Ржаные вареники с картофелем и грибами
Чудесное блюдо для поста. Очень вкусные варенички из ржаного заварного теста. Обязательно попробуйте!
Мука ржаная — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 300 г
Вода (горячая) — 300 мл
Соль — 1 ч. л.
Картофель — 400 г
Шампиньоны — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Время приготовления: 40 минут
Замешиваем тесто. 2 вида муки смешиваем. В горячую подсоленную воду высыпаем муку и замешиваем тесто сначало ложкой, затем на столе руками. Тесто должно быть крутым и не липнуть к рукам. Затем тесто накрываем салфеткой и оставляем отдохнуть минут на 15. Тонко ракатываем тесто и вырезаем кружочки.
Картофель отвариваем и мнем толкушкой. Шампиньоны и лук режем кубикамии обжариваем на растительном масле. Смешиваем с картофелем, солим и перчим по вкусу.
Лепим вареники. Затем отвариваем в подсоленной воде не более 3х минут после того, как закипит. Подаём с маслом, сметаной или поджаренным луком,как у меня.
Новости России
Москва Более 5 тысяч человек посетили культурно-просветительское мероприятие «Один день с Росгвардией» в Москве
Moscow.media Частные объявления сегодня
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
В Подмосковье росгвардейцы провели тематическую встречу с детьми
Пожар в центре Москвы локализован на площади 600 квадратных метров
КАК АНТАГОНИСТ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ МИР ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОГО МОСКОВСКОГО РЭПЕРА.
Lemaire menswear весна-лето 2025
КАК АНТАГОНИСТ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ МИР ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОГО МОСКОВСКОГО РЭПЕРА.
ТО-МÁ ворвалась в офис и устроила танцы в своем новом клипе на песню «Помада»
Венозная и капиллярная кровь: в чём разница и какой анализ точнее
‘I made it work that night’: Stevenson reflects on negative fan response as he readies for next outing
Sky Sports issue grovelling apology to Nottingham Forest after Gary Neville’s ‘Mafia gang’ outburst
An iconic Michael Jordan photo will be on Tyler Reddick's car as he races through Chicago
Leeloo Dolls: Your Premier Destination for Realistic Sex Dolls
В Петербурге открылся новый дилерский центр EXEED
Портативный ТСД корпоративного класса Saotron RT-T70
Беспроводной сканер штрих-кодов Heroje S-H29W
Языковые модели на основе искусственного интеллекта, повышение производительности сотрудников и экономия ресурсов: BIA Technologies обозначила основные тренды цифровой трансформации
Macrumors: «В iPhone 17 Slim будет 8 ГБ ОЗУ, а стоить он будет больше Pro Max»
The internet is not a free-for-all—we shouldn't let big tech companies wish copyright out of existence
Escape From Tarkov studio Battlestate Games has put a bounty on cheaters
Релиз Otherworld Three Kingdoms на смартфонах — новичкам дают 100 гача-круток
КАК АНТАГОНИСТ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ МИР ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОГО МОСКОВСКОГО РЭПЕРА.
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
Более 5 тысяч человек посетили культурно-просветительское мероприятие «Один день с Росгвардией» в Москве
Из лагеря беженцев в Сирии в РФ вернули 20 детей при содействии Львовой-Беловой
Журналист Боуз: США и ЕС не хватает такого рационального лидера, как Путин
Шантажирует дочкой. Бывший скинхед Артур Рыно угрожает экс-супруге
Совладелец «ТЕХНОНИКОЛЬ» Игорь Рыбаков запустил на Дальнем Востоке бизнес-клуб «Эквиум»
Подрядчик остановил стройку школы в Чите, которую возводят по концессии
Детский омбудсмен Львова-Белова помогла вернуть в Россию из Сирии 20 детей
Врач Тяжельников призвал не оставаться на солнце более 15 минут без одежды
Про недвижимость Германа Грефа: от Малой Бронной до Новорижского шоссе
Уимблдон. 6 июля. Сафиуллин начнет в 13 мск, Медведев доиграет вторым запуском, микст Маррея и Радукану пройдет на Центральном корте
Матч Медведева на Уимблдоне остановили из-за дождя
Помощник Медведева заявил, что «дух Навального жив» и продолжает публиковать фейки о связи с «Мираторгом»
Россиянка Шнайдер проиграла американке Наварро на Уимблдоне
Детский омбудсмен Львова-Белова помогла вернуть в Россию из Сирии 20 детей
Туляк стал серебряным призером на соревнованиях по воздухоплавательному спорту
Снова придется надеть куртки: Вильфанд рассказал о резком спаде температуры почти на 25 градусов
Врач Тяжельников призвал не оставаться на солнце более 15 минут без одежды
Музыкальные новости
Помощь в организации Презентации книги для Писателей и Поэтов в Книжных магазинах и других площадках
Бывшая возлюбленная Тимати ответила на обвинения в анорексии
Диана Арбенина рассказала о смерти отца своих детей
В Устьянском округе вспоминали Юрия Визбора
КАК АНТАГОНИСТ МОЖЕТ ИЗМЕНИТЬ МИР ИЛИ ИСТОРИЯ ОДНОГО МОСКОВСКОГО РЭПЕРА.
