Минсельхоз РФ внес изменения в перечень потребительских свойств партии зерна и продуктов его переработки для внесения в Федеральную государственную информационную систему прослеживаемости зерна и продуктов его переработки (ФГИС Зерно ). Соответствующий приказ за подписью Дмитрия Патрушева опубликован на портале правовой информации. Список свойств, которые необходимо будет указывать при внесении информации во ФГИС Зерно , теперь дополнен следующими позициями: процент влажности для злаковых культур (пшеницы, ржи, тритикале, овса, ячменя, гречихи, риса, кукурузы и других), зернобобовых культур (гороха, фасоли, нута, чечевицы и других), а также масличных культур (подсолнечника, сои, льна, рапса, горчицы и других); процент сорной и зерновой примеси для злаковых и зернобобовых культур; процент сорной и масличной примеси для масличных культур; процент глютинозных зерен для риса; градус кислотности для риса (высшего и первого класса), овса (1, 2 класса), гречихи (1 класса); процент крупности и способности прорастания для проса и пивоваренного ячменя; процент мелкости для гороха; процент всхожести для кукурузы; процент содержания сухого вещества, сырых протеина, клетчатки и золы для кормовых бобов. Также в документ внесены изменения, касающиеся показателей муки, круп, хлопьев и отрубей. Документ вступит в силу 1 сентября 2024 года и будет действовать до 1 марта 2028 года. Напомним, что ФГИС Зерно предназначена для обеспечения прослеживаемости партий зерна и продуктов его переработки, а также для автоматизации процессов сбора, обработки, хранения и анализа информации, связанной с производством, перевозкой, реализацией, хранением, обработкой, переработкой и утилизацией зерна и продуктов его переработки на внутреннем и внешнем рынках и при закупках зерна в интервенционный госфонд.