Забудьте про ризотто: рис «По-деревенски» с овощами, простой рецепт, который удивит всю семью. Съедят даже без мяса
Этот деревенский рецепт, передававшийся из поколения в поколение, прост в исполнении
Многие хозяйки упускают из виду потенциал обычного риса, употребляя его лишь в качестве гарнира или ингредиента для плова. Однако этот распространенный продукт способен стать главным блюдом, достойным царского стола. Секрет кроется в особой технике приготовления, которая высвобождает невероятный вкус риса и делает его самодостаточным лакомством. В сельской местности издревле знали, как превратить простой рис в изысканное яство, не прибегая к сложным ингредиентам. Этот деревенский рецепт, передававшийся из поколения в поколение, прост в исполнении, но способен удивить даже искушенных гурманов. На дне толстостенной сковороды или казана разогревается небольшое количество растительного масла. В него отправляются нарезанные морковь, лук и чеснок. Эта ароматная овощная смесь обжаривается. Затем в сковороду высыпается сухой рис. После того, как рис пропитался маслом, в сковороду выливается горячий бульон или вода. Блюдо приправляется солью и специями по вкусу. Содержимое тщательно перемешивается и томится под крышкой около 15 минут. По истечении этого времени огонь выключается, но сковорода остается накрытой еще 10-15 минут для дальнейшего пропаривания риса. В результате на столе оказывается невероятно вкусное, насыщенное блюдо с утонченным вкусом и ароматом. Каждое рисовое зернышко источает пикантные нотки овощей и специй, превращая простой гарнир в самодостаточное яство. Рис «По-деревенски» так хорош, что ему не требуется мясное дополнение — его съедают до последней крошки. Читайте также: Салат-сенсация: пикантная закуска, от которой невозможно оторваться
Новости России
Москва
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
Moscow.media
Частные объявления сегодня
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Куда сходить москвичам и гостям столицы 13 июля - Мытищинский форсаж: часть вторая
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Как выглядеть молодо после 50 лет: рабочие способы
Гала-закрытие I Международного фестиваля «Мир классического романса» состоится в Капелле Санкт-Петербурга
Совершенствование квалификации педагогов-психологов: круглый стол МГППУ, 26 июля
Йошкар-Ола готовит будущих чемпионов по фитнес-аэробике РФ
Sky Sports issue grovelling apology to Nottingham Forest after Gary Neville’s ‘Mafia gang’ outburst
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Leeloo Dolls: Your Premier Destination for Realistic Sex Dolls
Portugal vs France – Euro 2024: Ronaldo and Mbappe have one last dance in quarter-final tie – stream FREE, TV, team news
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Ограничивается движение большегрузов по трассе М-5 Урал в Самарской области
Tele2 модернизировала сеть на транспортных узлах по всей России
Начальник сервисного локомотивного депо «Иваново» филиала «Северный» ООО «ЛокоТех-Сервис» Сергей Черемохин принял участие во вручении дипломов студентам Ивановского железнодорожного колледжа
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
Escape From Tarkov studio Battlestate Games has put a bounty on cheaters
Macrumors: «В iPhone 17 Slim будет 8 ГБ ОЗУ, а стоить он будет больше Pro Max»
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
Тишковец рассказал о погоде в Москве на выходных
«Аэрофлот» перенес некоторые рейсы из-за прошедшего в Московском регионе урагана
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
В Петербурге тестируют новые способы борьбы с сине-зелеными водорослями
Умерла диктор и ведущая программы "Время" Аза Лихитченко
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
В Ярославле на окружной дороге сбили двух велосипедисток
Воробьев: стенд Подмосковья на форуме «Россия» посетили 6 миллионов человек
Скончалась народная артистка СССР Лиана Исакадзе
«Я же невеста сейчас!». Трусова — о возвращении в спорт, свадьбе с Игнатовым и своей школе
Медведев едва не проиграл на неудобном корте Уимблдона. Россиянин с трудом вышел в третий круг
Россиянка Шнайдер проиграла американке Наварро на Уимблдоне
Звезда «Гонки» Даниэль Брюль снимет байопик о немецком теннисисте Готфриде фон Крамме
Матч Медведева на Уимблдоне остановили из-за дождя
Уголовное дело о халатности завели после нападения собак на ребёнка в Шатуре
Уже в следующем месяце карты платежной системы "Мир" начнут работать в Иране
Тарасова о решении борцов не ехать на Игры: они меня не спрашивали
Воробьев: стенд Подмосковья на форуме «Россия» посетили 6 миллионов человек
Музыкальные новости
ГУАП посетила делегация Университета Мпумаланга
SHAMAN споет оренбуржцам на День города
В Перми откроется кофейня репера Тимати, которая замещает в России Starbucks
Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
КАК АНТАГОНИСТ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ МИР ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОГО МОСКОВСКОГО РЭПЕРА.
