Организм имеет собственную систему очистки: почему детокс-диеты бесполезны

Чтобы очистить организм от шлаков и токсинов, некоторые люди используют различные детокс-программы. Но их эффективность поставил под сомнение врач

Для того, чтобы снизить вес и очистить организм от различных шлаков многие люди прибегают к модным детокс-диетам. В свой рацион они включают овощные и фруктовые смузи, соки или отвары трав. Гастроэнтеролог Дарья Утюмова в беседе с Известиями рассказала, безопасно ли придерживаться такого подхода к питанию с научной точки зрения.

Врач отметила, что ни одна из многочисленных детокс-программ не доказала своей эффективности, а некоторые и вовсе опасны. Например, диеты на основе травяных сборов могут стать причиной серьезной аллергической реакции, иногда с летальным исходом. К тому же в человеческом организме есть своя система детоксикации: почки, печень и легкие, и он может чиститься без сторонней помощи.

Утюмова отметила, что свежевыжатые соки без мякоти лишены клетчатки, которая необходима для нормальной перистальтики кишечника. Зато в них очень много фруктозы, которая дает обратный эффект - увеличение веса.

Есть детокс-программы, которые действительно помогают снизить вес, но это происходит за счет вывода большого количества воды из организма. Как итог - потеря электролитов крови, изменение кислотно-щелочного баланса, нарушение работы сердечной мышцы и снижение артериального давления.

Для того, чтобы действительно помочь своему организму, надо сначала обратиться к специалисту, который найдет триггерные точки и составит грамотную программу питания.

Самостоятельно, без ущерба для себя, можно придерживаться системы питания по методу Гарвардской тарелки: для каждого приема пищи небольшая тарелка мысленно делится на четыре части: половина овощей и фруктов, четвертая часть - растительные белки или животные жиры (фасоль, маш, нут, рыба, курица, индейка), и еще четверть - сложные углеводы (крупы, макароны).