Диетолог Джутова рассказала, почему не стоит отказываться от завтрака

Врач-диетолог АО «Медицина» из клиники академика Ройтберга Марьяна Джутова рассказала, что отсутствие завтрака может привести к ухудшению концентрации, памяти, настроения, а также снизить производительность и работоспособность в течение дня.

Она отметила, что пропуск первого приема пищи лишает организм необходимого топлива для запуска обменных процессов и поддержания энергии. Это может привести к ухудшению различных показателей здоровья и общего самочувствия.

Джутова в беседе с РИАМО подчеркнула, что завтрак играет важную роль в обеспечении организма питательными веществами, витаминами и минералами, поэтому его употребление перед началом рабочего или учебного дня очень важно.

В свою очередь нутрициолог Екатерина Веселова добавила, что у первого приема пищи есть несколько основных задач. Это запуск пищеварения, а именно желчного пузыря: в течение ночи в нем собирается много желчи, ее нужно вывести. Кроме того, завтрак дает заряд бодрости и сил для продуктивного дня, передает RT.

Ранее нутрициолог Катерина Кузина назвала пять идеальных и простых завтраков для похудения.