«Аэрофлот» отменил семь рейсов для быстрой стабилизации расписания вылетов из Москвы
В ОМ Девелопмент рассказали, как рынок отреагирует на отмену льготной ипотеки
Директор по маркетингу ГПМ Радио стала лауреатом национальной премии «Медиа-Менеджер России – 2024»
FT: Орбан после переговоров с Зеленским встретится с Путиным в Москве
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
РБК: кабмин РФ рассматривает вариант снижения максимальной суммы IT-ипотеки
Москвичи смогут бесплатно отправить письма и открытки на 15 станциях метро
В Ярославской области стихия нанесла удар по Данилову
Водитель автобуса погиб в ДТП с четырьмя машинами в Бибиревском районе Москвы
Два человека пострадали в Москве во время урагана
Моди собирается обсудить торговый дисбаланс с Путиным в Москве
Премьер Индии собирается в Москву, чтобы просить Путина освободить индийцев из армии РФ
Во Франции назвали безумной реакцию главы Еврокомиссии на визит Орбана в Москву
«Ни Америке, ни России не нужна гонка ядерных вооружений» // Как 15 лет назад Барак Обама впервые посетил Москву
В столице наградили лучших ветеринарных врачей
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
Врач Мескина: если у человека сильный иммунитет, то он не заболеет от сквозняка
Вильфанд сообщил о прекращении опасных для здоровья "египетских ночей" в столице
Орбан ответил на вопрос Life.ru о реакции Зеленского на предложение о мире
Ушаков: Орбан не передавал Путину посланий от Зеленского
Кир Стармер заверил Зеленского в продолжении поддержки Великобритании
Путин и Зеленский отвергли идею Орбана о прекращении огня
Футболист Кейта Бальде покинул "Спартак"
Обновленный стадион "БАМ" открыли к юбилею магистрали
"Спартак" объявил о расторжении контракта с Кейта Бальде
Шахматы и йога: что ждет посетителей «Лета в Москве. Все на улицу!» в выходные
Собянин объявил о запуске программы льготного кредитования для инвесторов
Собянин пригласил посетить форум-фестиваль «Территория будущего. Москва-2030»
Собянин: Киностудия Горького провела киноэкспедиции для московских школьников
Мэр Москвы вручил государственные награды врачам и медицинским сестрам
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
Депутат Михаил Мурзаков провел в Мытищах прием избирателей
Москвичам объяснили, как связаны смерчи и массовая застройка
Жителей и гостей Москвы предупредили о новой волне аномальной жары
Наталья Сергунина: Более 200 работ юных художников ...
В Ярославле на окружной дороге сбили двух велосипедисток
Губернатор Ставрополья подписал соглашение о сотрудничестве с ВДНХ
МЧС Подмосковья: ураган повалил 123 дерева и повредил 11 машин
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»
Жителей Поморья приглашают на «Семейный пикник»
Терминал сбора данных (ТСД) промышленного класса SAOTRON RT42G
Сергей Собянин утвердил проект нового участка Рублево-Архангельской линии метро
В Крыму девушка на электросамокате рассекла лоб полуторагодовалой девочке
В Крыму родственница олигарха Иосифа Файнгольда на самокате упала на ребенка
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
Глава Симферополя ходит на работу в рубашке polo итальянского дизайнера
Суд в Петербурге арестовал главу Адмиралтейского района Комарова за взятку
Уголовное дело о халатности завели после нападения собак на ребёнка в Шатуре
МЧС Подмосковья: ураган повалил 123 дерева и повредил 11 машин
Уже в следующем месяце карты платежной системы "Мир" начнут работать в Иране