Работу по экспорту продукции за рубеж курируют специалисты минэкономразвития по поручению губернатора Владимира Владимирова. Ставропольским аграриям оказывают господдержку. Средства на эти цели выделяются из краевого бюджета. За 2023 год Ставрополье направило в Узбекистан продукции на 12,7 млн долларов. В 2022 году эта сумма была в 1,9 раза ниже. Кроме того, в 2023 году за рубеж отправили товаров на 1,4 млн тонн — на 86% больше, чем в 2022 году. Глава минэкономразвития края Денис Полюбин рассказал, что Узбекистан — одно из десяти государств-лидеров по импорту ставропольской продукции. Из региона за границу везут растительное масло, мясо птицы, крупы, молоко, кондитерские изделия и минеральную воду. Министр добавил, что большое внимание уделяется пищевой и перерабатывающей промышленности, которая обеспечивает край собственными продуктами. «Мы обеспечиваем себя основными видами продуктов питания. Но многое ещё предстоит сделать. Губернатор Владимир Владимиров нацелил на то, что мы должны перерабатывать всё, что производим», — сказал Денис Полюбин. По данным Россельхознадзора с начала 2024 года из Ставропольского края за рубеж отправили около 2 тыс. тонн лука. Этот показатель оказался выше прошлогоднего на 48,5%.
