийское море становится опасным для гражданского судоходства
В Москве подвели итоги конкурса короткометражного кино о подвигах героев ВОВ
«Страшное, ужасающее»: загородный дом Шаляпина зарос травой и раздражает соседей
