Дикие растения: узнайте разницу между болиголовом ядовитым и дикой морковью, чтобы не совершать ошибок весной
В чем разница между болиголовом и дикой морковью? Важность распознавания спонтанных растений, чтобы избежать неприятного отравления.
Если вы уже думаете о весне, о поездках за город, но прежде всего о лакомстве дикими растениями, начните учиться прямо сейчас. Потому что запутаться и съесть ядовитое растение, внешне очень похожее на безобидное и вкусное, совсем несложно. Давайте поговорим о Кониум пятнистыйизвестный всем как и как его листья очень похожи на листья Даукус морковьдикая морковь. На первый взгляд различия минимальны, но присмотревшись и прежде всего изучив растение, вы увидите, что стебель болиголова полый, безволосый, усеян пурпурными пятнами, а при надломе издает неприятный запах, в то время как дикая морковь испускает приятный аромат во всех своих частях.
Проблема в том, что болиголов может вызвать серьезный дерматит и ожоги, если с ним обращаться, поэтому тереть листья голыми руками, чтобы определить, является ли это растением, о котором идет речь, не лучшая идея.
Сбор и опасности
Листья
Весной к приготовленным или сырым смесям трав добавляют листья дикой моркови, и это подходящее время для сбора прикорневых листьев, которые в этом сезоне нежные и большие, но это также момент, когда листья дикой моркови больше похожи на болиголов. лпроглатывание дНеправильно выбранное растение может оказаться смертельным, так как приводит к быстрому отравлению. Болиголов cсодержит Dellи токсины алкалоидыпиперидины, такие как кониин, Что они содержатся во всех частях растения.
Процедура вмешательства при отравлении заключается в вызывании рвоты с целью уменьшения усваиваемого количества и, по возможности, проведении промывания желудка с применением слабительного или активированного угля.
Случайное проглатывание болиголова также может быть опасным для животных, настолько, что фермеры хорошо знают это растение и исключают его с пастбищ: его употребление стельными коровами в период беременности с 50 по 75 день вызывает у телят врожденные множественные контрактуры (МКК), состояние, обычно называемое «болезнью искривленного теленка».
123рф.com/profile_olyasolodенко
Корень
Многие новые коллекционеры ищут корни дикой моркови, думая, что они напоминают морковь, но на самом деле это часто разочаровывает, поскольку их трудно извлечь неповрежденными, они вскоре начинают одревесневать и становятся очень тонкими. В целом корни растений собирать когда они находятся в вегетативном состоянии и они были обогащены питанием после затрат энергии, вызванных цветением, начиная с осени. Поэтому очень трудно распознать подходящее растение, если мы не были внимательны и не следили за летним цветением, чтобы быть уверенными в том, что мы собираемся собрать.
Цветы и семена
Когда два растения зацветут, их будет легче отличить также из-за заметного разнообразия зонтиков: обычно в центре цветка дикой моркови находится небольшой центральный цветок, который имеет цвет от фуксии, фиолетового и черного. . Любопытство: после цветения семена дикой моркови (которые на самом деле представляют собой маленькие плоды, называемые семянками) представляют собой самую богатую ароматами и запахами часть растения. Помимо использования на кухне, травники используют их для получения эфирного масла с тонким ароматом: в ароматерапии это масло считается полезным для облегчения артрита и ревматизма, проблем с железами и предменструального синдрома. Масло семян моркови также используется для ухода за кожей, как смягчающее средство, против морщин и мелких высыпаний. В момент плодоношения важно не перепутать два растения повторно и случайно не собрать семена болиголова, что было бы очень серьезной ошибкой.
Как я могу не ошибаться?
Самый безопасный способ — не собирать листья дикой моркови весной, а вместо этого подождать, пока растение зацветет, чтобы без сомнений распознать его и насладиться вкусом маленьких листьев или корней.
В общем, для менее опытных людей лучше всего избегать сбора дикой моркови и всех растений, напоминающих болиголов, чтобы защитить себя от неприятных и легких ошибок.
Вас также может заинтересовать:
The post Дикие растения: узнайте разницу между болиголовом ядовитым и дикой морковью, чтобы не совершать ошибок весной appeared first on Омутнинские Вести.