Актера Римиса Сидабраса нашли мертвым в Москве
Переподготовка "ПГС: проектирование зданий (расчётно-конструктивный раздел)”
Заместитель генерального директора ГПМ Радио по дистрибуции и технологиям отмечен наградой «Медиа-Менеджер России – 2024»
Более 5 тысяч человек посетили культурно-просветительское мероприятие «Один день с Росгвардией» в Москве
Мужчину будут судить в Томске за разбойное нападение и хищение на 20 млн рублей
Иванникова Наталья прошла в полуфинал конкурса «Лидеры строительной отрасли»
Два человека пострадали в Москве во время урагана
Автобус насмерть прижал своего водителя к эвакуатору в Москве
Два человека пострадали при взрыве баллона на крыше автобуса в Москве
Москвичи смогут бесплатно отправить письма и открытки на 15 станциях метро
Моди собирается обсудить торговый дисбаланс с Путиным в Москве
Орбан анонсировал несколько таких же неожиданных встреч, как с Путиным
«Ни Америке, ни России не нужна гонка ядерных вооружений» // Как 15 лет назад Барак Обама впервые посетил Москву
Орбан: Путин управляет не только 6,5 тысячами ядерных боеголовок
В столице наградили лучших ветеринарных врачей
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
Депутат МГД Семенников проверил ход работ по капремонту взрослой поликлиники в Северном Бутове
Врач Мескина: если у человека сильный иммунитет, то он не заболеет от сквозняка
Орбан ответил на вопрос Life.ru о реакции Зеленского на предложение о мире
Кир Стармер заверил Зеленского в продолжении поддержки Великобритании
Губерниев обратился к Загитовой: надо прибавлять и держать удар
Футболист Кейта Бальде покинул "Спартак"
Обновленный стадион "БАМ" открыли к юбилею магистрали
"Спартак" объявил о расторжении контракта с Кейта Бальде
Собянин: Киностудия Горького провела киноэкспедиции для московских школьников
Собянин пригласил посетить форум-фестиваль «Территория будущего. Москва-2030»
Сергей Собянин. Главное за день
Собянин объявил о запуске программы льготного кредитования для инвесторов
Врач посоветовала, как пережить аномальную жару
Депутат Михаил Мурзаков провел в Мытищах прием избирателей
Жителей и гостей Москвы предупредили о новой волне аномальной жары
Меньше соли и печенья. Как правильно кормить детей в школах?
Экс-замглавы МО РФ , Т.Шевцова, прокомментировала новости об отъезде из страны
Врач Тяжельников призвал не оставаться на солнце более 15 минут без одежды
Детский омбудсмен Львова-Белова помогла вернуть в Россию из Сирии 20 детей
Прогноз погоды в Мурманске на 6 июля
Сергей Собянин утвердил проект нового участка Рублево-Архангельской линии метро
Собянин: Утвержден проект участка метро от «Липовой рощи» до «Ильинской»
В Архангельской области появились станции зарядки электротранспорта
Глава Симферополя ходит на работу в рубашке polo итальянского дизайнера
Выставка-настроение «Семья, согретая любовью, всегда надежна и крепка»
В Крыму родственница олигарха Иосифа Файнгольда на самокате упала на ребенка
В Крыму 12-летняя родственница чиновника на электросамокате сбила коляску с ребенком, но ей ничего не будет
Про недвижимость Германа Грефа: от Малой Бронной до Новорижского шоссе
Экс-замглавы МО РФ , Т.Шевцова, прокомментировала новости об отъезде из страны
Я ВАС СПРАШИВАЮ, КТО ВЕРБОВАЛ ВАЗ, ЗЕЛЕНСКОГО? Советы Высшего Всенародного Президента.
5 русских святых, о которых мало кто знает
