Продукты, о которых вы никогда не думали, можно заморозить
Источник Морозилка – волшебное место, способное продлить жизнь вашим любимым продуктам и избавить вас от ненужных отходов. Хотя многие люди знакомы с замораживанием основных продуктов питания, таких как мясо, овощи и фрукты, существует целый мир удивительных продуктов, о замораживании которых вы, возможно, даже не задумывались. Эти неожиданные продукты, пригодные для замораживания, не только помогут вам […]
The post Продукты, о которых вы никогда не думали, можно заморозить appeared first on Омутнинские Вести.
Морозилка – волшебное место, способное продлить жизнь вашим любимым продуктам и избавить вас от ненужных отходов. Хотя многие люди знакомы с замораживанием основных продуктов питания, таких как мясо, овощи и фрукты, существует целый мир удивительных продуктов, о замораживании которых вы, возможно, даже не задумывались. Эти неожиданные продукты, пригодные для замораживания, не только помогут вам сократить пищевые отходы, но и добавят удобства в вашу кухонную рутину.
Сыр
Любители сыра ликуйте! Вы можете заморозить сыр, не жертвуя его вкусом и текстурой. Хотя некоторые сорта после размораживания могут стать рассыпчатыми, они все равно идеально подходят для приготовления пищи или натирания на терке. Просто перед замораживанием плотно заверните сыр в пластиковую или алюминиевую фольгу, чтобы сохранить его качество.
На следующий месяц: 15 неожиданных продуктов, которые можно заморозить
Яйца
Да, вы правильно прочитали — яйца можно замораживать! Однако важно сломать и раздавить их, прежде чем замораживать. Вылейте взбитые яйца в формочки для льда или формы для кексов и после замораживания переложите отдельные порции в пакет для заморозки. Разморозьте их в холодильнике перед использованием, и у вас будет удобный, готовый к употреблению запас яиц.
Хлеб и кондитерские изделия
Если вы купили слишком много хлеба или хотите запастись им во время распродажи, хлеб и выпечка замораживаются на удивление хорошо. Прежде чем поместить их в морозильную камеру, заверните их в пластиковую или алюминиевую фольгу. Чтобы вернуть им свежесть, после разморозки положите их на несколько минут в духовку или тостер.
Молоко
Если у вас есть излишки молока, срок годности которого истекает, подумайте о том, чтобы его заморозить. Перелейте молоко в контейнер, который можно заморозить, оставив немного места для расширения. Разморозьте его в холодильнике и хорошо встряхните перед использованием. Хотя текстура может немного измениться, вкус должен остаться неизменным.
Свежие травы
Не позволяйте свежей зелени пропадать зря. Мелко нарежьте их, поместите в формочки для кубиков льда и залейте водой или оливковым маслом, прежде чем заморозить. Вынимайте кубики, когда вам нужно придать блюду больше вкуса.
Доктор: Это самые опасные замороженные продукты, прекратите их сегодня же
Авокадо
Если у вас есть переспелый авокадо, не выбрасывайте его. Разомните мясистую часть, добавьте сок лимона или лайма и заморозьте в герметичном контейнере. Хотя после размораживания текстура может немного отличаться, она идеально подходит для гуакамоле или добавления в смузи.
Орехи и семена
Продлите срок хранения орехов и семян, храня их в морозильной камере. Натуральные масла в этих продуктах со временем могут испортиться, но замораживание замедляет этот процесс и сохраняет их свежесть дольше.
Исследуя мир неожиданных замороженных продуктов, вы сможете не только сэкономить деньги, но и внести свой вклад в сокращение пищевых отходов. Воспользуйтесь универсальностью вашей морозильной камеры и поэкспериментируйте с этими удивительными возможностями, чтобы сделать вашу кухню более эффективной и экологичной.
The post Продукты, о которых вы никогда не думали, можно заморозить appeared first on Омутнинские Вести.