Тыква вкусна не только запеченная и сладкая. Это замечательный фрукт, который очень легко использовать в пикантных блюдах, в чем вы убедитесь, приготовив эти аппетитные ломтики, — пишет Menumag.bg.

Необходимые продукты на 4 порции

200 г хлопка
2 столовые ложки очищенных тыквенных семечек, поджаренных
2 столовые ложки петрушки, мелко нарезанной, по желанию
200 г тыквы
2 столовые ложки муки
масло
½ багета

Способ приготовления

1. Жмых смешиваем с измельченными тыквенными семечками и петрушкой.

2. Тыкву натрите на крупной терке, смешайте с мукой и обжарьте до золотистого цвета на сковороде, на которой разогрето 4 см масла. Слейте воду на кухонную бумагу.

3. Бублик нарезают тонкими ломтиками и запекают в тостере или в духовке.

4. Ломтики подают намазанными катькой и украшенными тыквой.