Скрытая соль в некоторых продуктах может привести к заболеваниям

Терапевт, кардиолог Этери Колесник рассказала о скрытой соли в повседневных продуктах в рационе человека. Она акцентировала внимание на повседневных продуктах, таких как колбасы и сыр, которые приводят к различным заболеваниям, сообщает PRIMPRESS.

Большое количество соли в организме влечет за собой повышение артериального давления и увеличивает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Учитывая, что в среднем взрослый человек употребляет около 11 граммов соли в день, то это значительно превышает рекомендуемую норму в размере менее пяти граммов. Специалист поделилась, что лишь мизерная доля соли поступает к нам с естественными продуктами: овощи, фрукты, мясо и многое другое. Основная же часть, до 80%, – это скрытая соль, обнаруживаемая в обработанных пищевых продуктах. Колесник указала на высокое содержание соли в соленых огурцах, сыре, слабосоленой рыбе и икре, а также в блюдах быстрого приготовления и азиатской кухни.

Терапевт призвала граждан обращать пристальное внимание на состав продуктов и стремиться к соблюдению рекомендованных норм потребления соли, чтобы сохранить здоровье и благополучие.